टाइटेनियम डाइऑक्साइड वॉर्सन कोलाइटिस करता है?

आईबीडी प्रभावित असंतुलन को प्रभावित करने वाले खाद्य योजकों के शोध में अनन्य

आस-पास अटकलों की एक महत्वपूर्ण मात्रा रही है कि कितना आहार विकास को प्रभावित करता है और सूजन आंत्र रोग (आईबीडी) के पाठ्यक्रम को प्रभावित करता है। यह उचित लगता है कि आहार पर ऐसी बीमारी पर असर पड़ेगा जो पाचन तंत्र में लक्षण पैदा करता है, लेकिन अब तक यह स्पष्ट रूप से साबित नहीं हुआ है कि यह कैसे हो सकता है या यह क्यों हो सकता है, या यदि यह भी करता है।

आहार एक ध्रुवीकरण मुद्दा है, और क्रॉन की बीमारी और अल्सरेटिव कोलाइटिस वाले लोग स्वाभाविक रूप से काफी निवेश करते हैं कि आहार उनके लक्षणों को कैसे प्रभावित कर सकता है या नहीं। जैसा कि आहार और आईबीडी के बीच संबंधों का अध्ययन किया जाता है, इस विषय पर कुछ शोध प्रकाशित होने पर एक सनसनी पैदा करता है।

कोलाइटिस (कोलन में सूजन) और टाइटेनियम डाइऑक्साइड नामक एक खाद्य योजक के बीच संबंध एक ऐसा मुद्दा है। वर्तमान में आईबीडी और टाइटेनियम डाइऑक्साइड के बीच एक लिंक को इंगित करने वाले बहुत से सबूत नहीं हैं। हालांकि, कुछ शुरुआती चरण अनुसंधान हैं जो संभवतः अधिक अध्ययन का कारण बनेंगे जब तक कि इन प्रकार के खाद्य पदार्थों के बारे में बेहतर समझ न हो, जिसे नैनोकणों या माइक्रोप्रैक्टिकल के रूप में भी बात की जा सकती है, आईबीडी के साथ बातचीत कर सकते हैं। वर्तमान में, खाद्य योजकों से बचने के लिए आईबीडी वाले लोगों के लिए कोई व्यापक सिफारिश नहीं है, और आईबीडी वाले लोगों को चिंता करने के लिए अपने चिकित्सक से आहार सिफारिशों के बारे में पूछना चाहिए।

टाइटेनियम डाइऑक्साइड क्या है?

टाइटेनियम डाइऑक्साइड (टीओओ 2) एक नैनोपार्टिकल है जो खाद्य पदार्थों, दवाओं, उपभोक्ता उत्पादों, और सौंदर्य देखभाल जैसे व्यक्तिगत देखभाल उत्पादों में उपयोग किया जाने वाला एक योजक है। यह एक सफेद पदार्थ है जो उत्पाद को उज्ज्वल या सफेद, जैसे आंख छाया, ढीला पाउडर, कागज, या यहां तक ​​कि केक फ्रॉस्टिंग्स भी दिखा सकता है।

सनबर्न से त्वचा की रक्षा के लिए टाइटेनियम डाइऑक्साइड का उपयोग सनस्क्रीन में यूवी (पराबैंगनीक) फ़िल्टर के रूप में भी किया जाता है। इसलिए, यह एक ऐसा उत्पाद है जो मनुष्यों द्वारा भोजन या दवा में खाया जाता है और शरीर पर डाला जाता है और त्वचा में अवशोषित होता है, जैसे कॉस्मेटिक्स या सनस्क्रीन।

जब दवाओं में टाइटेनियम डाइऑक्साइड का उपयोग किया जाता है, तो यह एक निष्क्रिय घटक होता है , जिसे कभी-कभी एक्सीसिएंट भी कहा जाता है। विभिन्न घटकों के लिए एक निष्क्रिय घटक का उपयोग किया जा सकता है, या तो सक्रिय घटक "सहायता" या दवा बनाने या बेहतर स्वाद बनाने के लिए। इसका उपयोग किया जाता है क्योंकि यह शरीर पर कोई कार्रवाई नहीं करना चाहिए।

टाइटेनियम डाइऑक्साइड स्वाभाविक रूप से होता है लेकिन मानव निर्मित भी होता है। टाइटेनियम डाइऑक्साइड की रासायनिक संरचना का विवरण काफी तकनीकी हो सकता है क्योंकि विभिन्न प्रकार हैं। निर्माताओं को उत्पादों में इस्तेमाल टाइटेनियम डाइऑक्साइड के प्रकार की सूची की आवश्यकता नहीं है, और इसमें कई अलग-अलग व्यापारिक नाम हैं।

टाइटेनियम डाइऑक्साइड कितना सुरक्षित है?

टाइटेनियम डाइऑक्साइड खाद्य पदार्थों, दवाओं और सौंदर्य प्रसाधनों में उपयोग के लिए अनुमोदित है, इसलिए इसे सरकारी संगठनों द्वारा सुरक्षित माना जाता है जो इसके उपयोग को मंजूरी देते हैं। उत्पादों में उपयोग की जाने वाली राशि अलग-अलग होगी, लेकिन यह अक्सर बड़ी नहीं होती है। हाल के वर्षों में, विशेष रूप से संयुक्त राज्य अमेरिका में दुनिया भर में इसका उपयोग बढ़ गया है, और यह काफी सस्ती है।

यह अनुमान लगाया गया है कि संयुक्त राज्य अमेरिका में वयस्क प्रति दिन शरीर वजन प्रति किलो टाइटेनियम डाइऑक्साइड के 1 मिलीग्राम तक पहुंच सकते हैं। उदाहरण के लिए, 150 एलबीएस वजन वाले व्यक्ति के लिए, यह दिन में 68 मिलीग्राम एक्सपोजर होगा।

हालांकि, यह विश्व स्वास्थ्य संगठन (डब्ल्यूएचओ) द्वारा "कमजोर जहरीले" और "संभवतः मनुष्यों के लिए कैंसरजन्य" के रूप में वर्णित है क्योंकि, बहुत अधिक खुराक में, अध्ययनों से पता चला है कि इससे चूहों में कैंसर हो गया है। हालांकि, यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि डब्ल्यूएचओ वर्गीकरण के पीछे प्रमुख चिंता उन पौधों में श्रमिकों की रक्षा करना है जहां टाइटेनियम डाइऑक्साइड बनाया जाता है।

मजदूरों को अपनी नौकरियों के दौरान उच्च मात्रा में उजागर किया जाएगा, संभवतः इसे सांस लेना होगा।

उन श्रमिकों को हानिकारक प्रभाव से संरक्षित करने की आवश्यकता होती है, खासकर जब लंबे समय तक टाइटेनियम डाइऑक्साइड जैसे पदार्थों के साथ काम करते हैं। हालांकि, इस बात का कोई सबूत नहीं है कि केक फ्रॉस्टिंग या दवाओं जैसे छोटे मात्रा में टाइटेनियम डाइऑक्साइड का उपयोग लोगों को कैंसर के लिए जोखिम में डाल देता है।

टाइटेनियम डाइऑक्साइड और आईबीडी पर अध्ययन

एक अध्ययन ने दोनों प्रभावों को देखा जो टाइटेनियम डाइऑक्साइड चूहों में थे जो कोलाइटिस से प्रेरित थे। शोधकर्ताओं ने कोलाइटिस बनाने के लिए चूहों पर एक रसायन का उपयोग किया, जो कोलन में सूजन को संदर्भित करता है और यह अल्सरेटिव कोलाइटिस जैसा नहीं है क्योंकि यह मनुष्यों में जाना जाता है। कोलाइटिस के साथ प्रसंस्करण चूहों को आमतौर पर इन प्रकार के प्रारंभिक अध्ययनों में किया जाता है, यह देखने के लिए कि क्या बड़े अध्ययनों पर आगे बढ़ने या आगे के शोध के लिए कोई कारण हो सकता है।

इन चूहों में क्या पाया गया था कि जब उन्हें कोलाइटिस था और उन्हें अपने पानी में प्रतिदिन टाइटेनियम डाइऑक्साइड की उच्च मात्रा दी जाती थी (या तो 50 मिलीग्राम या 500 मिलीग्राम प्रति किलो वजन के वजन), कोलाइटिस खराब हो गई। चूहों जिनके पास कोलाइटिस नहीं था और जिन्हें टाइटेनियम डाइऑक्साइड दिया गया था, उनके कोलों में कोई बदलाव नहीं था। शोधकर्ताओं ने निष्कर्ष निकाला है कि यदि कॉलन में पहले से ही सूजन हो तो टाइटेनियम डाइऑक्साइड केवल हानिकारक हो सकता है।

उसी अध्ययन में मानव घटक भी था, और क्रॉन रोग और अल्सरेटिव कोलाइटिस वाले लोगों का अध्ययन किया गया था। शोधकर्ताओं ने क्या पाया था कि फ्लेयर-अप में अल्सरेटिव कोलाइटिस वाले लोगों के रक्त में टाइटेनियम की मात्रा में वृद्धि हुई थी। शोधकर्ताओं ने निष्कर्ष निकाला कि कोलन में सूजन होने का मतलब था कि वहां अधिक टाइटेनियम लिया गया था और फिर रक्त प्रवाह में अपना रास्ता बना दिया गया था। चूहों में जो हुआ उससे परिणाम के साथ, इसे ध्यान में रखते हुए, अध्ययन के लेखकों का कहना है कि उनके परिणामों से हमें "इन कणों का अधिक सतर्क उपयोग" पर विचार करना चाहिए।

क्रॉन की बीमारी वाले लोगों पर अन्य परीक्षण हुए हैं, जिन्होंने आहार का अध्ययन किया जिसमें नैनोकणों को शामिल नहीं किया गया था। पहला अध्ययन सक्रिय रोग वाले 20 रोगियों पर किया गया था और 4 महीने तक चला गया था। कम अकार्बनिक कण आहार पर मरीज़ उन लोगों से बेहतर प्रदर्शन करते थे जो आहार पर नहीं थे। निष्कर्ष यह था कि खाद्य additives और माइक्रोप्रैक्टिकल या नैनोकणों सहित अन्य वस्तुओं काटने, मदद की हो सकती है।

एक दूसरा, इसी तरह का अध्ययन 83 मरीजों पर किया गया था। वही आहार का उपयोग किया गया था, लेकिन शोधकर्ता एक ही निष्कर्ष पर नहीं आए: आहार पर रोगियों ने आहार पर नहीं थे उन लोगों की तुलना में बेहतर नहीं किया। इसका क्या मतलब है कि इस बात का कोई अच्छा सबूत नहीं है कि खाद्य पदार्थों जैसे खाद्य पदार्थों को काटने से क्रोन की बीमारी पर कोई असर पड़ता है। यह शोधकर्ताओं के लिए "ड्रॉइंग बोर्ड पर वापस" का मामला है।

आहार के साथ संबद्ध सिग्मा worsening

आईबीडी वाले लोगों के लिए, निश्चित रूप से आहार से जुड़े कलंक हैं। मित्र, परिवार और सहयोगी इस बात पर विचार कर सकते हैं कि आईबीडी वाला व्यक्ति क्या खाता है और प्रभाव आहार के बारे में निर्णय लेता है। आईबीडी वाले लोग अक्सर जानते हैं कि कौन से खाद्य पदार्थ अधिक समस्याग्रस्त होते हैं और कुछ मामलों में, एक समय के लिए प्रतिबंधित आहार पर हो सकते हैं। जिन लोगों ने अपनी आंतों पर सर्जरी की है, उनके आईबीडी का इलाज करने के लिए और जो अवरोध विकसित करने के लिए प्रवण हैं, उन्हें कुछ खाद्य पदार्थों या खाद्य समूहों से पूरी तरह से बचने की आवश्यकता हो सकती है।

हालांकि, शोध नहीं दिखाया गया है कि आहार आईबीडी का कारण बनता है या ट्रिगर करता है। मरीजों को जितना संभव हो सके आहार के स्वस्थ के रूप में खाने के लिए प्रोत्साहित किया जाता है, जिसमें ताजा फल और सब्जियां शामिल होती हैं। एक ऐसे चिकित्सक के साथ काम करना जिसमें आईबीडी वाले लोगों के इलाज में अनुभव है, वह भोजन खाने के लिए सहायक है जो आईबीडी के अनुकूल नहीं है बल्कि आईबीडी आवश्यकता वाले विटामिन और खनिज लोगों को भी शामिल करता है । एक भड़काने के दौरान, आईबीडी वाले कई लोग खाद्य पदार्थों को प्रतिबंधित करते हैं, फिर भी इस समय अधिक कैलोरी की आवश्यकता नहीं है, कम नहीं।

से एक शब्द

जब आईबीडी के बारे में अध्ययन तब सामने आते हैं जो हम वर्तमान में सत्य होने के लिए चुनौती देते हैं, यह इन बीमारियों से जुड़ी सब कुछ की हमारी स्वीकृति को हिला सकता है। यह विशेष रूप से आहार के बारे में अध्ययनों के बारे में सच है, और ले मीडिया, जिनके पास आईबीडी-इन पर जोर देने की अंतरंग समझ नहीं हो सकती है। टाइटेनियम डाइऑक्साइड के बारे में अध्ययनों ने अभी तक साबित नहीं किया है कि हमें इस खाद्य योजक के बारे में चिंतित होना चाहिए या नहीं। अधिक ताजा भोजन और कम संसाधित खाद्य पदार्थ आमतौर पर एक अच्छा विचार है। खाद्य पदार्थों को पूरी तरह से बाहर करने से पहले, हालांकि, सबसे अच्छा विचार है कि अपने गैस्ट्रोएंटरोलॉजिस्ट और / या आहार विशेषज्ञ को सुरक्षित, पौष्टिक और व्यावहारिक विकल्पों के बारे में बात करें।

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