आपको जिगर के बारे में क्या पता होना चाहिए

यकृत शरीर का एक महत्वपूर्ण अंग है जो विभिन्न पदार्थों के डिटॉक्सिफिकेशन, चयापचय, संश्लेषण और भंडारण के लिए ज़िम्मेदार है। जिगर जीवन के लिए महत्वपूर्ण है। इसके बिना, एक व्यक्ति 24 घंटे से अधिक नहीं रह सका।

आकार और आकृति

यकृत शरीर में सबसे बड़ा आंतरिक अंग है (त्वचा को पूरे शरीर में सबसे बड़ा अंग माना जाता है) और इसका वजन लगभग 3 पाउंड (1500 ग्राम) होता है।

यह लाल-भूरा अंग डायाफ्राम के नीचे, पेट के दाहिने ऊपरी भाग में पसलियों के नीचे स्थित होता है। अधिकांश यकृत पसलियों के पिंजरे से संरक्षित होता है, लेकिन जब रोगी हवा की एक बड़ी सांस में श्वास लेता है तो पेट में गहराई से दबाकर डॉक्टरों के किनारे महसूस करना संभव है।

यकृत के बाहर दो गोले हैं, एक बड़ा दायां लोब और छोटा बायां लोब। संयोजी ऊतक का एक बैंड लोबों को विभाजित करता है और यकृत को पेट की गुहा में सुरक्षित करता है।

यकृत ऊतक यकृत कोशिकाओं की छोटी इकाइयों से बना होता है। उन कोशिकाओं के बीच, कई नहरों में रक्त और पित्त होता है (तरल पदार्थ यकृत द्वारा बनाया जाता है और पित्ताशय की थैली में संग्रहित होता है)।

प्रक्रियाओं

पोषक तत्व, दवा, और अन्य पदार्थ (जहरीले पदार्थों सहित) रक्त के माध्यम से यकृत तक यात्रा करते हैं। एक बार वहां, इन पदार्थों को संसाधित, संग्रहीत, परिवर्तित और डिटॉक्सिफाइड किया जाता है। फिर वे या तो रक्त में वापस जाते हैं या आंत में छोड़ दिए जाते हैं।

विटामिन के की मदद से, यकृत भी प्रोटीन पैदा करता है जो रक्त के थक्के से मदद करते हैं। यकृत भी उन अंगों में से एक है जो पुराने या क्षतिग्रस्त रक्त कोशिकाओं को तोड़ देता है।

चयापचय

यकृत वसा, कार्बोहाइड्रेट और प्रोटीन के चयापचय में यकृत महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। वसा चयापचय में, यकृत वसा तोड़ता है और ऊर्जा पैदा करता है।

यह पित्त, पीला, भूरा या जैतून-हरा तरल भी पैदा करता है जो वसा को तोड़ने और अवशोषित करने में मदद करता है।

कार्बोहाइड्रेट के चयापचय में, जिगर आपके रक्त निरंतर में चीनी के स्तर को रखने में मदद करता है। जब आप खाते हैं, और आपकी रक्त शर्करा बढ़ जाती है, तो जिगर रक्त से चीनी निकाल देता है और इसे ग्लाइकोजन नामक रूप में स्टोर करता है। यदि आपकी रक्त शर्करा बहुत कम है, तो यकृत ग्लाइकोजन को तोड़ देता है और रक्त को चीनी में छोड़ देता है। यकृत भी विटामिन और खनिजों (लौह और तांबे) को स्टोर करता है और आवश्यकता होने पर उन्हें रक्त में छोड़ देता है।

प्रोटीन के चयापचय में, यकृत कोशिकाएं खाद्य पदार्थों में एमिनो एसिड बदलती हैं ताकि उनका उपयोग ऊर्जा उत्पन्न करने, या कार्बोहाइड्रेट या वसा बनाने के लिए किया जा सके। यह प्रक्रिया अमोनिया नामक जहरीले पदार्थ बनाती है। यकृत इस अमोनिया को लेता है और इसे यूरिया नामक बहुत कम जहरीले पदार्थ में बदल देता है, जिसे रक्त में छोड़ दिया जाता है। यूरिया फिर गुर्दे की यात्रा करता है और मूत्र में शरीर से बाहर निकलता है।

_{स्रोत:}

_{पबमेड हेल्थ [इंटरनेट]। (22 नवंबर, 2012 को अपडेट किया गया) "जिगर कैसे काम करता है?" राष्ट्रीय स्वास्थ्य संस्थान।}