आपकी एलर्जी आहार चुनौती दे सकती है। यहां कैसे रस्सी है
प्रतिबंधित आहार पर होने का मतलब यह नहीं है कि आप स्वचालित रूप से वजन कम करते हैं (इसके बावजूद कि आपके मित्र क्या कह सकते हैं)। वास्तव में, समस्या सिर्फ विपरीत हो सकती है: आप वास्तव में अपने एलर्जी-अनुकूल आहार पर वजन प्राप्त करते हैं।
ऐसा इसलिए हो सकता है क्योंकि आप प्रीपेक्टेड स्नैक्स पर थोड़ा अधिक भरोसा कर रहे हैं जैसे आलू चिप्स जो एलर्जी मुक्त हैं, लेकिन कमर के लिए इतना अच्छा नहीं है (मुझे यह व्यक्तिगत अनुभव से पता है)।
या आप अपने आप को जितनी बार चाहें उतनी बार व्यवहार के साथ इनाम देने का फैसला कर सकते हैं, क्योंकि आप अन्यथा वंचित महसूस करते हैं।
जो भी कारण है, हम में से उन लोगों को खाद्य एलर्जी के साथ वजन कम करने की आवश्यकता हो सकती है। तो यहां 6 वज़न घटाने वाली युक्तियां दी गई हैं जो मदद कर सकती हैं:
1. आपके लिए सही आहार योजना चुनें
वहां बहुत सारी आहार योजनाएं हैं - कम वसा, कम कार्ब, कम कैलोरी - यह चुनना मुश्किल हो सकता है। यदि आपके पास खाद्य एलर्जी है, तो आहार को दूर करने वाले आहारों को साफ़ करना सबसे अच्छा है या जो आपके भोजन का सेवन एक या दो खाद्य समूहों तक सीमित है। इसका मतलब है कि अंगूर आहार दरवाजा से बाहर है, लेकिन आहार जो कई अलग-अलग प्रकार के भोजन के उचित भाग खाने में शामिल हैं, शायद ठीक है।
आहार योजना चुनते समय अपनी एलर्जी के बारे में सोचें:
- यदि आपके पास ओरल एलर्जी सिंड्रोम है , जिसमें कच्चा फल या सब्जियां खाने के बाद आपका मुंह झुकाता या सूख जाता है, तो कच्चे खाद्य आहार आपके लिए काम नहीं करेंगे।
- यदि आप कई प्रकार के प्रोटीन के लिए एलर्जी हैं - उदाहरण के लिए, डेयरी, अंडा, सोया, और पागल - तो कम-कार्बो आहार जैसे कि अटकिन्स सबसे अच्छा विकल्प नहीं हैं।
2. एक पोषण विशेषज्ञ से परामर्श करें
यदि आप कई एलर्जेंस से परहेज कर रहे हैं, तो आपके लिए दैनिक पोषक तत्वों को प्राप्त करने के लिए चुनौतीपूर्ण हो सकता है।
वजन घटाने की योजना शुरू करने से पहले, अधिक पोषण प्राप्त करते समय कम कैलोरी खाने के लिए रणनीतियों के बारे में पोषण विशेषज्ञ से बात करें।
एक लाइसेंस प्राप्त पोषण विशेषज्ञ को भोजन एलर्जी वाले लोगों के लिए कस्टम आहार तैयार करने का अनुभव होना चाहिए (उसे पोषण विशेषज्ञ से साक्षात्कार करने से पहले डरने से डरो मत)। एक अच्छा पोषण विशेषज्ञ आपको एक प्रकार का आहार चुनने में मदद कर सकता है जो आपकी एलर्जी आवश्यकताओं के लिए काम करेगा।
3. पूरे फूड्स पर फोकस करें
सबसे बड़ा आहार-हत्यारा रेस्तरां और प्रीपेक्टेड खाद्य पदार्थ हैं जो अधिक सामान्य रूप से घर में जोड़ने से अधिक नमक, चीनी और कैलोरी से भरे हुए होते हैं (वे एलर्जी-अनुकूल चिप्स इस का एक अच्छा उदाहरण हैं)। जो लोग घर पर खाना पकाते हैं और खाते हैं वे अपने वजन को उन लोगों की तुलना में बेहतर बनाए रखते हैं जो रेस्तरां या भरोसेमंद पर भरोसा करते हैं। खाद्य एलर्जी वाले हम में से एक घर पर खाना पकाने पर एक सिर शुरू होता है; हमें केवल वजन घटाने के लिए थोड़ा खाना बनाने की जरूरत है।
- एकल-घटक स्नैक्स चुनें। एलर्जी मुक्त ग्रेनोला बार तक पहुंचने के बजाय, इसके बजाय एक सेब या कुछ हद तक बेबी गाजर आज़माएं।
- सफेद चावल की बजाय ब्राउन चावल जैसे पूरे अनाज का प्रयोग करें । पूरे अनाज में अधिक फाइबर होता है और आप पूरी तरह से महसूस करने में मदद कर सकते हैं।
- वसा देखें । हलचल-तलना बनाने से पहले पैन में तेल का एक गोंद डालना आसान है। केवल एक चम्मच तेल का आकलन करने से आप अपने पसंदीदा व्यंजनों की कैलोरी में प्रवेश कर सकते हैं।
4. अपना खुद का "पैकेज" स्नैक्स बनाएं
जब आप दरवाजे को एक स्वस्थ, कम-कैलोरी स्नैक चलाते हैं जो आपके आहार को फिट करता है तो पकड़ने के लिए सबसे आसान स्नैक बनाएं।
- वेजी काट लें और उन्हें फ्रिज के सामने कंटेनर में रखें।
- अपनी रसोई की मेज पर एक फल कटोरा है ।
- अपने 100 कैलोरी स्नैक्स बनाएं । सूरजमुखी के बीज या लस मुक्त मुक्त प्रेट्ज़ेल के छोटे प्लास्टिक के थैले आसानी से लंच बॉक्स या पर्स में फेंक सकते हैं।
5. एक खाद्य डायरी रखें
आप पहले से ही अपने एलर्जी पर एक संभाल पाने के लिए खाने वाले खाद्य पदार्थों का ट्रैक रख सकते हैं, लेकिन यदि नहीं, तो भोजन डायरी रखना वजन कम करने का एक शानदार तरीका है। आप नोटबुक और पेंसिल के साथ यह ऑनलाइन या पुराने तरीके से कर सकते हैं।
आप जो खाते हैं उसका ट्रैक रखते हुए, आप कितना खाते हैं, और जब आप खाते हैं तो आप भावनात्मक खाने के ट्रिगर्स की पहचान करने में मदद कर सकते हैं और आपको दिमाग से मंथन से भी रोक सकते हैं।
6. अपने दोस्तों से थोड़ा सा मदद प्राप्त करें
वजन घटाने के लक्ष्य को स्थापित करने में शामिल होने के लिए एक मित्र को ढूंढें, या कई ऑनलाइन आहार कार्यक्रमों में से एक आज़माएं जिनके पास सामाजिक समर्थन के लिए चैट रूम हैं।
- परिवार और दोस्तों से समर्थन लें । मित्र और परिवार आपका सबसे बड़ा चीअरलीडर हो सकते हैं - या आहार के स्रोत का स्रोत। जानें कि उन्हें अपनी तरफ कैसे प्राप्त करें।
- इसे ऑनलाइन आज़माएं। वज़न घटाने के समर्थन मंच में शामिल हों और अन्य आहारकर्ताओं से सलाह और समर्थन प्राप्त करें।