सर्जरी के बाद क्या खाएं और क्या बचें

उचित रूप से भोजन आपकी वसूली में सुधार कर सकते हैं

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अपने विशिष्ट आहार को पुनः प्राप्त करें

यदि आपने सर्जरी की है, तो आप जो खाना खाते हैं वह आपकी वसूली पर और आपके घाव को कितनी जल्दी ठीक कर सकता है पर एक बड़ा प्रभाव डाल सकता है। सही भोजन खाने से जटिलताओं को रोक सकते हैं, जैसे कब्ज और उच्च रक्त ग्लूकोज, और प्रोटीन के आवश्यक बिल्डिंग ब्लॉक प्रदान करते हैं, आपकी त्वचा को जल्दी ठीक करने की आवश्यकता होती है।

सर्जरी से ठीक होने पर आप अपनी पोषण संबंधी स्थिति में सुधार करने के लिए सबसे अच्छी चीजों में से एक है जो पूरे खाद्य पदार्थों पर ध्यान केंद्रित करना है। इसका मतलब है कि "पूरे" या अप्रसन्न खाद्य पदार्थों का चयन करना। उदाहरण के लिए, एक नारंगी एक पूरा भोजन होगा। ऑरेंज का रस, हालांकि, उस भोजन का एक अधिक संसाधित संस्करण होगा। एक बेक्ड आलू एक पूरा भोजन है, जबकि एक फ्रेंच तलना अधिक संसाधित और कम स्वस्थ है, तला हुआ जा रहा है। सूची चालू और चिकन स्तन चिकन नगेट्स से बेहतर है, प्याज प्याज के छल्ले से बेहतर हैं।

तो, इन पूरे खाद्य पदार्थों से अपने अधिकांश पोषण प्राप्त करना है, जो वास्तव में सर्जरी के बाद के सप्ताहों में नहीं, बल्कि हर दिन खाने का एक स्वस्थ तरीका है।

प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों में वसा, चीनी, नमक, और रासायनिक additives की अधिक मात्रा होती है, लेकिन उनके पूरे खाद्य समकक्षों की तुलना में बहुत कम फाइबर और विटामिन होते हैं। अधिक पौष्टिक, कम प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों से चिपकने का एक आसान तरीका किराने की दुकान के बाहरी किनारों पर ध्यान केंद्रित करना है। अधिकांश किराने की दुकानों का उत्पादन उपज, खाद्य पदार्थ, मछली, डेयरी और रोटी क्षेत्रों में स्टोर के बाहरी इलाकों में अनप्रचारित खाद्य पदार्थों के साथ किया जाता है।

उन क्षेत्रों में अपनी अधिकांश खरीदारी करके, आप स्वाभाविक रूप से स्वस्थ खाद्य पदार्थों का चयन करेंगे जो कि फाइबर में उच्च होते हैं-सर्जरी के बाद आपके आहार में शामिल करने के लिए एक महत्वपूर्ण पोषक तत्व।

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फाइबर का भरपूर क्यों जरूरी है

जब आप सर्जरी से ठीक हो रहे हैं तो अपने आहार में फाइबर को शामिल करना महत्वपूर्ण है। न केवल उच्च फाइबर खाद्य पदार्थ उनके कम फाइबर समकक्षों की तुलना में स्वस्थ होते हैं, फाइबर कब्ज को रोकने में एक प्रमुख भूमिका निभाता है, सर्जरी के बाद एक आम जटिलता। सर्जरी के बाद कब्ज केवल परेशान होने से ज्यादा है, यह वास्तव में दर्द और रिकवरी अवधि के दौरान अस्पताल लौटने की संभावनाओं को बढ़ा सकता है।

अपने दिन के लिए एक फाइबर पूरक जोड़ने की बजाय, जैसे कि साइबलियम husks, अपने आहार में उच्च फाइबर खाद्य पदार्थ जोड़ने और अधिक प्राकृतिक तरीके से फाइबर प्राप्त करने पर विचार करें। पूरक एक बुरा विचार नहीं है, लेकिन भोजन से फाइबर कब्ज को रोकने के लिए बेहतर काम करता है, जब पर्याप्त पानी के साथ लिया जाता है।

उच्च फाइबर फूड्स:

• पूरे अनाज की रोटी - पूरे अनाज का उपयोग करने वाली रोटी की तलाश करें और रंग में गहरे रंग के होते हैं। सफेद रोटी आमतौर पर फाइबर का एक अच्छा स्रोत होने के लिए परिष्कृत है।
• पूरे अनाज - इसमें मकई, दलिया, और अन्य अनाज शामिल होंगे।
• फल - ताजा फल विटामिन और फाइबर का एक उत्कृष्ट स्रोत है।
• सब्जियां - सब्जियां फाइबर का एक उत्कृष्ट स्रोत हैं और ताजा या जमे हुए खरीदे जा सकते हैं।
• अनाज - सभी अनाज में उच्च फाइबर सामग्री नहीं है। शर्करा या कम फाइबर अनाज से बचने के लिए लेबल की जांच करें। नाम में फाइबर के साथ अनाज की तलाश करें, या पुराने फैशन वाले नाश्ते के खाद्य पदार्थों जैसे कि दलिया या गेहूं की क्रीम के साथ चिपके रहें।

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कब्ज का कारण बनने वाले खाद्य पदार्थों से बचें

शल्य चिकित्सा के बाद कब्ज सामान्य होता है क्योंकि विशेष रूप से नुस्खे दर्द दवाएं-ओपियोड, अक्सर शल्य चिकित्सा प्रक्रिया के बाद के दिनों में उपयोग की जाती हैं और आंतों के आंदोलन को कम करने के ज्ञात दुष्प्रभाव होते हैं।

जबकि कुछ खाद्य पदार्थ कब्ज को रोकने या इलाज में मदद कर सकते हैं, वहीं अन्य खाद्य पदार्थ हैं जो कब्ज को अधिक संभावना बना सकते हैं। कब्ज आपके दर्द के स्तर को बढ़ा सकता है और आपके चीरा पर अतिरिक्त तनाव डाल सकता है , इसलिए जब भी संभव हो से बचना महत्वपूर्ण है।

कब्ज का कारण होने की संभावना है:

• सूखे या निर्जलित खाद्य पदार्थ - इनमें सूखे फल शामिल हैं (prunes एक अपवाद है, वे कब्ज को कम करने में मदद कर सकते हैं), गोमांस झटके, और कुछ प्रकार के आलू चिप्स।
• प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ
• पनीर
• दूध और डेयरी उत्पाद
• लाल मांस
• मिठाई - पेस्ट्री, कैंडीज, केक, और अन्य शर्करा खाद्य पदार्थों सहित

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दुबला प्रोटीन पर ध्यान केंद्रित करें

दुबला प्रोटीन चिकन, टर्की और सूअर का मांस जैसे दुबला मांस में पाया जा सकता है। मछली सहित समुद्री भोजन दुबला प्रोटीन का एक उत्कृष्ट स्रोत भी है। उच्च मांस संतृप्त वसा की वजह से लाल मांस की सिफारिश नहीं की जाती है और क्योंकि यह कब्ज को ट्रिगर कर सकती है।

यदि आप मांस नहीं खाते हैं, या मांस का आनंद नहीं लेते हैं, तो याद रखें कि प्रोटीन मांस के अलावा कई स्रोतों से आता है । अपनी प्रोटीन जरूरतों को पूरक करने के लिए टेम्पलेट और टेक्सटाइज्ड सब्जी प्रोटीन (टीवीपी) जैसे पागल, टोफू, सेम और "शाकाहारी" खाद्य पदार्थों पर विचार करें। डेयरी उत्पाद प्रोटीन का स्रोत भी हैं, लेकिन वे कब्ज पैदा कर सकते हैं, इसलिए उन्हें संयम में इस्तेमाल किया जाना चाहिए।

यदि आपको खाने में कठिनाई हो रही है, तो प्रोटीन पाउडर के साथ अपने आहार को पूरक करने पर विचार करें, जिसे चिकनी जैसे पेय में जोड़ा जा सकता है।

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परिष्कृत अनाज के बजाय पूरे अनाज

पूरे अनाज विटामिन और खनिज के साथ ही फाइबर का एक उत्कृष्ट स्रोत हैं। परिष्कृत "सफेद" संस्करणों की बजाय, जब भी संभव हो, पूरी अनाज की रोटी और अनाज चुनना सुनिश्चित करें। चावल आपके आहार में पूरे अनाज जोड़ने का एक शानदार तरीका है, लेकिन कई प्रकार के चावल इतने संसाधित होते हैं कि पौष्टिक मूल्य न्यूनतम होता है। पोषक तत्वों और फाइबर सामग्री दोनों के लिए, ब्राउन चावल या अन्य किस्मों का चयन करें जिन्हें संसाधित नहीं किया जाता है, और सफेद चावल से बचें।

नाश्ता आपके आहार में पूरे अनाज और फाइबर जोड़ने का एक आदर्श समय है। बेकन और अंडे छोड़ें और सुबह के भोजन के लिए दलिया या एक और पूरा अनाज अनाज, पूरी गेहूं की रोटी और ताजा फल चुनें।

अगर आपको अपनी आंतों पर सर्जरी हुई है, तो सुनिश्चित करें कि आपको अपने आहार में जोड़ने से पहले अपनी वसूली के दौरान पूरे अनाज खाने की अनुमति है। अपनी वसूली के दौरान खाने के लिए उचित क्या है इसके बारे में अपने निर्वहन निर्देशों पर विशेष ध्यान दें।

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ताजा फल और सब्जियां

ताजा फल और सब्जियों में पोषक तत्व और फाइबर दोनों होते हैं, जो सर्जरी से आपकी वसूली के दौरान उपचार के लिए आवश्यक होते हैं। जबकि ताजा सबसे अच्छा है, जमे हुए या डिब्बाबंद सामान भी अच्छे हैं। उन वस्तुओं पर जोर देने का प्रयास करें जो संसाधित नहीं हैं, जैसे ताजा ब्रोकोली, और संसाधित खाद्य पदार्थों जैसे कि डिब्बाबंद ब्रोकोली सूप से बचें।

सामान्य से अधिक फल और सब्जियां खाने का एक दुष्प्रभाव गैस है। हालांकि यह एक परेशान या शर्मनाक समस्या हो सकती है, यह एक या दो दिनों के भीतर गुजरना चाहिए। यदि गैस इतनी गंभीर है कि आप पेट के दबाव या पेट की कटाई महसूस करते हैं, तो आप ताजा उपज का सेवन कम कर सकते हैं या गैस रिसीवर का उपयोग कर सकते हैं, जैसे बीनो, गैस या गैस-एक्स (सिमेथिकोन) को रोकने के लिए गैस मौजूद है।

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सर्जरी के बाद डेयरी उत्पाद

डेयरी उत्पाद प्रोटीन का एक उत्कृष्ट स्रोत हैं, जो सर्जरी के बाद उपचार के लिए आवश्यक है। हालांकि, बहुत से लोग पाते हैं कि उपभोग करने वाले डेयरी उत्पादों से सर्जरी के बाद कब्ज हो सकता है। इस बात का सबूत भी है कि डेयरी उत्पाद फेफड़ों में स्राव बढ़ा सकते हैं, इसलिए यदि आपके पास पुरानी खांसी है, तो अल्पावधि में डेयरी उत्पादों से बचने के लिए यह उपयोगी हो सकता है।

यदि आप कब्ज पैदा किए बिना डेयरी उत्पादों को खा सकते हैं, तो कम वसा वाले सामान, जैसे स्कीम दूध, कुटीर चीज़ और दही पर ध्यान केंद्रित करें। पनीर, कम वसा या नहीं, तब तक संयम में खाया जाना चाहिए जब तक आप यह निर्धारित नहीं कर सकते कि खाने से आपको कब्ज बनने का कारण बन जाएगा।

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सर्जरी के बाद पर्याप्त भोजन परेशानी?

कभी-कभी भूख की कमी के कारण सर्जरी के बाद खाना मुश्किल होता है। यह आमतौर पर सर्जरी के कुछ दिनों बाद गुजरता है, लेकिन आपकी वसूली के इस हिस्से के दौरान पौष्टिक खाद्य पदार्थों को खाना जारी रखना महत्वपूर्ण है। कब्ज से भूख की कमी हो सकती है। यदि ऐसा है, तो काउंटर उपायों को लेने से पहले कब्ज से छुटकारा पाने के तरीकों के बारे में अपने सर्जन से बात करें।

जबकि अमेरिका में ज्यादातर लोग कुछ पाउंड खोने के लिए खड़े हो सकते हैं, सर्जरी के बाद भोजन छोड़ना ऐसा करने का तरीका नहीं है। सर्जरी के बाद पर्याप्त खाने में विफल होने से उपचार धीमा हो सकता है और आपके चीरा को बंद करने में देरी हो सकती है। स्वस्थ नए ऊतक बनाने और सर्जरी से घायल ऊतक को ठीक करने के लिए आपके शरीर को प्रोटीन और अन्य पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है।

यदि आप कब्ज नहीं कर रहे हैं और अभी भी आपकी भूख में कठिनाई हो रही है, तो कैलोरी-घने ​​खाद्य पदार्थों पर विचार करें, जैसे चिकनी, जिसमें आवश्यकतानुसार डेयरी, फल और प्रोटीन पाउडर भी हो सकते हैं। यदि आप अपनी सर्जरी के बाद पर्याप्त कैलोरी का उपभोग करने में असमर्थ हैं, तो जब भी संभव हो कैलोरी-घने ​​खाद्य पदार्थ खाने का प्रयास करें। इसका मतलब है कि उन खाद्य पदार्थों को खाएं जिनमें दूसरों की तुलना में प्रति काटने से अधिक कैलोरी होती है। उदाहरण के लिए, प्रति कप कैलोरी में एक हरा सलाद का एक कप कम भोजन होगा, जबकि प्रति कप कैलोरी में एवोकैडो बहुत अधिक होगा।

यदि पर्याप्त कैलोरी खपत एक मुद्दा है, तो आप अपने आहार से कम कैलोरी और कैलोरी मुक्त वस्तुओं को खत्म करना चाहेंगे जब तक कि आप पर्याप्त रूप से खाने में सक्षम न हों। उदाहरण के लिए, नियमित सलाद ड्रेसिंग का उपयोग करें, रस सोडा को रस या पूर्ण कैलोरी सोडा के साथ प्रतिस्थापित करें और (सामान्य रूप से) "लाइट," "चीनी मुक्त," "कैलोरी मुक्त," "आहार," "कम- वसा, "या" कम कैलोरी "लेबल पर।

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अपने आहार में कैलोरी जोड़ने के आसान तरीके

यदि आपको सर्जरी के बाद अपने आहार में पर्याप्त कैलोरी प्राप्त करने में कठिनाई हो रही है, तो आपकी वसूली पर प्रतिकूल प्रभाव पड़ सकता है। ये टिप्स आपको अपने आहार में कैलोरी को ध्यान से खाने के बिना जोड़ने में मदद कर सकते हैं; हालांकि, ये परिवर्तन आवश्यक रूप से स्वस्थ नहीं हैं और वजन घटाने में सहायता नहीं कर रहे हैं। खाने का यह तरीका उन लोगों के लिए आरक्षित है जो पर्याप्त कैलोरी का उपभोग करने में असमर्थ हैं, क्योंकि यह लंबी अवधि के लिए आदर्श पोषण योजना नहीं है।

कुछ व्यक्ति वास्तव में वसूली चरण के शुरुआती हिस्से में पर्याप्त भोजन का उपभोग करने के लिए संघर्ष करते हैं, और ये सुझाव उन लोगों के लिए हैं।

जब आप एक स्वस्थ आहार में लौटने में सक्षम होते हैं, फल, सब्जियां और दुबला प्रोटीन पर जोर देते हुए संतृप्त वसा और चीनी को खत्म करते हैं, तो ऐसा करना महत्वपूर्ण है।

आपके आहार में कैलोरी छींकने के 12 तरीके

• गैर वसा वाले डेयरी क्रीमर के बजाय भारी क्रीम का प्रयोग करें।
• चीनी शक्कर नहीं, असली चीनी का प्रयोग करें।
• असली मक्खन या मार्जरीन का प्रयोग करें, कम कैलोरी मक्खन फैलता या स्प्रे नहीं।
• खाना पकाने के स्प्रे के साथ नहीं, तेल के साथ कुक।
• जमे हुए भोजन जैसे तैयार खाद्य पदार्थ खाने पर संभव होने पर पूर्ण कैलोरी विकल्प चुनें। उदाहरण के लिए, वजन घटाने वाले जमे हुए भोजन का चयन न करें, क्योंकि वे कैलोरी नियंत्रित होते हैं, एक पूर्ण कैलोरी संस्करण चुनें।
• टकसालों या कैंडी पर चूसना।
• अपनी प्लेट पर सबसे ज्यादा कैलोरी आइटम खाएं।
• पास में पूर्ण कैलोरी पेय (रस, नींबू पानी, सोडा) रखें, और जब भी संभव हो उससे पीएं।
• अपने आहार में एक आहार पूरक, जैसे सुनिश्चित करें या प्रोटीन बार जोड़ें।
• भोजन के बीच नाश्ता।
• नट और बीज जैसे उच्च कैलोरी स्नैक्स का प्रयोग करें।
• अपनी नौकरी के रूप में खाने के बारे में सोचें, और इसे अक्सर करें। टेलीविजन पर वाणिज्यिक ब्रेक पर विचार करें ताकि एक नींबू होने के लिए अनुस्मारक हो।
• अधिक कैलोरी के साथ सब्जियां चुनें, जैसे लेटस की बजाय एवोकैडो और आलू।
• अपने शेड्यूल में एक सोने का नाश्ता जोड़ें।

से एक शब्द

सर्जरी के बाद के दिनों और हफ्तों में आप जो खाते हैं, यह निर्धारित करने में मदद कर सकता है कि आप कितनी जल्दी ठीक करते हैं और ठीक होने पर आप कितनी अच्छी तरह महसूस करते हैं। खाने के लिए समय निकालें, खाद्य पदार्थों को चुनना जिन्हें आप स्वस्थ और पौष्टिक मानते हैं, और सुनिश्चित करें कि उपचार प्रक्रिया के माध्यम से अपने शरीर को बनाए रखने के लिए पर्याप्त कैलोरी खाएं।

> स्रोत:

> कब्ज उपचार - कब्ज से छुटकारा पाने के लिए कैसे। डॉ जॉन ऐनी http://hubpages.com/hub/Constipation_Cure

> नेल्सन एडी, कैमिलीरी एम। ओपियोइड-प्रेरित कब्ज: अग्रिम और नैदानिक ​​मार्गदर्शन। थेर एड क्रोनिक डिस। 2016।