अमेरिकी एफडीए और अमेरिकी कैंसर सोसाइटी के तथ्य
सोशल मीडिया पर फैली लंबी कहानियां कह रही हैं कि प्लास्टिक की बोतलों में पानी को ठंडा करने से आपके कैंसर का खतरा बढ़ सकता है। सतह पर, इनमें से कुछ तथ्य जॉन हॉपकिंस और अमेरिकन कैंसर सोसाइटी की पसंद से समर्थन के समर्थन के साथ, काफी दृढ़ दिखते हैं।
लेकिन अगर आप थोड़ा करीब देखने के लिए कुछ समय लेते हैं, तो आप आश्चर्यचकित होना शुरू करते हैं कि किसी भी दावे में पानी है या नहीं।
जहां दावा पहली बार शुरू हुआ
2000 के दशक की शुरुआत में, ईमेल के विभिन्न संस्करणों ने अमेरिकी चेतावनी के चारों ओर घूमना शुरू कर दिया था कि प्लास्टिक की बोतलों में पानी को ठंडा करने से चेन रिएक्शन होता है जो एक खतरनाक विषैले पदार्थ को छोड़ देता है, जिसे डाइऑक्साइन कहा जाता है, पानी के बाद पानी में। डाइऑक्साइन एक मानव निर्मित यौगिक है जिसे कैंसर समेत विभिन्न स्वास्थ्य समस्याओं से जोड़ा गया है।
कहानियां 2002 में होनोलूलू में एक टेलीविज़न शो में डॉ एडवर्ड फुजीमोतो द्वारा किए गए दावों पर आधारित थीं। अमेरिकी कैंसर सोसाइटी के एक कर्मचारी, जब दावा करने का दावा करते हुए अचानक आसानी से भूल गए समाचार को मीडिया फायरस्टॉर्म में बदल दिया गया था वैध, संगठन के सामाजिक चैनलों के माध्यम से रिपोर्ट अग्रेषित करना शुरू किया।
2007 तक, जॉन हॉपकिंस अस्पताल में जमा एक ईमेल ने राउंड बनाने शुरू कर दिए, और डाइऑक्साइन और प्लास्टिक की बोतलों के बीच के लिंक के बारे में मिथक को और एम्बेड किया।
एक मिथक debunked
जवाब में, यूएस फूड एंड ड्रग एडमिनिस्ट्रेशन (एफडीए) ने किसी भी दावे को खारिज करते हुए एक बयान जारी किया कि प्लास्टिक बनाने के लिए इस्तेमाल किए जाने वाले पदार्थ खाद्य पदार्थों में छुटकारा पा सकते हैं।
एफडीए ऐसी एजेंसी है जो न केवल हमारे खाद्य पदार्थों और दवाओं की सुरक्षा को नियंत्रित करती है बल्कि तथाकथित "अप्रत्यक्ष खाद्य योजक" (पदार्थ जो पैकेजिंग प्रक्रिया के हिस्से के रूप में भोजन के साथ सीधे संपर्क में आते हैं) को नियंत्रित करता है।
अपने बयान में, एफडीए ने कहा कि प्लास्टिक के कंटेनर से खाद्य पदार्थों में लीच होने वाले रसायनों के स्तर सुरक्षा के मार्जिन के भीतर थे।
उन्होंने आगे कहा कि इस बात का कोई सबूत नहीं था कि प्लास्टिक की बोतलें या पैकेज में डाइऑक्साइन होता है।
अमेरिकन कैमिस्ट्री काउंसिल ने यह भी जोर दिया कि डाइऑक्साइन्स केवल 700 डिग्री फ़ारेनहाइट से अधिक तापमान पर ही बनाया जा सकता है। यह देखते हुए कि न तो उत्पादन और न ही प्लास्टिक की बोतलों को ठंडा करने से इन मानदंडों को पूरा किया जाता है, यह कहना सुरक्षित होगा कि मिथक आधिकारिक तौर पर डिबंक किया गया था।
से एक शब्द
हालांकि इस तरह के चिकित्सा धोखाधड़ी से हंसना आसान है, लेकिन वे अक्सर सोचने से ज्यादा नुकसान पहुंचाते हैं। वे इस धारणा को बनाते हैं कि खतरे मौजूद हैं जहां वे लोगों को ऐसे सभी समाधानों की तलाश करने के लिए प्रेरित नहीं करते हैं जो या तो अपना समय बर्बाद करते हैं या फिर भी बदतर हैं, उन्हें नुकसान पहुंचाते हैं। इसलिए, सकारात्मक परिवर्तनों पर ध्यान केंद्रित करने के बजाय जो किसी के कैंसर के जोखिम को कम कर सकता है, लोग समय बदलने वाली चीजें बदलते हैं जिन्हें बदलने की आवश्यकता नहीं होती है।
यदि कभी विज्ञान के एक टुकड़े का सामना करना पड़ता है जो या तो "चौंकाने वाला" या संदिग्ध लगता है, तो अपने डॉक्टर को पेशेवर राय प्राप्त करने के लिए एक कॉल दें। कैंसर के खतरे को बेहतर तरीके से कम करने के लिए सकारात्मक परिवर्तन करने की बात आती है, तो 6 चीजें हैं जिनके लिए आपको हमेशा लक्ष्य रखना चाहिए:
- धूम्रपान छोड़ना और दूसरे हाथ के धुएं से परहेज करना
- शराब की खपत को कम करना
- सूर्य सुरक्षा का अभ्यास करना
- एक संतुलित आहार खाने और अत्यधिक लाल मांस से परहेज
- नियमित रूप से व्यायाम करना
- नियमित चिकित्सक कैंसर स्क्रीनिंग के लिए अपने डॉक्टर को देख रहे हैं
> स्रोत:
> अमेरिकन कैंसर सोसाइटी (एसीएस)। "आपके कैंसर के जोखिम को कम करने में मदद करने के लिए 6 कदम।" एट्लान्टा, जॉर्जिया; 20 मार्च, 2017 को अपडेट किया गया।
एसीएस। "अफवाहें और मिथक ब्रीफ्स: माइक्रोवेविंग प्लास्टिक ईमेल।" 15 अगस्त, 2014।
अमेरिकी रसायन परिषद। "एफएक्यू: प्लास्टिक पेय बोतलों की सुरक्षा।" वाशिंगटन डी सी