खाद्य प्रत्युर्जता? यदि हां, तो अपने वॉलेट पर फोर्क करने के लिए तैयार हो जाओ

खाद्य एलर्जी वाले लाखों अमेरिकियों के लिए , कोई बहस नहीं है कि जीवन अक्सर थोड़ा अधिक तनावपूर्ण हो सकता है। न केवल खाद्य एलर्जी या क्रॉस-दूषित होने से सुरक्षित होने की चिंता करने की आवश्यकता है , बल्कि जहां भी आप जाना चाहते हैं, इसके लिए आगे की योजना बनाने की आवश्यकता है और निश्चित रूप से, यह सुनिश्चित करने के लिए कि आपातकालीन योजना हो प्रतिक्रिया।

जैसे कि यह पर्याप्त नहीं है, एक और कारक जो संकट का कारण रहा है वह वित्तीय बोझ है जो खाद्य एलर्जी के जीवन के साथ चलता है।

खाद्य एलर्जी के साथ रहना या भोजन एलर्जी वाले बच्चे होने से कई स्तरों पर आपके वॉलेट पर भारी हिट हो सकती है। निदान से इलाज के लिए अक्सर एक अतिरिक्त चिकित्सा व्यय होता है। उसमें दवा को हाथ रखने की लागत, आपके बच्चे की देखभाल करने और विशेष खाद्य पदार्थों पर भरोसा करने के मुद्दे की वजह से नौकरी उत्पादकता में कमी आई है। वास्तव में अध्ययनों से पता चलता है कि खाद्य एलर्जी का सालाना 20 बिलियन डॉलर खर्च होता है, जो खाद्य एलर्जी के साथ लगभग $ 4100 प्रति बच्चे होने का काम करता है। 18 साल से कम उम्र के बच्चों के करीब 4-6 प्रतिशत लोगों को खाद्य एलर्जी होने की सूचना मिली है, और यह संख्या बढ़ती जा रही है। वृद्धि पर खाद्य एलर्जी के साथ, यह वित्तीय बोझ बढ़ने के लिए निश्चित है।

निदान और उपचार

शायद यह छिद्रों का एक मामला है, एक खुजली गले, या यहां तक ​​कि एक परेशान पेट भी है।

चाहे वह आप या आपका बच्चा है, एलर्जी प्रतिक्रियाएं डरावनी हो सकती हैं। अक्सर एलर्जी के दूसरे एक्सपोजर से अधिक नाटकीय प्रतिक्रिया हो सकती है। यदि आपको लगता है कि आपके या आपके बच्चे को एलर्जी प्रतिक्रिया मिली है तो अपने डॉक्टर के साथ पालन करना हमेशा महत्वपूर्ण होता है।

एक बार जब आप अपने डॉक्टर से मिलते हैं, तो आपको त्वचा और रक्त परीक्षण के रूप में एलर्जी परीक्षण की आवश्यकता हो सकती है।

कई लोगों के लिए इसका मतलब यह हो सकता है कि आपका प्राथमिक देखभाल चिकित्सक, साथ ही साथ एलर्जी के साथ बैठक भी हो। एक बार एलर्जी की पुष्टि हो जाने के बाद, एक उपचार योजना निर्धारित की जाएगी। इस योजना में समय-समय पर एलर्जी परीक्षण, अनुवर्ती चिकित्सकीय यात्राओं और चिकित्सा प्रबंधन शामिल हो सकते हैं, यदि आवश्यक हो तो एपिनेफ्राइन के लिए पर्चे शामिल हैं।

खाद्य एलर्जी के लिए चिकित्सा निदान और उपचार से गुज़रने वाले परिवार के लिए इससे बहुत सारे खर्च हो सकते हैं। यदि आपके पास बीमा है, तो इसका परिणाम सह-भुगतान हो सकता है, लेकिन ये आसानी से जोड़ सकते हैं, खासकर जब आप विशेषज्ञों को देखते हैं। दूसरों के लिए, जिनके पास बीमा नहीं हो सकता है, यह एक बड़ा वित्तीय मुद्दा बन सकता है।

एपिनेफ्राइन ऑटो इंजेक्टर की आवश्यकता वाले लोगों के लिए यह भी एक लागत कारक है क्योंकि वे लगभग $ 100 प्रत्येक हैं। सुरक्षा के लिए ज्यादातर लोगों को इनमें से कुछ ले जाने की आवश्यकता होती है, और अक्सर बीमा दो से अधिक कवर नहीं करेगा। इंजेक्टर भी समाप्त हो जाते हैं और अक्सर प्रतिस्थापित करने की आवश्यकता होती है। कभी-कभी, गंभीर एलर्जी वाले लोग आपातकालीन कक्ष में भी उड़ सकते हैं, अतिरिक्त खर्च भी जोड़ सकते हैं।

नौकरी उत्पादकता में कमी आई है

जैसे ही आप अपनी सुबह में फोन के छल्ले की बैठक में जाते हैं और यह आपके बच्चे का स्कूल है। वे आपको सूचित करते हैं कि आपके बच्चे को एलर्जी प्रतिक्रिया मिली है और कुछ मिनटों के भीतर आप स्कूल जाने के रास्ते में हैं।

अगर यह परिचित लगता है, तो ऐसा इसलिए है क्योंकि खाद्य एलर्जी वाले बच्चों के कई माता-पिता के लिए, एक पल की सूचना पर आपको अपने बचाव के लिए सिर की आवश्यकता हो सकती है। इसके अतिरिक्त, कई देखभाल करने वालों को अक्सर कक्षा के माता-पिता के रूप में सेवा करना होता है, पार्टियों में भाग लेना पड़ता है या भोजन शामिल करने वाली घटनाओं की देखरेख करता है। एलर्जी और डॉक्टरों की नियुक्तियों के लिए जाने के लिए यह सब कुछ समय पर लिया गया है।

कई परिवारों के लिए यह वित्तीय नुकसान में होता है क्योंकि माता-पिता अपने बच्चे को खाद्य एलर्जी से देखभाल करने के लिए समय पर काम खो देते हैं। कुछ परिवारों में, माता-पिता को अधिक भुगतान करने वाली नौकरियों को बंद करना पड़ सकता है जो एलर्जी की सीमा के कारण आगे बढ़ते हैं या घर पर भी रहना पड़ता है।

इस तरह की स्थितियां परिवारों के लिए अधिक वित्तीय तनाव के कारण होती हैं क्योंकि वे अपने बच्चों को एलर्जी प्रतिक्रियाओं से बचाने के लिए अपनी पूरी कोशिश कर रहे हैं।

विशेषता भोजन

अच्छी खबर यह है कि इतने सारे पारंपरिक बाजारों में विशेष खाद्य पदार्थ होते हैं, जो आपकी एलर्जी आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए विभिन्न दुकानों पर जाने से समय बचाते हैं। उपलब्ध एलर्जिन मुक्त खाद्य पदार्थों और प्रतिस्थापन की विविधता काफी हद तक बढ़ी है। डेयरी एलर्जी वाले लोगों के लिए सोया दूध और बादाम दूध जैसे खाद्य पदार्थ आम जगह बन गए हैं। एलर्जी वाले लोगों के लिए टोफू क्रीम पनीर और ग्लूटेन फ्री बैगल्स की पेशकश करने वाले Bagel स्टोर अब दुर्लभता नहीं है। मूंगफली एलर्जी वाले बच्चे सोया मक्खन या सूरज मक्खन का आनंद ले सकते हैं। सभी विशेष एलर्जी-मुक्त खाद्य पदार्थों की बिक्री में वृद्धि जारी है। पिछले पांच वर्षों में अकेले लस मुक्त बाजार $ 6 बिलियन डॉलर का उद्योग बन गया है।

जबकि बाजार में नए उत्पादों की संख्या बढ़ती जा रही है, बिक्री के आंकड़े बढ़ते हैं और परिवार खुश हैं कि उनके बच्चों की जरूरतों को पूरा किया जाता है, एक चौंकाने वाला मुद्दा बनी हुई है। विशेष खाद्य पदार्थों की लागत नियमित समकक्षों की तुलना में अधिक होती है। कारण का एक हिस्सा इस तथ्य के कारण है कि नए उत्पादों को बनाने के दौरान छोटी कंपनियों के पास उच्च मार्जिन होता है, और कई चीजें मुख्यधारा की कंपनियों से नहीं हो सकती हैं। इसके अतिरिक्त, सामग्री खुद को कीमत में अधिक होती है जिससे निर्माता को अधिक पैसा बनाने के लिए एक स्वादिष्ट उत्पाद हवाएं बनती हैं। फिर वे उपभोक्ता मूल्य को चिह्नित करते हैं ताकि वे लाभ कमा सकें।

कई अध्ययनों ने मूल्य अंतर को कम करने के लिए और अधिक बारीकी से देखा है। कई अध्ययनों की पुष्टि है कि ग्लूकन मुक्त खाद्य पदार्थ नियमित वस्तुओं की तुलना में 242% अधिक महंगा हैं। और डेयरी एलर्जी वाले लोगों के लिए, शाकाहारी पनीर खरीदने से नियमित पनीर बनाम प्रति पौंड $ 2.50 अधिक खर्च होंगे।

वही चौंकाने वाला मूल्य अंतर अन्य शीर्ष एलर्जिन मुक्त खाद्य पदार्थों पर लागू होता है। यदि आप इन चीजों को थोड़ी देर में खरीद रहे हैं, तो इससे आपके बजट में कोई फर्क नहीं पड़ता है। हालांकि, उन लोगों के लिए जो खाद्य एलर्जी के साथ जीवन जी रहे हैं, यह आपके वॉलेट पर एक बड़ा टोल ले सकता है। और सच्चाई बताई जानी चाहिए, अगर आप अपने बच्चों या बच्चों को उन खाद्य पदार्थों से बचने के लिए स्वस्थ और सुरक्षित होने की कोशिश कर रहे हैं, तो इसके आसपास कई तरीके नहीं हैं।

जमीनी स्तर

खाद्य एलर्जी के साथ जीवन जीना कोई आसान काम नहीं है, खासकर जब लागत की बात आती है। हालांकि यह आपको अधिक पैसा खर्च करेगा, एक उज्ज्वल पक्ष है। आपकी हालत को प्रबंधित करने में मदद करने के लिए कई महान डॉक्टर हैं, नियोक्ता जो आपके परिवार की जरूरतों का समर्थन करते हैं, और बाजार पर उत्पादों की बढ़ती संख्या आपको और आपके परिवार को स्वस्थ, स्वादिष्ट भोजन खाने की अनुमति देने के लिए।