नियमित रूप से गर्म कुत्ते खाने से कोलन कैंसर का खतरा बढ़ सकता है । शायद यह अनचाहे खबर है (अमेरिकी मेमोरियल डे और लेबर डे के बीच लगभग 7 अरब गर्म कुत्तों का उपभोग करते हैं)। पता लगाएं कि कोलन कैंसर और गर्म कुत्तों के बीच का लिंक और आप अपने जोखिम को कम कर सकते हैं।
हॉट कुत्तों और कोलन कैंसर
मांस और कोलन कैंसर के खतरे के बीच के लिंक की खोज करने वाले अध्ययनों के दर्जनों ने विरोधाभासी परिणाम किए हैं।
कुछ सुझाव देते हैं कि मांस खाने से कोलन कैंसर का कारण बनता है, अन्य नहीं। लेकिन जब शोध मांस के प्रकार पर संकुचित हो गया है- विशेष रूप से, संसाधित, धूम्रपान, ठीक, और नमकीन मीट - एक स्पष्ट जवाब रहा है।
नियमित रूप से गर्म कुत्ते (और अन्य संसाधित, धूम्रपान, ठीक, नमकीन मांस) खाने से कोलन कैंसर के खतरे में वृद्धि होती है, साथ ही साथ अन्य प्रकार के कैंसर भी बढ़ते हैं। इस श्रेणी में गर्म कुत्तों के रैंक में शामिल होने से अन्य सॉसेज, सलामी, बेकन, लंच मांस, और झटकेदार हैं।
कितना है बहुत अधिक?
जब कोलन कैंसर के खतरे में वृद्धि की बात आती है, तो यह जानना मुश्किल होता है कि कितने गर्म कुत्ते बहुत अधिक हैं। एक गाइड के रूप में, इस विषय का अध्ययन करने वाले स्वास्थ्य विशेषज्ञों ने पाया है कि प्रति दिन प्रसंस्कृत मांस के डेढ़ औंस खाने से, जिसमें गर्म कुत्तों को शामिल किया जाता है, किसी भी कारण से मौत का खतरा बढ़ जाता है, जिसमें कोलन कैंसर के कारण मौतों, अन्य कैंसर, और हृदय रोग।
विशिष्ट गर्म कुत्ते ("पैर-लम्बे" नहीं) लगभग 2 औंस होते हैं।
तो, एक दिन एक गर्म कुत्ता बहुत अधिक होगा। और यदि आप अन्य प्रकार की प्रसंस्कृत मीट खा रहे हैं, तो आपको अपने कुल सेवन में कारक बनाना होगा।
मॉडरेशन में हॉट कुत्ते
यदि आप कोलन और अन्य कैंसर के खतरे को कम करने में रुचि रखते हैं, तो दिल की बीमारी का उल्लेख न करें, कुछ सरल बदलाव चाल चलेंगे।
आपको सभी पशु खाद्य पदार्थों को छोड़ना नहीं है। गर्म कुत्ते समेत आपके द्वारा खाए जाने वाले मांस की मात्रा पर वापस कटौती, आपके स्वास्थ्य में स्पष्ट रूप से सुधार करेगी। एक अतिरिक्त लाभ? आप भी ग्रह के स्वास्थ्य में सुधार करेंगे।
यहां कम मांस खाने के कुछ तरीके दिए गए हैं (और अधिक स्वस्थ पौधे आधारित खाद्य पदार्थ खाने के लिए):
- मीटलेस सोमवार : एक सप्ताह में एक रात, पूरी तरह से शाकाहारी भोजन करने की कोशिश करें। अपने पाक कौशल को फैलाने और नए और विभिन्न खाद्य पदार्थों और व्यंजनों को आजमाने के बहाने के रूप में इसका इस्तेमाल करें।
- प्रतिस्थापन समाधान : समय-समय पर, मांस के लिए बीन्स जैसे विकल्प संयंत्र प्रोटीन। बीन सूप का प्रयास करें; burritos, enchiladas, और टैकोस; मिर्च; पास्ता व्यंजन; और casseroles। Veggie कुत्ते और ब्राट्स भी एक अच्छा विकल्प हैं। यदि आपको इन खाद्य पदार्थों की बुरी यादें हैं, तो पता है कि हाल के वर्षों में इन उत्पादों ने स्वाद और बनावट में नाटकीय रूप से सुधार किया है। उन्हें आज़माएं और आप खुद को आश्चर्यचकित कर सकते हैं कि आप उनका कितना आनंद लेते हैं।
- जातीय जाओ : जातीय खाद्य पदार्थों के साथ प्रयोग जो स्वाभाविक रूप से शाकाहारी हैं, जैसे कि भारतीय, थाई, चीनी और मेक्सिकन व्यंजन। जातीय व्यंजनों में नए और अलग-अलग खाद्य पदार्थ भी शामिल होते हैं जो आपके लिए अपरिचित हो सकते हैं, लेकिन यदि आप उन्हें आज़माते हैं तो आप प्यार कर सकते हैं।
- प्रोटीन पावर : बहुत से लोग आश्वस्त हैं कि मांस के बिना वे प्रोटीन पर कम हो जाएंगे, लेकिन यह सच नहीं है। संयुक्त राज्य अमेरिका में, लगभग हर किसी को उनकी आवश्यकता से कहीं अधिक प्रोटीन मिलता है। एक भोजन या एक दिन के लिए मांस से गुजरने से प्रोटीन की कमी के लिए आपको जोखिम नहीं मिलेगा।
- मॉडरेशन मैजिक : यदि आप गर्म कुत्तों से प्यार करते हैं, तो परेशान होने का कोई कारण नहीं है। किसी भी प्रकार का मांस एक स्वस्थ आहार का हिस्सा हो सकता है, जब तक आप सब्जियों, फल, पूरे अनाज और सेम के आसपास अपने बाकी आहार का आधार बनाते हैं। यदि आप गर्म कुत्तों के साथ भाग नहीं ले सकते हैं, तो इसे प्रति सप्ताह एक या दो बार रखें। आप अच्छी गुणवत्ता वाले, गैर-संसाधित दुबला मांस, साथ ही मछली और चिकन का भी आनंद ले सकते हैं। ध्यान रखें कि एक सेवारत आकार 3 औंस है।
सूत्रों का कहना है:
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