करियर अवलोकन - पंजीकृत आहार विशेषज्ञ (आरडी)
आहारविद (और पोषण विशेषज्ञ) संतुलित, पौष्टिक भोजन कार्यक्रमों की योजना बनाने और लागू करने में मदद करते हैं और स्वस्थ खाने की आदतों को बढ़ावा देते हैं। आहारविद आहार संबंधी कमियों या कुपोषण से होने वाले स्वास्थ्य समस्याओं को रोकने या कम करने के तरीके पर शिक्षित और प्रशिक्षित है।
कुछ अलग-अलग प्रकार के आहार विशेषज्ञ हैं - कुछ नैदानिक सेटिंग (अस्पतालों, नर्सिंग होम इत्यादि) में काम करते हैं, कुछ समुदाय की सेटिंग में काम करते हैं, स्कूलों में कुछ काम करते हैं, और सलाहकार के रूप में कुछ काम करते हैं, अपना समय और विशेषज्ञता का अनुबंध करते हैं आहार योजना की जरूरत में सुविधाएं।
आहार विशेषज्ञों के लिए शैक्षिक आवश्यकताएं
आहार विशेषज्ञ बनने की न्यूनतम आवश्यकता स्नातक की डिग्री है, (कॉलेज के चार साल)। कुछ आहार विशेषज्ञों के पास मास्टर की डिग्री होती है, जो कुछ उच्च स्तरीय या प्रबंधन पदों की आवश्यकता हो सकती है। ब्यूरो ऑफ लेबर स्टैटिस्टिक्स के अनुसार, अमेरिका में आहारविदों के लिए लगभग 279 स्नातक कार्यक्रम हैं, और लगभग 18 मास्टर कार्यक्रम जो अमेरिकन डायटेटिक एसोसिएशन के आयोग द्वारा मान्यता विज्ञान पर मान्यता प्राप्त हैं। स्नातक कार्यक्रमों में डाइटेटिक्स, खाद्य पदार्थ, और पोषण, खाद्य सेवा प्रणाली प्रबंधन, अन्य लोगों के बीच प्रमुख शामिल हैं।
आहार विशेषज्ञों के लिए लाइसेंस और प्रमाणन
कुछ राज्यों (उनमें से 35) को आहार विशेषज्ञ के रूप में अभ्यास करने के लिए लाइसेंस की आवश्यकता होती है। इसके अतिरिक्त, "पंजीकृत आहार विशेषज्ञ" की स्थिति पर्यवेक्षित इंटर्नशिप और अमेरिकन डायटेटिक एसोसिएशन के आहार पंजीकरण पर आयोग द्वारा प्रशासित प्रमाणन परीक्षा को पूरा करके हासिल की जा सकती है।
इस प्रमाणीकरण को अभ्यास करने की आवश्यकता नहीं है लेकिन कुछ नियोक्ताओं द्वारा अतिरिक्त गुणवत्ता नियंत्रण के रूप में इसे प्राथमिकता दी जा सकती है।
आहारविदों के लिए नौकरी आउटलुक
ब्यूरो ऑफ लेबर स्टैटिस्टिक्स के मुताबिक, 2014-2024 से आहार विशेषज्ञों के लिए नौकरी की वृद्धि लगभग 16 प्रतिशत होने का अनुमान है, बीएलएस के मुताबिक, एक गति जो औसत से काफी तेज है।
अधिकांश आहार विशेषज्ञ अस्पतालों, नर्सिंग होम, दीर्घकालिक देखभाल सुविधाओं या चिकित्सा कार्यालयों में काम करते हैं। अन्य आहार विशेषज्ञ सार्वजनिक स्वास्थ्य या सरकारी संस्थानों (सुधार सुविधाओं, विश्वविद्यालयों आदि) में काम करते हैं। इसके अतिरिक्त, कुछ आहार विशेषज्ञ विशेष खाद्य सेवाओं में काम करते हैं, जो निगम हैं जो सुविधाएं और विश्वविद्यालयों को आहार संबंधी और पौष्टिक योजना और सेवाएं प्रदान करते हैं।
आहार विशेषज्ञों के लिए वेतन
2015 के लिए बीएलएस डेटा के मुताबिक, आहार विशेषज्ञों के लिए औसत (मिडपॉइंट) वेतन, सबसे हालिया संख्या $ 56, 9 50 थी। मध्य 50% 45,410 डॉलर से बढ़कर 69,580 डॉलर हो गया। आउट पेशेंट केयर सेंटर उच्चतम वेतन का भुगतान करते हैं, जबकि सरकारी सेटिंग्स और खाद्य सेवाएं इस सीमा में कम वेतन का भुगतान करती हैं।
एक आहार विशेषज्ञ और पोषण विशेषज्ञ के बीच क्या अंतर है?
पोषण विशेषज्ञ शेरेन लेहमैन इन दो स्वास्थ्य करियर के बीच समानताएं और अंतर बताते हैं: "आहार विशेषज्ञ और पोषण विशेषज्ञ दोनों खाद्य और पोषण विशेषज्ञ हैं। उन्होंने अध्ययन किया है कि आहार और आहार की खुराक आपके स्वास्थ्य को कैसे प्रभावित करती है। दोनों को स्वास्थ्य देखभाल पेशेवर माना जाता है, लेकिन दो खिताब एक दूसरे के लिए इस्तेमाल नहीं किया जाना चाहिए। "
> स्रोत:
> श्रम सांख्यिकी ब्यूरो, अमेरिकी श्रम विभाग, व्यावसायिक आउटलुक हैंडबुक, 2016-17 संस्करण, आहार विशेषज्ञ > और > पोषण विशेषज्ञ।