यदि आपके पास पेप्टिक अल्सर हैं तो आपको क्या खाना चाहिए
कुछ लोगों के लिए, कुछ खाद्य पदार्थ पेप्टिक अल्सर के लक्षणों को बढ़ाना प्रतीत होता है। उनके लिए, उन्हें एक आहार की आवश्यकता है जो निम्नलिखित को पूरा करने के लिए डिज़ाइन किया गया है:
- उन खाद्य पदार्थों को प्रतिबंधित या उनसे बचें जो पाचन तंत्र को जलन पैदा कर सकते हैं
- अत्यधिक एसिड उत्पादन कम करें
- अप्रिय दुष्प्रभावों को रोकें, जैसे कि दिल की धड़कन ।
पेप्टिक अल्सर क्या हैं?
पेप्टिक अल्सर खुले घाव होते हैं जो आपके पेट की अंदरूनी परत और आपकी छोटी आंत के ऊपरी भाग पर विकसित होते हैं।
पेप्टिक अल्सर का सबसे आम लक्षण पेट दर्द है।
पेप्टिक अल्सर में शामिल हैं:
- पेट के अंदर गैस्ट्रिक अल्सर होते हैं।
- डुओडेनल अल्सर आपकी छोटी आंत (डुओडेनम) के ऊपरी भाग के अंदर होता है।
पेप्टिक अल्सर के सबसे आम कारण बैक्टीरिया हेलिकोबैक्टर पिलोरी (एच। पिलोरी) और एस्पिरिन के लंबे समय तक उपयोग और कुछ अन्य दर्दनाशकों जैसे इबुप्रोफेन (एडविल, मोटरीन, अन्य) और नैप्रोक्सेन सोडियम (एलेव, एनाप्रॉक्स, अन्य) के साथ संक्रमण होते हैं। )। तनाव और मसालेदार खाद्य पदार्थ पेप्टिक अल्सर का कारण नहीं बनते हैं। हालांकि, वे आपके लक्षणों को और खराब कर सकते हैं।
लक्षण
- पेट दर्द जला रहा है
- पूर्णता, सूजन या बेकार लग रहा है
- फैटी भोजन असहिष्णुता
- नाराज़गी
- जी मिचलाना
सबसे आम पेप्टिक अल्सर लक्षण पेट दर्द जल रहा है। पेट एसिड दर्द को और भी खराब बनाता है। एक खाली पेट होने से दर्द भी खराब हो सकता है। दर्द को अक्सर कुछ खाद्य पदार्थ खाने से राहत मिल सकती है जो पेट एसिड को बफर करते हैं या एसिड कम करने वाली दवा लेते हैं, लेकिन फिर यह वापस आ सकता है।
दर्द और रात के बीच दर्द खराब हो सकता है।
याद करने के लिए पेप्टिक अल्सर आहार अंक
- 3 बड़े भोजन के बजाय दिन में 5 से 6 छोटे भोजन खाएं। यह महत्वपूर्ण है कि आप अतिरक्षण से बचें। अक्सर, छोटे भोजन एक दिन में दो या तीन बड़े भोजन से पेट पर अधिक आरामदायक और आसान हो जाएगा।
- विशेष रूप से फल और सब्जियों से फाइबर में समृद्ध आहार खाएं
- आराम करें और प्रत्येक भोजन के पहले और बाद में कुछ मिनट आराम करें, साथ ही साथ भोजन के दौरान आराम से आराम करें।
- धीरे-धीरे खाओ और अपने भोजन को अच्छी तरह से चबाओ
- सोने से पहले 3 घंटे के भीतर खाने से बचें
- कम वसा वाले खाद्य पदार्थ खाएं
- तला हुआ भोजन से बचें
- मसालेदार खाद्य पदार्थों से बचें
निम्नलिखित खाद्य पदार्थों पर काट लें:
- कॉफ़ी
- कैफीन विमुक्त कॉफी
- चाय
- कोला पेय
- कार्बोनेटेड शीतल पेय
- खट्टे फल
- टमाटर आधारित उत्पादों
- चॉकलेट
- शराब से बचें
- धूम्रपान छोड़ने
इन साप्ताहिक और दैनिक मेनू पुराने क्रोध के पीड़ितों के लिए विकसित किए गए थे, लेकिन इन्हें अल्सर पीड़ितों के लिए उपयोग किया जा सकता है। लक्ष्य एसिड उत्पादन को कम करने, जलन कम करने, और दिल की धड़कन को रोकने के लिए है।
पेप्टिक अल्सर आहार के लिए अनुशंसित खाद्य पदार्थ
रोटी और अनाज
पूरे अनाज या समृद्ध, बीजहीन रोटी, और अनाज:
- ब्रेड
- बगेल्स
- Tortillas
- इंग्लिश मफिन्स
- हैम्बर्गर और गर्म कुत्ते बन्स
- डिनर रोल
- पीटा रोटी
- अनाज
- समृद्ध चावल
- समृद्ध जौ
- समृद्ध नूडल्स, स्पेगेटी, मैकरोनी, और अन्य पास्ता
- फ्रांसीसी टोस्ट, मफिन, पेनकेक्स, और कम वसा वाले पदार्थों के साथ बने वफ़ल
- कम वसा पटाखे
सब्जियां
- ताज़ा
- जमे हुए
- डिब्बाबंद
फल
- ताज़ा
- जमे हुए
- डिब्बाबंद
- सहन करने के रूप में फल का रस
दूध और डेयरी उत्पाद
- कम वसा और गैर वसा वाले दूध और दूध उत्पाद
- प्रति औंस 5 ग्राम से कम वसा के साथ पनीर
- सादा हल्के चीज
- कम वसा और nonfat दही
- कम वसा वाले कॉटेज पनीर
मांस और मांस के विकल्प
सभी दुबला मांस:
- गाय का मांस
- सुअर का मांस
- मेमना
- बछड़े का मांस
- कुक्कुट (त्वचा के बिना)
- पानी में पैक सभी ताजा, जमे हुए, या डिब्बाबंद मछली
- कुरकुरा बेकन
- लीन हैम
- अंडे
- चिकना मूंगफली का मक्खन और अखरोट butters
- सोयाबीन दही (टोफू) और अन्य मांस विकल्प
- सूखे सेम और मटर बिना वसा के तैयार
- सूप
- हल्के से अनुभवी मांस स्टॉक या क्रीम सूप
वसा (कम से कम उपयोग करें)
- गैर वसा या कम वसा ड्रेसिंग और मेयोनेज़
- गैर वसा या कम वसा सलाद ड्रेसिंग
- हल्के ढंग से स्वादयुक्त ग्रेवी और सॉस
- हल्का या कम वसा मार्जरीन
- चीनी
- सिरप
- शहद
- जेली
- बीजहीन जाम
स्नैक्स (कम से कम उपयोग करें)
- हार्ड कैंडीज
- मार्श मैलो - एक प्रकार की मिठाई
- शर्बत
- फल बर्फ
- जेलाटीन
- एंजिल फूड केक
- ग्राहम के पटाखे
- प्रेट्ज़ेल (मुलायम या कड़ी)
- चावल का केक
विविध
- नमक
- मिर्च
- हल्के स्वाद
- अधिकांश जड़ी बूटियों
- मॉडरेशन में केचप, सरसों और सिरका
- सहनशीलता के रूप में सभी पेय पदार्थ
पेप्टिक अल्सर आहार पर फूड्स से बचें
रोटी और अनाज
उच्च वसा वाले तत्वों के साथ तैयार रोटी और अनाज:
- करौसेंत्स
- बिस्कुट
- ग्रोनोला-प्रकार अनाज
- नट या सूखे फल के साथ रोटी या रोटी उत्पादों
- रोटी और पटाखे में या बीज
- ब्रान अनाज
- जंगली चावल
- उच्च वसा स्नैक पटाखे
सब्जियां
- कच्ची सब्जियां
- मक्का
- ब्रोकोली
- ब्रसल स्प्राउट
- गोभी
- प्याज
- गोभी
- खीरा
- हरी मिर्च
- rutabagas
- शलजम
- खट्टी गोभी
- अतिरिक्त वसा के साथ तैयार सब्जियां
- टमाटर और टमाटर के उत्पादों
फल
- नींबू
- चकोतरा
- संतरे
- अनानास
- कीनू
- नारंगी, अनानास, और अंगूर के रस जैसे साइट्रस रस
- बेरीज और अंजीर
दूध और डेयरी उत्पाद
- पूरा दूध
- चॉकलेट दूध
- मक्खन पूरे दूध से बना है
- वाष्पित पूरे दूध
- मलाई
- मजबूत स्वादयुक्त चीज
मांस और मांस के विकल्प
- अत्यधिक अनुभवी मीट: मकई वाले गोमांस, लंचियन मीट, फ्रैंकफर्टर, और अन्य सॉसेज
- अत्यधिक अनुभवी पोल्ट्री
- अत्यधिक अनुभवी मछली: सार्डिन और एन्कोवीज
- फ्राइड मीट
- फ्राइड पोल्ट्री
- तली हुई मछली
- मोटा मांस
- वसा से तैयार सूखी सेम और मटर
- चंकी मूंगफली का मक्खन
- पागल
- बीज (जैसे सूरजमुखी के बीज)
वसा
- gravies
- क्रीम सूप
- अत्यधिक अनुभवी सलाद ड्रेसिंग
स्नैक्स
- उच्च वसा वाले स्नैक्स: चिप्स, तला हुआ आलू, मक्खन पॉपकॉर्न
- केक
- कुकीज़
- pies
- पेस्ट्री
- डोनट्स
- नारियल
- चॉकलेट
- क्रीमयुक्त कैंडी
- नट, नारियल या फल युक्त सभी मिठाई और मिठाई
विविध।
- कार्बोनेटेड शीतल पेय
- कॉफी (नियमित या decaffeinated)
- कैफीन युक्त पेय पदार्थ: कॉफी, चाय, कोला, नारंगी सोडा, डॉ मिर्च
- मादक पेय
- दृढ़ता से स्वादयुक्त मसालों और मसालों: लहसुन, बारबेक्यू सॉस, मिर्च सॉस, मिर्च काली मिर्च, मिर्च पाउडर, हर्सरडिश, काली मिर्च
- अत्यधिक मसालेदार भोजन
- अचार
- निकोटीन
- एस्पिरिन और एस्पिरिन युक्त दवाएं
- एनएसएआईडी
> स्रोत:
> मेयो क्लिनिक। पेप्टिक अल्सर सितंबर 1, 2016