आपने देखा होगा कि निम्न-FODMAP आहार के बारे में कुछ चर्चा हुई है। यह ध्यान अच्छी तरह से अर्जित किया गया है क्योंकि आईबीएस के लक्षणों को आसान बनाने में इसकी प्रभावशीलता के संदर्भ में आहार में मजबूत अनुसंधान समर्थन है। क्या आपको आश्चर्य हुआ कि क्या आपको खुद को आहार का प्रयास करना चाहिए?
आहार का पालन करने के तरीके के बारे में लेख और किताबें लिखी गई हैं , लेकिन आहार की कोशिश करने के लिए बहुत कुछ नहीं कहा गया है। शोध ने वास्तव में "कब" को संबोधित नहीं किया है, इसलिए निम्नलिखित स्लाइडों में, हम इस विषय पर मेरे कुछ विचारों को देखेंगे। शायद, जो आप देखते हैं वह अंततः इस आहार-आधारित उपचार को आज़माने के लिए प्रेरित करेगा।
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जब कुछ भी आपकी आईबीएस की मदद नहीं करता हैकुछ भाग्यशाली लोगों के लिए, उनके डॉक्टर के लिए उनकी यात्रा वह है जो उन्हें अपने आईबीएस से राहत पाने की आवश्यकता है। उन्हें निदान मिलता है, आश्वासन मिलता है कि उनके पास कैंसर नहीं है, और पाते हैं कि उनके डॉक्टर द्वारा निर्धारित दवाएं चाल चलती हैं। यदि यह आपके लिए मामला नहीं है, तो आप आहार देने का प्रयास करने के बारे में सोचना चाहेंगे।
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जब आप एक आईबीएस भड़क रहे हैंशायद आप उन लोगों में से एक हैं जिनके आईबीएस आते हैं और जाते हैं। हो सकता है कि आप अपने सिस्टम के अभिनय के बिना महीनों या साल तक जाएं। आह, लेकिन फिर यह हिट! आप अपने आप को एक गंभीर भड़काने में पाते हैं और सख्त रूप से अपना रास्ता खोजना चाहते हैं। यह आहार देने का एक अच्छा समय हो सकता है। एफओडीएमएपी में उच्च भोजन वाले खाद्य पदार्थों से बचें और इसके बजाय कम-एफओडीएमएपी खाद्य पदार्थों का चयन करना आपके सिस्टम को वापस व्यवस्थित करने के लिए ही हो सकता है।
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जब आप तनाव में हैंआपको मुझे यह बताने की ज़रूरत नहीं है कि जब आप तनाव में हों तो आपका आईबीएस खराब हो जाएगा। मन-शरीर अभ्यास हमेशा उस तनाव को दूर करने का एक शानदार तरीका होता है, लेकिन शायद आपके आहार को अस्थायी रूप से बदलना फायदेमंद भी होगा।
यदि आप बेहद तनावपूर्ण जीवन घटना से निपट रहे हैं, तो हो सकता है कि आहार के पूर्ण उन्मूलन चरण को लेने या आहार विशेषज्ञ के साथ काम करने के लिए समय निकालने का समय न हो, लेकिन आपके पेट को कम किण्वित कार्बोहाइड्रेट को सौदा करने का आनंद लिया जा सकता है अस्थायी रूप से जीवन संकट पारित होने तक।
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जब आप यात्रा कर रहे हैंउनसे पूछें जिनके पास आईबीएस है और वे आपको बताएंगे कि यात्रा के दौरान उनके लक्षण खराब हो जाते हैं। यह यात्रा के तनाव, अपरिचित खाद्य पदार्थों या पानी की खपत, शरीर के सर्कडियन लय में परिवर्तन, या वायु दाब में परिवर्तन के कारण हो सकता है। कौन जानता है? आप सभी जानते हैं कि आपके पाचन तंत्र होने से आपको परेशानी मिलती है जो आपकी यात्रा योजनाओं पर वास्तविक धैर्य डाल सकती है।
हालांकि जब आप यात्रा करते हैं तो कम-FODMAP विकल्पों को ढूंढना चुनौतीपूर्ण हो सकता है, लेकिन आप पाएंगे कि FODMAP- अनुकूल खाद्य पदार्थों के चिपके रहने से रोकथाम की औंस हो सकती है। कम से कम, यह एक कारक है जिसे आप कम से कम कुछ नियंत्रण कर सकते हैं। यदि आप घर लौटते हैं तो आपको आहार में रहना पड़ सकता है यदि आपके आईबीएस के लक्षण आम तौर पर बहुत विघटनकारी नहीं होते हैं।
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जब आपके पास समय होता हैकम-एफओडीएमएपी आहार अधिकांश आईबीएस रोगियों के लिए प्रभावी हो सकता है, लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि यह आसान है। हम एक उच्च-फोडमैप दुनिया में रहते हैं ! गेहूं, लहसुन, प्याज, और दूध उत्पादों जैसे खाद्य पदार्थों में एफओडीएमएपी पाया जा सकता है - सभी खाद्य पदार्थ जो मानक पश्चिमी आहार का एक बड़ा हिस्सा बनाते हैं।
इसलिए, आहार का पालन करने से अधिक लाभ उठाने के लिए आपको इसके प्रतिबंधों के लिए अच्छी तरह तैयार होना चाहिए। इसका मतलब है कि घर पर भोजन और स्नैक्स तैयार करने और व्यावसायिक रूप से तैयार खाद्य पदार्थों की FODMAP सामग्री के रूप में अनुसंधान करने के लिए समय निकालना है।
इसके अलावा, आहार एक योग्य आहार पेशेवर की देखरेख में पालन किया जाता है जब आहार सबसे प्रभावी है। (देखें, " एक FODMAP आहार विशेषज्ञ कैसे खोजें ")। इसलिए, आहार पर होने की आपकी योजना का हिस्सा परामर्श के लिए स्थापित करने और भुगतान करने की रसद से निपटना शामिल होना चाहिए।
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केवल सीमित समय के लियेयह याद रखना बेहद जरूरी है कि कम-एफओडीएमएपी आहार का उद्देश्य लंबी अवधि के लिए नहीं किया जाना चाहिए। कई उच्च-फोडमैप खाद्य पदार्थ काफी स्वस्थ और पौष्टिक हो सकते हैं और आपके आंत वनस्पति के स्वास्थ्य में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभा सकते हैं।
आदर्श रूप में, आहार में एक उन्मूलन चरण होता है, जो लगभग चार से आठ सप्ताह तक चलता है, जिसमें आप अपने आहार से सभी उच्च-FODMAP खाद्य पदार्थों को सख्ती से प्रतिबंधित करते हैं। अगला चरण पुन: परिचय चरण है जिसमें आप प्रत्येक विशिष्ट प्रकार के लिए सहिष्णुता के स्तर को जानने के लिए अपने आहार में प्रत्येक एक बार, एक-एक करके, प्रत्येक FODMAP प्रकारों को व्यवस्थित रूप से पेश करते हैं। यह परीक्षण समय-समय पर दोहराया जाना चाहिए, क्योंकि समय के साथ सहिष्णुता में सुधार हो सकता है। यह चल रही चुनौतीपूर्ण प्रक्रिया यह सुनिश्चित करने में मदद करेगी कि आप विभिन्न प्रकार के पौष्टिक खाद्य पदार्थ खा रहे हैं और अनावश्यक रूप से खाद्य पदार्थों को सीमित नहीं कर रहे हैं।
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जब आपका समय होता हैकई महिलाएं रिपोर्ट करती हैं कि महीने के समय तक उनके आईबीएस के लक्षण प्रभावित होते हैं। यद्यपि इस विषय पर कोई शोध नहीं है, यह देखने के लिए आपके समय के लायक हो सकता है कि अगर आप अपने मासिक धर्म चक्र के दौरान कम-एफओडीएमएपी खाते हैं तो आपके लक्षण खराब हो जाते हैं, तो आपके लक्षण खराब हो जाते हैं।
स्रोत:
शेफर्ड, एस, लोमर, एम। और गिब्सन, पी। "शॉर्ट-चेन कार्बोहाइड्रेट्स एंड फंक्शनल गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल डिसऑर्डर" अमेरिकन जर्नल ऑफ़ गैस्ट्रोएंटेरोलॉजी 2013: 108: 707-717।