बचपन में मोटापे की मूल बातें
अधिक वजन वाले बच्चे आमतौर पर बहुत अधिक कैलोरी प्राप्त कर रहे हैं, पर्याप्त सक्रिय नहीं हैं, या दोनों।
जब कैलोरी एक समस्या होती है, तो यह हो सकता है कि वे बहुत अधिक दूध, रस, या सोडा पी रहे हैं, या उच्च कैलोरी खाद्य पदार्थ, उच्च वसा वाले खाद्य पदार्थ, और जंक फूड खाने या अक्सर बहुत बड़े हिस्से में खाते हैं।
भाग आकार
अपने बच्चे को बहुत अधिक कैलोरी प्राप्त करने के लिए, भाग आकार को समझने के लिए एक अच्छी जगह हो सकती है।
यह जानने के साथ शुरू होता है कि आपके बच्चे को किस प्रकार के आकार की आवश्यकता है। बस अपने बच्चे की प्लेट पर उतना खाना डालें जितना वह खाएगा, आमतौर पर एक अच्छा विचार नहीं है, खासकर यदि आप हमेशा उसे अपनी प्लेट साफ करते हैं।
इसके बजाय, भाग आकारों पर इन सामान्य दिशानिर्देशों का पालन करें:
- एक बच्चा भाग आकार वयस्क भाग आकार के लगभग एक चौथाई के बराबर होना चाहिए
- प्रीस्कूलर या छोटे स्कूली उम्र के बच्चों (लगभग चार से आठ साल की आयु के बच्चे) में ऐसे भाग होना चाहिए जो वयस्क हिस्से के आकार का लगभग एक तिहाई हो
- बड़े बच्चों और किशोरों के लिए भाग आकार वयस्कों के लिए उस दृष्टिकोण से शुरू होता है
यदि आपका बच्चा उन हिस्सों के आकार का उपयोग नहीं करता है, तो आप हमेशा अधिक दे सकते हैं, लेकिन आमतौर पर सब्ज़ियों और अन्य पक्षों के व्यंजन तक सीमित होना चाहिए, खासकर अगर आपका बच्चा अधिक वजन वाला हो। मुख्य पाठ्यक्रम की दूसरी सहायता प्राप्त करना, जिसमें आमतौर पर सबसे अधिक कैलोरी होती है, आमतौर पर एक अच्छा विचार नहीं है।
बच्चों के लिए भाग नियंत्रण
भाग नियंत्रण में मदद करने का एक और अच्छा तरीका है सेवा के आकार के संदर्भ में सोचना सीखना और अपने बच्चे को खाद्य पदार्थों की एकल सर्विंग्स को सीमित करने का प्रयास करना।
उदाहरण के लिए, 32 ओज की बोतलों में अब कई स्पोर्ट्स ड्रिंक बेचे जाते हैं, लेकिन एक सिंगल सर्विसिंग सिर्फ 8 औंस है। यदि आपका बच्चा पूरी बोतल पीता है, तो उसे 200 कैलोरी मिलेगी, न कि एक सेवारत में 50 कैलोरी। अन्य उदाहरणों में शामिल हैं कि कोका-कोला के साथ 32 औंस बिग गुलप आपके बच्चे को 420 कैलोरी मिलेगा और 32 ओज चॉकलेट ट्रिपल मोटी शेक मैकडॉनल्ड्स में 1,160 कैलोरी है।
मुद्दा यह है कि सिर्फ इसलिए कि एक भोजन एक पैकेज या कंटेनर में है, इसका मतलब यह नहीं है कि यह एक ही सेवा है।
सेवारत आकार को समझना आमतौर पर प्रीपेक्टेड भोजन के साथ करना आसान होता है, जहां सेवारत आकार खाद्य लेबल पर स्पष्ट रूप से मुद्रित होता है। बस यह सोचने में मूर्ख मत बनो कि पैकेज में केवल एक ही सेवा है जिसमें दो, तीन, या यहां तक कि पांच सर्विंग भी हो सकती हैं।
अपने बच्चे के भाग आकार को नियंत्रित करना
घर पर और जब आप खाते हैं, दोनों में अपने बच्चे के हिस्से के आकार को बेहतर नियंत्रण में लाने में मदद करने के लिए अन्य युक्तियां शामिल हैं, जिसमें आप शामिल हैं:
- जब आप रेस्तरां में खाते हैं, और कभी भी सुपर-साइज कुछ भी नहीं, तो बच्चे के भाग, छोटे आदेश या आधा आदेश चुनें।
- केवल एक सेवारत या काटने के आकार के स्नैक्स खरीदें।
- लेबल की समीक्षा करें और खाद्य पदार्थों को एक सेवारत आकार में पुन: पैकेज करें। यदि कुकीज का एक बैग कहता है कि एक सेवारत 3 कुकीज़ है, तो ज़ीप्लॉक प्लास्टिक बैग में या प्लेट पर 3 कुकीज़ डालें जब आप इसे अपने बच्चों को दें।
- अपने बच्चों को स्नैक्स या आइसक्रीम के डिब्बे से सीधे खाने से बचें क्योंकि वे शायद एक से अधिक सेवारत खाते हैं।
- 1 से 6 वर्ष की आयु के छोटे बच्चों को सीमित करें, दिन में 100% फलों के रस के केवल 4 से 6 औंस, दिन में 100% फलों के रस के 8 से 12 औंस तक केवल 8 से 12 औंस होना चाहिए।
- दो साल के होने के बाद अपने बच्चों को कम वसा या कम वसा वाले दूध में स्विच करें और जब आपको उन्हें अपने आहार में पर्याप्त कैल्शियम प्राप्त करने के लिए दूध पीना प्रोत्साहित करना चाहिए, तो उन्हें बहुत ज्यादा दूध न पीने दें।
स्वस्थ नाश्ता
यद्यपि एक या दो स्नैक्स एक स्वस्थ आहार का हिस्सा हो सकते हैं, जैसे अस्वास्थ्यकर भोजन, वे जल्दी से हाथ से बाहर निकल सकते हैं और बचपन में मोटापे की समस्याओं में योगदान दे सकते हैं।
अपने बच्चों के स्नैक्स देने पर माता-पिता द्वारा की जाने वाली सबसे बड़ी गलतियों में से कुछ नियमित रूप से उन्हें उच्च-वसा वाले स्नैक्स और उच्च कैलोरी स्नैक्स प्रदान करते हैं, जो बहुत सारे स्नैक्स पेश करते हैं, ताकि उनके बच्चे पूरे दिन जंक फूड खाने और स्नैक्स को बहुत बड़ा बना सकें ।
आप अपने बच्चे के स्नैक्स को स्वस्थ बना सकते हैं और उन्हें अपने समग्र भाग नियंत्रण योजना में फिट करने में मदद कर सकते हैं यदि आप:
- अपने बच्चों के लिए नियमित रूप से देर से नाश्ता करें और आम तौर पर देर से सुबह और शुरुआती दोपहर के लिए टोडलर और प्रीस्कूलर और पुराने बच्चों के लिए स्कूल के बाद, ध्यान रखें कि ज्यादातर बच्चों को सोने का नाश्ता नहीं चाहिए।
- स्नैक्स को केवल 100 से 150 कैलोरी सर्विंग्स तक सीमित करें ताकि वे उन्हें अतिरिक्त भोजन में न बदल सकें।
- स्वस्थ स्नैक्स आसान और अपने बच्चों के खाने के लिए तैयार हैं।
- स्नैक्स को दोपहर के भोजन या रात के खाने के करीब होने की अनुमति न दें।
बड़े आकार के भाग आपके बच्चे की वजन की समस्याओं में योगदान दे रहे हैं?