गौट को प्रबंधित करने के लिए पुराण-रिच फूड्स पर वापस कटौती करें

आहार गौट हमलों को रोकने में मदद कर सकते हैं

पुरीन सभी मानव ऊतकों का हिस्सा हैं और वे कई खाद्य पदार्थों में पाए जाते हैं। शुद्धियों में उच्च भोजन वाले इंजेक्शन रक्त में यूरिक एसिड के स्तर को बढ़ा सकते हैं और कुछ लोगों में गठिया के हमलों को दूर कर सकते हैं। यही कारण है कि एक आहार जो शुद्धियों में कम है, गठिया वाले लोगों के लिए महत्वपूर्ण है।

संधि की स्थितियों में से सबसे दर्दनाक माना जाता है, गठिया 100,000 लोगों में से 840 अनुमानित है, जो गठिया के सभी मामलों में से लगभग 5% है।

चूंकि यह आम तौर पर अनुशंसा की जाती है कि जिन लोगों को गठिया के लक्षण या पुनरावर्ती गठिया के दौरे होते हैं, वे शुद्ध-समृद्ध खाद्य पदार्थों के सेवन को कम करते हैं, यह जानना महत्वपूर्ण है कि कौन से खाद्य पदार्थ शुद्धियों में समृद्ध हैं। असल में, सभी प्रोटीन खाद्य पदार्थों में purines पाए जाते हैं। यह अनुशंसा नहीं की जाती है कि सभी आहार आपके आहार से समाप्त हो जाएं। आपको बस गठिया के हमलों को नियंत्रित करने के लिए पर्याप्त कटौती करनी चाहिए।

गठिया के दौरे अचानक गंभीर संयुक्त दर्द से चित्रित होते हैं-अक्सर संयुक्त रूप से लाली, सूजन और कोमलता के साथ। यद्यपि एक गठिया के दौरे में आम तौर पर एक संयुक्त होता है, कभी-कभी कुछ सूजन जोड़ एक ही समय में प्रभावित होते हैं। हमले के पहले कुछ घंटों में दर्द और सूजन सबसे अधिक तीव्र होती है, और आम तौर पर सप्ताहों से अधिक समय में सुधार होती है। शुद्ध-समृद्ध खाद्य पदार्थों पर वापस काटना गठिया का प्रबंधन करने और गठिया के हमलों के पुनरावृत्ति को रोकने का एक तरीका है। लोगों को आमतौर पर गठिया का प्रबंधन करने में मदद करने के लिए दवाएं भी निर्धारित की जाती हैं।

Purines में उच्च भोजन

एनआईएएमएस (नेशनल इंस्टीट्यूट ऑफ गठिया और मस्कुलोस्केलेटल और त्वचा रोग) के अनुसार, शुद्ध युक्त खाद्य पदार्थों में शामिल हैं:

• बीयर, अन्य मादक पेय पदार्थ
• Anchovies, sardines, मछली गुलाब, हेरिंग, मैकेरल, scallops
• ख़मीर
• अंग मांस (यकृत, मस्तिष्क, गुर्दे, मीठे ब्रेड)
• फल (सूखे सेम और मटर)

• खेल मीट
• मांस निष्कर्ष, consomme, gravies
• मशरूम, पालक, शतावरी, फूलगोभी

गठिया के साथ लोगों के लिए फायदेमंद खाद्य पदार्थ

यहां खाद्य पदार्थों के कुछ उदाहरण दिए गए हैं जो गठिया वाले लोगों के लिए फायदेमंद हो सकते हैं।

• डार्क बेरीज में ऐसे रसायनों हो सकते हैं जो यूरिक एसिड को कम करते हैं और सूजन को कम करते हैं।
• टोफू, जो सोयाबीन से बना है, मांस की तुलना में बेहतर विकल्प हो सकता है।
• कुछ मछली (जैसे सैल्मन), फ्लेक्स, जैतून का तेल, या पागल में पाए जाने वाले फैटी एसिड कुछ विरोधी भड़काऊ लाभ हो सकते हैं।

शुद्ध शुद्ध समृद्ध खाद्य पदार्थों से बचने के दौरान गठिया प्रबंधन का एक पहलू है, निर्देशित अनुसार दवाएं लेना, स्वस्थ और संतुलित आहार बनाए रखना भी महत्वपूर्ण है, बहुत सारे तरल पदार्थ (विशेष रूप से पानी), व्यायाम करें, और अपने आदर्श शरीर के वजन को बनाए रखें। ध्यान रखें कि त्वरित या चरम वजन घटाने के लिए डिज़ाइन किए गए आहार आपके खिलाफ काम कर सकते हैं। त्वरित वजन घटाने के आहार रक्त में यूरिक एसिड के स्तर को बढ़ाते हैं।

गठिया वाले लोगों के लिए एक संतुलित आहार में ऐसे खाद्य पदार्थ शामिल होते हैं जो जटिल कार्बोहाइड्रेट (पूरे अनाज, फल, सब्जियां) में उच्च होते हैं, प्रोटीन (सोया, दुबला मांस, कुक्कुट) में कम होते हैं, और वसा से 30 प्रतिशत कैलोरी नहीं होते हैं।

तल - रेखा

इस बिंदु पर, आप सोच रहे होंगे कि आवर्ती गठिया के दौरे और purine समृद्ध खाद्य पदार्थों के बीच एसोसिएशन कितना महत्वपूर्ण है।

2012 में प्रकाशित संधि रोगों के इतिहास में प्रकाशित अध्ययन परिणामों के मुताबिक, "अध्ययन निष्कर्ष बताते हैं कि तीव्र शुद्ध खपत गठिया रोगियों के बीच लगभग पांच गुना तक आवर्ती गठिया के हमलों का खतरा बढ़ जाती है।"

_{सूत्रों का कहना है:}

_{शूमाकर, एच। राल्फ, एमडी। गठिया अमेरिकी कॉलेज ऑफ रूमेटोलॉजी। अप्रैल 2015}

_{गौट, एनआईएएमएस के बारे में प्रश्न और उत्तर। अप्रैल 2016}

_{झांग वाई एट अल। पुराण समृद्ध खाद्य पदार्थों का सेवन और आवर्ती गठिया के हमले। आमवात रोगों का इतिहास। 2012 सितंबर; 71 (9): 1448-1453।}