मोटापा और आहार के भावनात्मक दर्द होने की कठिनाई

मोटापा के साथ संघर्ष करने वाले बहुत से लोग हैं। यह संयुक्त राज्य अमेरिका की सबसे बड़ी समस्याओं में से एक है। अधिक से अधिक अमेरिकियों मोटापे से ग्रस्त होने के साथ इस महामारी को रोकना मुश्किल हो सकता है।

78 मिलियन से अधिक वयस्क और 13 मिलियन बच्चे हैं जो संयुक्त राज्य अमेरिका में मोटापा के साथ संघर्ष करते हैं। इससे निपटना मुश्किल हो सकता है। घर पर एक स्वादिष्ट सलाद बनाने के बजाय स्थानीय फास्ट-फूड संयुक्त से बर्गर को पकड़ना अक्सर आसान होता है।

यह केवल समय नहीं है, बल्कि यह प्रलोभन भी है जो इसे रोकने में इतना मुश्किल बनाता है।

कुछ लोग शर्करा खाने को खाने और खाने का विरोध करने में असमर्थता का वर्णन करते हैं-भले ही उन्हें पता है कि यह उनके लिए बुरा है और उनके स्वास्थ्य के लिए हानिकारक है। कई लोगों के लिए उनके आहार का पालन करना और अस्वास्थ्यकर भोजन के प्रलोभन को अनदेखा करना भी कठिन होता है। यही वह जगह है जहां "आहार काम नहीं करता" वाक्यांश आया था।

ये कुछ लोग अकेले नहीं हैं जिन्हें "मुझे खाना चाहिए या बस इसे पकड़ना चाहिए" के फैसले के बीच संघर्ष करना है। हर कोई वजन के साथ संघर्ष करता है, यहां तक ​​कि पेशेवर जो भी पेशेवर हैं, वे खुद को अस्वास्थ्यकर खाद्य पदार्थों में अपने आहार से बाहर निकलते हैं। विशेष रूप से तनावपूर्ण समय के दौरान, अपने पसंदीदा अस्वास्थ्यकर खाद्य पदार्थों के लिए जाना आसान हो सकता है। यह सिर्फ जीवन को आसान बनाता है, है ना? खैर, वास्तव में यह आपके शरीर के लिए विशेष रूप से समय के साथ और भी हानिकारक हो सकता है।

लोग न केवल मोटापे या अधिक वजन होने के संघर्ष से निपटते हैं, बल्कि भावनात्मक दर्द जो शुरुआत या आहार पर होते हैं।

यह कहना आसान हो सकता है, लेकिन करना बेहद मुश्किल है। बहुत से लोग खुद को आहार शुरू करते हैं और फिर छोड़ देते हैं, जिससे उन्हें विफलता महसूस होती है। उस भावना के साथ, उन लोगों को आराम करने का एक तरीका मिल सकता है जो खाने और खाने से महसूस करते हैं।

इनमें से एक व्यक्ति जो इस से निपट रहा है वह एमएस कर्टिस है, जो वजन बढ़ाने, आहार में असफल होने और उन लोगों की निरंतर आलोचना के बारे में चर्चा करता है जो अतिरक्षण के संघर्ष को समझ नहीं पाते हैं।

आहार के साथ समस्या यह है कि आप खुद को उन खाद्य पदार्थों को खाने से रोकने के लिए कहते हैं जिन्हें आप बहुत प्यार करते हैं। फिर आप अपने आप को इन खाद्य पदार्थों को लालसा पाते हैं और फिर एक या कुछ बुरे दिनों के बाद, आप खुद को अपनी इच्छाओं में डाल देते हैं। फिर आप अपने आप को अधिक मात्रा में पाते हैं क्योंकि न केवल आपके पास तनाव या भावनात्मक कठिन दिन होता है, लेकिन अंत में आपने अपनी लालसा में प्रवेश किया है और इसे पूरी तरह से संतुष्ट करना है। फिर आपके काम करने के बाद भी आप और भी बुरा महसूस करते हैं क्योंकि आपने अपना आहार दिया और बर्बाद कर दिया। सुश्री कर्टिस का कहना है कि भावनात्मक दर्द और आहार पर संघर्ष मोटापे के भावनात्मक संघर्ष से भी बदतर हो सकता है।

लोगों को इस तरह महसूस करने के लिए असामान्य नहीं है क्योंकि हमारे दिमाग में वास्तव में भावनात्मक मुद्दों से निपटने में हमारी सहायता करने के लिए एक प्रतिक्रिया है। हमारे दिमाग में न्यूरोट्रांसमीटर और सेरोटोनिन होते हैं जो हमारी भावनात्मक कल्याण को बहाल करने में मदद करते हैं। सेरोटोनिन तब बनाया जाता है जब हम रोटी की तरह गैर-फल कार्बोहाइड्रेट खा रहे हैं। सेरोटोनिन बनने के बाद, इंसुलिन, एमिनो एसिड, और ट्राइपोफान हमारे दिमाग में जाता है। वहां से, हमारे मस्तिष्क उस ट्राइपोफान को लेते हैं और इसे सेरोटोनिन में बनाते हैं, और इससे हमें भावनात्मक कल्याण महसूस होता है या मूल रूप से यह हमारे समग्र मूड को प्रभावित करता है।

हाल के एक अध्ययन में उन्होंने पाया कि स्वस्थ वजन वाले लोगों को केवल 25 से 30 ग्राम कम या वसा रहित कार्बोहाइड्रेट की आवश्यकता होती है ताकि वे अपने सेरोटोनिन के स्तर को बदल सकें।

यदि ये कार्बोहाइड्रेट वसा में कम होते हैं, तो यह आपके पाचन को तेज कर सकता है और यदि वे प्रोटीन में कम हैं तो ट्राइपोफान को हमारे दिमाग में आने से रोक सकते हैं। इसमें 20 मिनट तक का समय लग सकता है।

दुर्भाग्यवश उन लोगों के लिए जो मोटापे से ग्रस्त हैं, उनके दिमाग में दूसरों की तुलना में सेरोटोनिन बनाना अधिक कठिन होता है। पूरी प्रक्रिया समझौता हो जाती है, इंसुलिन प्रतिक्रिया धीमी हो जाती है और ट्राइपोफान के लिए अपने दिमाग में आने के लिए कठिन बना देती है। इसकी वजह यह है कि मोटापे से ग्रस्त व्यक्तियों को उनके सेरोटोनिन में बदलाव दिखाना मुश्किल हो सकता है। इस देरी से मोटापे से ग्रस्त व्यक्ति अधिक पेशकश करने और अपने आहार को जल्दी से तोड़ने का कारण बन सकता है।

सामान्य रूप से वजन कम करना मुश्किल है, आपको ट्रैक पर बने रहने के लिए समर्पित और दृढ़ संकल्प करना होगा, लेकिन कई लोगों के लिए यह उम्मीद से अधिक संघर्ष है। मोटापा भावनात्मक दर्द और आहार पर संघर्ष कर सकता है, लेकिन यह लक्ष्य आपके लक्ष्यों को जारी रखकर और अपने लक्ष्यों को प्राप्त करने में आपकी सहायता के लिए लोगों से समर्थन प्राप्त करके कम किया जा सकता है।