पाचन तंत्र उन अंगों से बना होता है जो भोजन को परिवर्तित करने के लिए मिलकर काम करते हैं, जिसे शरीर द्वारा आवश्यक ऊर्जा पोषक तत्वों के रूप में आपूर्ति की जा रही है। अनिवार्य रूप से, पाचन तंत्र एक लंबी ट्यूब है जो दो सिरों से खुली है। भोजन एक छोर पर प्रवेश करता है, फिर शरीर के अंदर एक लंबी ट्यूब से गुजरता है जिसे गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट कहा जाता है जहां शरीर का उपयोग करने वाले पोषक तत्व अवशोषित होते हैं, और अवशेष जो पचाने वाले नहीं होते हैं, दूसरे छोर से निकल जाते हैं।
पाचन की प्रणाली उतनी सरल हो जाती है जितनी। पाचन तंत्र, जिसमें जिगर को अक्सर एक हिस्सा माना जाता है, में शरीर और पोषक तत्वों के अवशोषण में आवश्यक महत्वपूर्ण और जटिल प्रक्रियाएं शामिल होती हैं। यह प्रक्रिया भोजन के इंजेक्शन से शुरू होती है।
अनिवार्य रूप से, जीआई ट्रैक्ट के प्रमुख कार्यों में भोजन को निगलना और परिवहन करना, पाचन के लिए आवश्यक तरल पदार्थ और एंजाइमों को छिड़कना, पचाने वाले उत्पादों को अवशोषित करना और अपरिहार्य अपशिष्ट अवशेषों को खत्म करना है। इसके बावजूद, यह समझने के लिए कि जीआई ट्रैक्ट में शामिल प्रत्येक अंग एक साथ कैसे काम करता है, और शरीर के विभिन्न प्रणालियों से दूसरे अंग एक-दूसरे से कैसे जुड़ते हैं, हेपेटाइटिस रोगियों के लिए यह आवश्यक है कि ट्रैक्ट शुरू होता है - मुंह।
जठरांत्र पथ
गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट मूल रूप से शरीर के माध्यम से लंबी ट्यूब मार्ग है जहां भोजन पाचन तंत्र के माध्यम से गुजरता है।
यह भोजन के लिए प्रवेश द्वार के रूप में कार्य करता है क्योंकि यह मुंह में प्रवेश करता है, और एक रास्ता है क्योंकि यह फेरनक्स और एसोफैगस के माध्यम से देखभाल करता है। जीआई ट्रैक्ट भी एक जला जलाशय के रूप में कार्य करता है क्योंकि चबाने वाले भोजन को शरीर में अवशोषित होने से पहले पेट में पचा जाता है क्योंकि पोषक तत्वों को अन्य रचनात्मक संरचनाओं में आगे ले जाया जाता है और वितरित किया जाता है।
अंत में, यह "अपशिष्ट एक्सपेलर" के रूप में कार्य करता है क्योंकि गैर-पचाने वाली सामग्री गुदा के माध्यम से ट्यूब के नीचे निकलती है।
ये सभी कार्य अकेले जीआई ट्रैक्ट के माध्यम से पूरा नहीं हुए हैं। एंजाइम, लार ग्रंथियां, पैनक्रिया, यकृत, पित्ताशय की थैली, और अन्य अंग और तरल पदार्थ पोषक तत्वों को भोजन और परिवहन में मदद करते हैं। प्रत्येक अंग हार्मोन द्वारा ट्रिगर किया जा रहा है जो पूरे शरीर प्रणाली को तदनुसार कार्य करने के लिए कहता है। इसलिए, पाचन तंत्र जुड़ा हुआ है और शरीर की अन्य प्रणालियों से संबंधित है। यह परिसंचरण तंत्र से जुड़ा हुआ है क्योंकि इसमें अंग, जैसे जिगर, आंत से पोषक तत्वों को पूरे शरीर में ऊतकों तक ले जाने और / या प्रसंस्करण में जिम्मेदार होते हैं। तंत्रिका तंत्र, जो अक्सर विकार होने पर हेपेटाइटिस रोगियों को गहराई से प्रभावित करता है, एंजाइमों को जारी करने के साथ-साथ पाचन तंत्र के मांसपेशी संकुचन को नियंत्रित करने में भी मदद करता है। ये मांसपेशियां जीआई पथ के माध्यम से भोजन को पचाने और स्थानांतरित करने के लिए गतिशीलता प्रदान करती हैं। हार्मोन और एंटीक तंत्रिका तंत्र का बाह्य स्वायत्त तंत्रिका तंत्र जीआई ट्रैक्ट की गतिविधि को रोकता है।
जहां ऊपरी जीआई ट्रैक्ट में चीजें रोलिंग हो रही हैं
पाचन तंत्र का पहला खुला अंत जहां भोजन अपने भ्रमण शुरू होता है मुंह है।
मुंह के अंदर दांतों को चबाने और छोटे टुकड़ों में अलग खाने के लिए चार्ज किया जाता है। लार, जो एक श्लेष्म पदार्थ है, को भंग कर दिया जा रहा है और भंग प्रक्रिया को दूर करने के लिए सब कुछ लुब्रिकेट करता है। लार एंजाइमों से बना है जो कार्बोहाइड्रेट और वसा की पाचन की प्रक्रिया शुरू करते हैं जिन्हें पाचन तंत्र से आगे लाया जाना है। हेपेटाइटिस के रोगियों को यह समझना चाहिए कि यह "चिपकने वाला" के रूप में कार्य करता है क्योंकि यह पेट के रास्ते में भोजन को एक साथ रखता है। लार के साथ लगाए गए चबाने वाले भोजन को बॉलस नामक गेंद के टुकड़े में बदल दिया जाता है - जिसे एसोफैगस की तरफ ले जाया जाता है।
एसोफैगस में अनैच्छिक मांसपेशियां हैं जो भोजन को पेट में सूखती हैं और प्रेरित करती हैं।
चूंकि लार ग्रंथियों के साथ भोजन को चोल में बदल दिया गया है और फिर निगल लिया गया है, यह मुंह से फेरनक्स तक चलेगा। फेरनक्स, या ज्यादातर गले कहा जाता है, एसोफैगस में एक फ़िल्टरिंग प्रवेश करता है। हेपेटाइटिस रोगियों को यह भी ध्यान रखना चाहिए कि खाद्य मार्ग से एसोफैगस तक, फेरनक्स हवा को हवादार और लारनेक्स तक ले जाता है। फेरनक्स से पेट तक अग्रणी, एसोफैगस एक खोखले कंड्यूट है जिसमें मांसपेशियों की दीवारें होती हैं जो मांसपेशियों की लयबद्ध तरंगों के माध्यम से भोजन को प्रेरित करती हैं जो अनैच्छिक रूप से अनुबंध करती हैं। इस प्रक्रिया को पेरिस्टालिसिस के रूप में जाना जाता है। पेस्टिस्टल्टिक संकुचन की स्थिति में जब बोलस निगल लिया गया है, बोलस के पीछे चिकनी मांसपेशियां अनुबंध कर रही हैं ताकि वह मुंह पर वापस नहीं आ जाए। एक लयबद्ध लहर है जो पेट की ओर धक्का देने के लिए तेजी से बल को मजबूर कर देगी। पेरिस्टालिसिस की प्रक्रिया केवल एक दिशा-निर्देश आंदोलन है, भोजन को पेट में नीचे जाने के लिए प्रेरित करती है और रखती है।
संदर्भ:
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