आईबीएस के माध्यम से अपना रास्ता खा रहे हैं

आईबीएस के साथ हर व्यक्ति अलग है, लेकिन अंगूठे के कुछ नियम हैं

चिड़चिड़ा आंत्र सिंड्रोम (आईबीएस) वाला कोई भी व्यक्ति कम से कम एक या दो खाद्य पदार्थों के बारे में जानता है जो उनके लक्षणों में महत्वपूर्ण योगदान देते हैं। हालांकि, कई अन्य अज्ञात खाद्य पदार्थ आईबीएस के लक्षणों को ट्रिगर कर सकते हैं। दुर्भाग्यवश, आईबीएस वाले सभी के लिए कोई भी आहार काम नहीं करेगा, लेकिन कुछ दिशानिर्देश हैं जो मदद कर सकते हैं।

तीन बड़े लोगों की बजाय, दिन के दौरान कई छोटे भोजन खाने से, लक्षणों को कम करने में मदद मिल सकती है।

आईबीएस वाले कुछ लोगों को लगता है कि बड़े भोजन के परिणामस्वरूप क्रैम्पिंग और दस्त हो सकता है। इसके अतिरिक्त, कई लोगों को अपने भोजन को वसा में कम रखने और कार्बोहाइड्रेट जैसे उच्च अनाज की रोटी, पास्ता, चावल, फल, सब्जियां, और अनाज में रखने में मदद मिलती है। कम वसा, उच्च प्रोटीन आहार खाने के बाद अनुभवी दर्द से भी मदद कर सकता है।

सामान्य ट्रिगर फूड्स

रेशा

घुलनशील फाइबर में कई लाभ होते हैं जो आईबीएस के लक्षणों को भी कम कर सकते हैं। फाइबर स्पैम को रोकने में मदद कर सकता है क्योंकि यह कोलन को कुछ हद तक दूर रखता है। फाइबर पानी को अवशोषित करता है, जो मल को बहुत कठिन होने में मदद करता है और इसलिए गुजरना मुश्किल होता है। आहार में पर्याप्त फाइबर जोड़ा जाना चाहिए ताकि मल नरम हो और दर्द रहित और आसानी से पारित हो जाएं।

प्रारंभ में एक उच्च फाइबर आहार में स्विच करने से गैस और सूजन बढ़ सकती है, लेकिन इन लक्षणों को कम करना चाहिए क्योंकि शरीर को समायोजित किया जाता है, जिसमें कुछ सप्ताह लग सकते हैं।

घुलनशील फाइबर के स्रोत

खाद्य पदार्थ जो गैस का कारण बन सकता है

खाद्य संवेदनशीलता

यह सुझाव दिया गया है कि आईबीएस वाले कुछ लोगों में खाद्य संवेदनाएं हैं। खाद्य संवेदनशीलता एक वास्तविक खाद्य एलर्जी से अलग है, इसलिए यह एलर्जी परीक्षण के दौरान नहीं पाया जा सकता है। कुछ आम अपराधियों की पहचान इस प्रकार की गई है:

लैक्टोज असहिष्णुता

लैक्टोज असहिष्णुता एक सामान्य स्थिति है जो शरीर के लैक्टोज, या दूध चीनी को पचाने में असमर्थता का परिणाम है। लक्षणों में गैस, सूजन, और कभी-कभी दर्द शामिल होता है। यदि लैक्टोज असहिष्णुता का संदेह है, दूध और दूध उत्पादों (पनीर, आइसक्रीम, और मक्खन) से बचने के लक्षणों को कम करना चाहिए। जब दूध के उत्पादों को कम किया जाता है, तो देखभाल की जानी चाहिए कि कैल्शियम में उच्च भोजन या कैल्शियम पूरक के माध्यम से आहार में पर्याप्त कैल्शियम जोड़ा जाता है।

प्रोबायोटिक्स

लैक्टोबैसिलस एसिडोफिलस, तथाकथित "दोस्ताना बैक्टीरिया" पाचन में सहायक हो सकता है। एसिडोफिलस आंत में 'अच्छा' जीवाणु बनाए रखने में मदद करता है। यह आसानी से दही में पाया जाता है जिसमें जीवित संस्कृतियां होती हैं।

दही में कैल्शियम होता है, और इसमें सक्रिय संस्कृतियों की वजह से, अन्य दूध उत्पादों की तुलना में बेहतर सहन किया जाता है।

फूड डायरी

एक खाद्य डायरी आपत्तिजनक खाद्य पदार्थों की पहचान करने में मदद कर सकती है। पोषण विशेषज्ञ या डॉक्टर की मदद से किसी भी खाद्य संवेदनशीलता की जांच की जानी चाहिए। एक प्रशिक्षित पेशेवर की मदद के बिना संवेदनशीलता को अनदेखा किया जा सकता है।

आईबीएस की मदद या नुकसान पहुंचाए जाने वाले खाद्य पदार्थों की खोज करना एक चुनौती हो सकती है। कभी-कभी सख्त आहार का पालन करना मुश्किल होगा, खासकर अगर अन्य लोग आपकी जरूरतों के प्रति संवेदनशील नहीं हैं (आप उन्हें जानते हैं - वे आपको बताते हैं "यह सब आपके सिर में है")।

आपके और आपके आस-पास के लोगों को स्वीकार करना आपके लिए मुश्किल हो सकता है, लेकिन खाद्य पदार्थों या भारी भोजन को ट्रिगर करने के कारण आईबीएस हमले से निपटना भी बदतर हो सकता है।

सूत्रों का कहना है:

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