केमोथेरेपी के दौरान स्वाद परिवर्तन

जब केमोथेरेपी के दौरान भोजन स्वाद खो देता है तो क्या करें

बस जब आपको लगता है कि आपकी भूख वापस आ गई है और आप केमोथेरेपी के पहले कुछ सत्रों के बाद ठोस खाद्य पदार्थों को पकड़ने में सक्षम हैं, तो आपको उपचार के दूसरे दुष्प्रभाव का सामना करना पड़ सकता है: स्वाद परिवर्तन। अचानक, खाद्य पदार्थों में स्वाद और स्वाद की कमी होती है।

जाने कि आप अकेले नहीं हैं। कैंसर उपचार अनुभव से गुजरने वाले लगभग 50 प्रतिशत लोग स्वाद में बदलाव करते हैं।

यह केमो से गुजरने वालों के लिए अनन्य नहीं है; सिर और गर्दन में विकिरण चिकित्सा से गुजरने वाले लोगों को स्वाद की क्षमता के नुकसान जैसे स्वाद परिवर्तन का अनुभव भी हो सकता है।

स्वाद का नुकसान केवल कुछ तरीकों में से एक है कि कीमोथेरेपी स्वाद की भावना को प्रभावित कर सकती है। कुछ लोगों के लिए, भोजन धातु, कड़वा, या यहां तक ​​कि बहुत मीठा स्वाद कर सकते हैं।

कारण पूरी तरह से ज्ञात नहीं है, लेकिन कीमोथेरेपी मुंह में कोशिकाओं को नुकसान पहुंचाती है और इसमें आपकी जीभ पर स्वाद कलियों को शामिल किया जाता है, जो मीठा, नमक, खट्टा और कड़वा का पता लगाता है।

खाद्य स्वाद की कमी पोषक तत्वों की कमी का कारण बन सकती है

केमोथेरेपी से गुज़रने पर भोजन एक चुनौती हो सकती है। शायद आपको भूख नहीं है या कुछ भी नीचे नहीं रख सकता है, या भोजन अलग-अलग स्वाद लेता है। आप इन स्वाद के विकृतियों और परिवर्तनों को उचित पोषण प्राप्त करने से रोकने के लिए अनुमति नहीं दे सकते हैं। अच्छी पोषण को बनाए रखना आपके उपचार की सफलता में एक महत्वपूर्ण कारक है। हमेशा स्वाद परिवर्तन सहित, अनुभव कर रहे किसी भी दुष्प्रभाव के अपने डॉक्टर को सूचित करना सुनिश्चित करें।

जब भोजन में कोई स्वाद नहीं होता है, तो यह चबाने और निगलने के लिए मानसिक रूप से मुश्किल हो सकता है। कुछ दिनों के बाद, खाद्य पदार्थों की स्थिरता या बनावट पर ध्यान केंद्रित करना असंभव महसूस हो सकता है, जिसे आप स्वाद के बिना प्रतिकूल पा सकते हैं। यह कुछ खाद्य पदार्थों के लिए एक विकृति का कारण बन सकता है या पूरी तरह से खा सकता है, जिसके परिणामस्वरूप वजन घटाने और कुपोषण का परिणाम हो सकता है।

करने के लिए एक मरीज क्या है? भोजन के स्वाद को बढ़ाने या खाद्य पदार्थों को खोजने की कोशिश करने के कई तरीके हैं जो आपके उत्तरदायी ताल के प्रति अधिक संवेदनशील हो सकते हैं। केमो से गुजरने वाले लाखों लोगों के दौरान, कुछ शक्तिशाली रचनात्मक तरीके आ गए हैं!

केमोथेरेपी के दौरान भोजन में कोई स्वाद नहीं होने पर क्या करना है

यदि आप स्वाद के नुकसान का सामना कर रहे हैं तो मसालों और जड़ी बूटी खाद्य पदार्थों में स्वाद जोड़ने का एक शानदार तरीका है। मीट के लिए marinades और मसाले rubs में विभिन्न मसालों और जड़ी बूटियों के साथ प्रयोग। भोजन में स्वाद को शामिल करने के लिए Marinades और rubs एक शानदार तरीका है। बार्बेक्यू सॉस, टेरियाकी, और यहां तक ​​कि केचप जैसे सॉस को अपने भोजन में थोड़ा स्वाद जोड़ने के लिए मत भूलना।

साइट्रस फल अपने आप खाने और खाना बनाने में भी उपयोग करने के लिए बहुत अच्छे हैं। सावधान रहें यदि आपके पास मुंह के घाव हैं, हालांकि। साइट्रस फल और अन्य अम्लीय खाद्य पदार्थ उन्हें बढ़ा सकते हैं। यदि आप मुंह के घावों से पीड़ित नहीं हैं, तो साइट्रस फल खाने या साइट्रस फलों के रस पीने का प्रयास करें।

क्या आपका स्वाद बड कभी सामान्य पर वापस आ जाएगा?

बाकी आश्वासन दिया है कि ज्यादातर लोगों के स्वाद कलियों का काम फिर से प्राप्त होता है। स्वाद कलियों 10 दिनों की तेजी से कारोबार दर के साथ कोशिकाएं हैं। ज्यादातर लोग केमोथेरेपी उपचार के अंत के बाद तीन से चार सप्ताह तक काम करते हैं और लगभग सभी तीन महीने बाद करते हैं।

कुछ लोगों को लगता है कि उनकी स्वाद कलियों को पहले अतिसंवेदनशील होते हैं, जबकि अन्य कम संवेदनशील होते हैं। अधिकांश भाग के लिए, आप उपचार के बाद लौटने के लिए भोजन का स्वाद लेने की अपनी क्षमता की उम्मीद कर सकते हैं।

_{स्रोत: स्टीनबाक, एस, हमल, टी।, बोहरर, सी।, बर्कटोल्ड, एस।, हंडट, डब्ल्यू।, क्रिनर, एम।, हार्बेक, एन। (200 9)। स्तन या स्त्री रोग संबंधी malignancies के लिए केमोथेरेपी से गुजर रहे मरीजों में स्वाद और गंध के गुणों के योग्य और मात्रात्मक मूल्यांकन। क्लिनिकल ओन्कोलॉजी की जर्नल, 27, 18 99 -1905। दोई: 10.1200 / जेसीओ -2008.19.26 9 0}