उन सभी लोगों के लिए जो प्राकृतिक-प्राकृतिक पिक-अप-अप की तलाश में हैं, गुआयुसा नामक एक हर्बल जलसेक तेजी से पसंद का पेय बन रहा है। कॉफी और ऊर्जा पेय के विकल्प के रूप में अक्सर विपणन किया जाता है, कैफीन समृद्ध guayusa को बाद में दुर्घटनाग्रस्त होने के बिना एक शक्तिशाली ऊर्जा लिफ्ट प्रदान करने के लिए कहा जाता है।
Guayusa भी एंटीऑक्सीडेंट, विटामिन, और एमिनो एसिड के एक शीर्ष स्रोत के रूप में touted है।
इसके अलावा, इसमें ऐसे रसायनों जैसे थियोब्रोमाइन (एक पदार्थ कोको में भी पाया जाता है और मनोदशा बढ़ाने वाले प्रभाव प्रदान करने के लिए सोचा जाता है)।
पिछले कुछ सालों में, ग्यौसा उत्पादों ने प्राकृतिक खाद्य पदार्थों के भंडारों और अमेरिका के आसपास के कैफे में पॉप-अप शुरू कर दिया है, लेकिन इक्वाडोर में, स्थानीय लोगों ने लंबे समय से काम करने के दौरान अपनी सतर्कता बढ़ाने के लिए गुयायुसा को भेज दिया है। वास्तव में, कुछ मूल जनजातियां गुयायुसा को "रात्रि पहरेदार" के रूप में संदर्भित करती हैं, क्योंकि कभी-कभी पेय को लोगों को रात में जागने में मदद करने के लिए उपयोग किया जाता है।
Guayusa बनाम येर्बा मेट
यर्बा साथी की तरह, Guayusa दक्षिण अमेरिका के वर्षावन के मूल निवासी एक पवित्र पेड़ की पत्तियों से बना है। यरबा साथी आइलेक्स पैरागुएरेंसिस प्लांट (मुख्य रूप से अर्जेंटीना में पाया जाता है) से आता है, गुयायुसा को इलेक्स गुयुसा नामक पौधे से निकाला जाता है (आमतौर पर इक्वाडोर में पाया जाता है)।
Guayusa और Yerba साथी के बीच एक और महत्वपूर्ण अंतर: स्वाद। यर्बा साथी के विपरीत, जो कुछ हद तक कड़वा स्वाद सहन कर सकता है, गुयायुसा को चिकनी, भूरी और थोड़ा मीठा माना जाता है।
कैफीन का वैकल्पिक स्रोत?
अक्सर कैफीन के "स्वच्छ" स्रोत के रूप में जाना जाता है, गुयायुसा को "संतुलित ऊर्जा" प्रदान करने के लिए कहा जाता है। समर्थकों का दावा है कि गुयायुसा में पाए गए यौगिक कैफीन की धीमी, स्थिर रिलीज को बढ़ावा देते हैं और बदले में कैफीन से संबंधित दुष्प्रभावों को रोकने में मदद करते हैं और ऊर्जा दुर्घटनाओं से बचाओ।
हालांकि, वर्तमान में ऐसे दावों के लिए वैज्ञानिक समर्थन की कमी है।
यद्यपि कैफीन की मात्रा का निर्माण और निर्माण के तरीके के अनुसार काफी भिन्न हो सकता है, लेकिन एक कप ब्रूड गुयायुसा में कैफीन एक कप कॉफी के बराबर माना जाता है।
लाभ
यद्यपि यह आमतौर पर ऊर्जा-बूस्टर के रूप में उपयोग किया जाता है, फिर भी गुयायुसा को स्वास्थ्य लाभों की एक श्रृंखला प्रदान करने के लिए कहा जाता है। उदाहरण के लिए, कुछ समर्थकों का सुझाव है कि नियमित आधार पर गुयासा को डुबोना मधुमेह और हृदय रोग के लिए आपके जोखिम को कम कर सकता है । यह भी सुझाव दिया जाता है कि पीने के Guayusa वजन घटाने को बढ़ावा देने में मदद कर सकते हैं।
इस बिंदु पर, हम जानते हैं कि कैसे गुयायुसा पीने से हमारे स्वास्थ्य पर असर पड़ सकता है। अब तक, पेय के स्वास्थ्य प्रभावों के अधिकांश दावे अचूक साक्ष्य से आते हैं।
गुयायुसा और इसके संभावित स्वास्थ्य लाभों पर बहुत सीमित शोध में 1 9 8 9 में जर्नल डायबिटीज रिसर्च में प्रकाशित एक प्रारंभिक अध्ययन शामिल है। इस अध्ययन में, वैज्ञानिकों ने मधुमेह चूहों पर 12 प्रकार के पौधे के अर्क के प्रभावों का परीक्षण किया। नतीजे बताते हैं कि गुयायुसा निकालने के साथ उपचार ने रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने और शरीर के वजन को कम करने में मदद की।
साइड इफेक्ट्स और सुरक्षा चिंताएं
दावों के बावजूद कि गुयायुसा आमतौर पर कैफीन के सेवन से जुड़े किसी भी दुष्प्रभाव को ट्रिगर नहीं करता है, किसी भी प्रकार के उच्च कैफीन उत्पाद पर इसे अधिक से अधिक करने से आपके कल्याण पर नकारात्मक प्रभाव पड़ सकता है।
उदाहरण के लिए, बहुत अधिक कैफीन लेने से चिंता और अनिद्रा जैसी स्थितियों में वृद्धि हो सकती है, साथ ही निर्जलीकरण, सिरदर्द और असामान्य हृदय ताल का कारण बन सकता है।
और भी, राष्ट्रीय स्वास्थ्य संस्थान (एनआईएच) ने चेतावनी दी है कि गर्भवती और नर्सिंग महिलाओं को कैफीन के उपयोग को सीमित करना चाहिए। एनआईएच यह भी चेतावनी देता है कि कुछ दवाएं और पूरक आहार कैफीन युक्त समृद्ध पदार्थों जैसे कि गुयायुसा से बातचीत कर सकते हैं।
पर्यावरण
चूंकि गुयायुसा आम तौर पर छोटे परिवार के खेतों में उगाया जाता है और पर्यावरण के अनुकूल तरीकों के अनुसार खेती की जाती है, ऐसा माना जाता है कि गुयायुसा की बढ़ती मांग स्थिरता का समर्थन कर सकती है (साथ ही कृषि समुदायों को बढ़ने में सहायता भी कर सकती है)।
वैकल्पिक
प्राकृतिक उत्पादों की एक बड़ी विविधता आपको गुयायुसा के समान ऊर्जा लिफ्ट दे सकती है। क्लासिक चाय जैसे काले चाय, हरी चाय, सफेद चाय, और ओलोंग चाय को छोड़ने पर विचार करें। Guayusa के विपरीत, इस तरह के चाय दिल के स्वास्थ्य में सुधार सहित कई स्वास्थ्य लाभ प्रदान करने के लिए पाया गया है।
> स्रोत:
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