उच्च रक्तचाप वाले तीन अमेरिकी वयस्कों में से एक के लिए, भोजन में जमीन के फ्लेक्ससीड जोड़ने से मदद मिल सकती है। लिनम usitatissimum संयंत्र से सोर्स , flaxseed में अल्फा-लिनोलेनिक एसिड (ओमेगा -3 फैटी एसिड का एक प्रकार), फाइबर, और लिग्नान जैसे कई पदार्थ होते हैं।
Flaxseed पूरे या जमीन के बीज और flaxseed तेल सहित कई रूपों में उपलब्ध है।
कभी-कभी पूरक रूप में लिया जाता है, फ्लेक्ससीड तेल में आमतौर पर अल्फा-लिनोलेनिक एसिड (और कभी-कभी लिग्नान) होता है। चूंकि पूरे flaxseed पचाने के लिए मुश्किल हो सकता है, बीज खाने से पहले एक पाउडर में जमीन होना चाहिए।
उच्च रक्तचाप को प्रबंधित करने के लिए Flaxseed क्यों उपयोग किया जाता है?
अल्फा-लिनोलेनिक एसिड रक्तचाप पर फ्लेक्ससीड के संभावित प्रभावों में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। दरअसल, कुछ शोध ने अल्फा-लिनोलेनिक एसिड सेवन को उच्च रक्तचाप के कम जोखिम के साथ जोड़ा है।
फ्लेक्ससीड में फाइबर रक्तचाप को कम करने में भी मदद कर सकता है। कुछ सबूत हैं कि फाइबर सेवन एंडोथेलियल डिसफंक्शन (यानी रक्त वाहिकाओं को अस्तर वाली कोशिकाओं की परत में असामान्यता) के खिलाफ सुरक्षा करके उच्च रक्तचाप से लड़ने में मदद कर सकता है।
इसके अलावा, flaxseed में lignans कम रक्तचाप में मदद कर सकते हैं। एक प्रकार का फाइटोस्ट्रोजन , लिग्नांस एंटीऑक्सीडेंट प्रभाव पैदा करके भाग में रक्तचाप को नियंत्रित करने के लिए सोचा जाता है।
उच्च रक्तचाप के लिए Flaxseed पर अनुसंधान
2016 में क्लिनिकल न्यूट्रिशन में प्रकाशित एक रिपोर्ट के मुताबिक, फ्लेक्ससीड के साथ अपने आहार को पूरक करने से सिस्टोलिक और डायस्टोलिक ब्लड प्रेशर दोनों में उल्लेखनीय कमी हो सकती है।
इस रिपोर्ट के लिए, शोधकर्ताओं ने 15 पहले प्रकाशित नैदानिक परीक्षणों (कुल 1,302 प्रतिभागियों के साथ) की समीक्षा की, जिन्होंने रक्तचाप पर फ्लेक्ससीड सप्लीमेंटेशन के प्रभावों का परीक्षण किया।
उनके विश्लेषण ने निर्धारित किया कि 12 सप्ताह से अधिक समय तक फ्लेक्ससीड का उपभोग करने से 12 सप्ताह से कम समय तक फ्लेक्ससीड उत्पादों की खपत के मुकाबले ब्लड प्रेशर पर अधिक प्रभाव पड़ता है।
रिपोर्ट के लेखकों ने यह भी पाया कि फ्लेक्ससीड पाउडर के उपयोग के दौरान सिस्टोलिक ब्लड प्रेशर (ब्लड प्रेशर रीडिंग में शीर्ष संख्या) में उल्लेखनीय कमी आई है, फ्लैक्ससीड तेल का उपयोग नहीं किया गया था। हालांकि, दोनों flaxseed पाउडर और flaxseed तेल डायस्टोलिक रक्तचाप (पढ़ने पर नीचे संख्या) को कम करने के लिए दिखाई दिया। लिग्नान निष्कर्षों ने रक्तचाप को कम नहीं किया।
2015 में जर्नल ऑफ न्यूट्रिशन में प्रकाशित एक और रिपोर्ट में, शोधकर्ताओं ने 11 पहले प्रकाशित अध्ययनों की समीक्षा की और पाया कि 12 सप्ताह से अधिक समय तक फ्लेक्ससीड खपत के परिणामस्वरूप सिस्टोलिक और डायस्टोलिक ब्लड प्रेशर में थोड़ी कमी आई है।
दुष्प्रभाव
कुछ लोगों में, फ्लेक्ससीड पेट दर्द, सूजन, कब्ज, दस्त, और मतली को ट्रिगर कर सकता है, खासकर जब बड़ी मात्रा में या अपर्याप्त तरल पदार्थ (जैसे अन्य फाइबर की खुराक) के साथ लिया जाता है।
चूंकि फ्लेक्ससीड ब्लड प्रेशर को कम कर सकता है, अगर आप रक्तचाप कम करने वाली दवा ले रहे हैं, तो फ्लेक्ससीड लेने से पहले अपने डॉक्टर से परामर्श लें।
गर्भवती या स्तनपान कराने वाली महिलाओं को फ्लेक्ससीड्स से बचना चाहिए, क्योंकि उनके हल्के हार्मोनल प्रभाव हो सकते हैं।
संभावित रूप से जहरीले यौगिकों के कारण एनआईएच सावधानी बरतता है कि फ्लेक्ससीड्स को कच्चे या बेकार नहीं खाया जाना चाहिए। कुछ विशेषज्ञ प्रतिदिन 50 ग्राम (या पूरे flaxseed के 5 चम्मच) से खपत सीमित करने का सुझाव देते हैं।
तल - रेखा
स्वाभाविक रूप से व्यायाम करने, नियमित रूप से व्यायाम करने, अपने नमक का सेवन करने, स्वस्थ वजन बनाए रखने और अल्कोहल और कैफीन पर काटने जैसी कई चीजें हैं जो आप अपने रक्तचाप को स्वाभाविक रूप से कम करने के लिए कर सकते हैं। रक्तचाप प्रबंधन के लिए फ्लेक्ससीड की सिफारिश की जाने से पहले अधिक शोध की आवश्यकता होती है, लेकिन यह संभव है कि आपके आहार में फ्लेक्ससीड जोड़ने से आपका स्वास्थ्य बढ़ सकता है।
संभावित रूप से रक्तचाप को कम करने के अलावा, फ्लेक्ससीड कोलेस्ट्रॉल में कटौती करने और रक्त शर्करा को जांच में रखने में मदद कर सकता है (एक कारक जो मधुमेह से बचाने में मदद कर सकता है)। बस अपने प्राथमिक देखभाल प्रदाता के साथ अपने नियम में किसी भी बदलाव पर चर्चा करना सुनिश्चित करें, और ध्यान दें कि उच्च रक्तचाप की मानक देखभाल के लिए एक विकल्प के रूप में flaxseed का उपयोग नहीं किया जाना चाहिए।
फ्लेक्ससीड के अपने आहार सेवन को बढ़ावा देने के लिए, दही, सूप, सलाद, चिकनी, नाश्ते अनाज, और दलिया जैसे खाद्य पदार्थों में फंसे हुए टोस्टेड ग्राउंड को जोड़ने का प्रयास करें। आप बेकिंग से पहले उन्हें मफिन या ब्रेड व्यंजनों में भी जोड़ सकते हैं।
सूत्रों का कहना है:
> खलेसी एस, इरविन सी, श्यूबर्ट एम। फ्लैक्ससीड खपत रक्तचाप को कम कर सकती है: एक व्यवस्थित समीक्षा और नियंत्रित परीक्षणों के मेटा-विश्लेषण। जे न्यूट्र। 2015 अप्रैल; 145 (4): 758-65।
> उर्सोनियू एस, साहेबकर ए, एंड्रीका एफ, एट अल। रक्तचाप पर फ्लेक्ससीड सप्लीमेंट्स के प्रभाव: एक व्यवस्थित समीक्षा और नियंत्रित नैदानिक परीक्षण के मेटा-विश्लेषण। क्लिन न्यूट। 2016 जून; 35 (3): 615-25।
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