गर्म रहने के लिए एक छोटी सी निपटाई: मिथक या तथ्य?
एक डाउनर होने से नफरत है, लेकिन जब आप ठंडे होते हैं और इससे भी बदतर शराब पीते हैं तो यह आपको गर्म करने वाला नहीं है-यह वास्तव में खतरनाक हो सकता है।
मेरी पसंदीदा शनिवार की सुबह कार्टूनों ने सेंट बर्नार्ड को बर्फ से ढके पहाड़ों के माध्यम से घूमने के लिए प्यार किया, जो उनकी गर्दन के चारों ओर घूमते हुए केक के साथ घूमते थे, जो ब्रांडी (जो हमेशा किसी कारण से बुलबुले होते थे) को पहाड़ के यात्रियों के लिए लाते थे।
यह पता चला है कि स्विस आल्प्स में सेंट बर्नार्ड के मठ के सेंट बर्नार्ड कभी-कभी एक कास्क में दूध ले सकते हैं, लेकिन ब्रांडी कभी नहीं। उन्हें बचाव कुत्तों के रूप में प्रशिक्षित किया गया था, हालांकि, यह हिस्सा सच है।
भले ही सेंट बर्नार्ड शराब नहीं ले रहे हों, फिर भी आधुनिक स्कीयरों में ढलानों पर होने पर शराब या ब्रांडी से भरे बोटा बैग होते हैं। वे दावा करते हैं कि शराब उन्हें पहाड़ के शीर्ष पर उड़ाता है। मैं एक और चर्चा के लिए स्कीइंग नशे की बुद्धि छोड़ दूंगा, लेकिन अब चलो शराब के बारे में रासायनिक वार्मिंग एजेंट के रूप में बात करते हैं।
एंटी-फ्रीज के रूप में शराब
पानी की तुलना में अल्कोहल में बहुत कम ठंडा तापमान होता है; वोदका और अन्य 80 सबूत (40% अल्कोहल) तरल पदार्थों में लगभग 22 डिग्री का ठंडा बिंदु होता है; पानी 32 डिग्री पर जम जाता है। इसका कारण यह है कि शराब रासायनिक रूप से बर्फ और बर्फ की तुलना में गर्म हो जाएगा।
सच्चाई यह है कि निचले ठंडे तापमान में अल्कोहल की रासायनिक संरचना के साथ सबकुछ करना है और किसी भी जादुई गुणों से हमें कुछ भी करने के लिए कुछ भी नहीं करना पड़ सकता है।
मूल भौतिकी का मतलब है कि ठंडा पेय पीना आपके शरीर से गर्मी खींच लेगा, और गर्म पेय पीने से आपके शरीर में गर्मी बढ़ जाएगी। सैद्धांतिक रूप से, अल्कोहल किसी अन्य पेय की तुलना में गर्मी को अलग-अलग जोड़ या घटाना नहीं चाहिए।
"लेकिन शराब मुझे गर्म महसूस करता है!"
बेशक, आप जानते थे कि यह इतना आसान नहीं हो सकता है।
ठंडे दिनों में हमें गर्म करने के लिए शराब की प्रतिष्ठा होती है क्योंकि जब हम इसे पीते हैं तो इससे हमें गर्म महसूस होता है।
शराब रक्त वाहिकाओं को फैलाने का कारण बनता है, जो त्वचा की सतह पर रक्त प्रवाह को स्थानांतरित करता है जहां तंत्रिका समाप्ति तापमान में परिवर्तनों का जवाब देती है। हमारे प्राकृतिक थर्मामीटरों से बहने वाले 99-डिग्री रक्त का एक गैलन हमें सभी गर्म और आरामदायक महसूस करता है। (कोई भी जो आग से गर्म टोडियों को भेजता है उसे महसूस होता है।)
दुर्भाग्यवश, जब हम बर्फ में स्कीइंग कर रहे हैं और हम हमें थोड़ा गर्म पिक-अप देने के लिए ब्रांडी का एक सिप लेते हैं, हम कुछ भी गर्म नहीं कर रहे हैं। इसके बजाए, हम त्वचा की सतह से अधिक रक्त प्रवाह दे रहे हैं, जहां ठंडी बाहरी हवा हमारे कोर से थोड़ी अधिक गर्मी चुरा सकती है।
ब्रांडी के लिए धन्यवाद, हम वास्तव में ठंडा हो रहे हैं, गर्म नहीं।
अल्कोहल हमें गर्म करने के लिए कुछ भी नहीं करता है और ठंडे वातावरण में हाइपोथर्मिया पाने का एक त्वरित तरीका है।
यह आपके बोटा बैग को शराब से पानी में बदलने के लिए एक बमर हो सकता है। बस याद रखें, पर्वत के निचले भाग में लॉज में अभी भी आग और गर्म टोडी इंतजार कर रही है, यह उल्लेख न करें कि स्कीइंग करने के बाद पीने के लिए कितना सुरक्षित है, जब तक आप बहुत ज्यादा नहीं पीते ।
> स्रोत:
> योड टी, क्रॉशॉ एलआई, सैतो के, नाकामुरा एम, नागाशिमा के, कनोसू के। मानव में ठंड के संपर्क के दौरान स्वायत्त प्रतिक्रियाओं और थर्मल सनसनी पर अल्कोहल के प्रभाव। शराब 2008 मई; 42 (3): 207-12। दोई: 10.1016 / जे। शराब .008.01.006।