एमएस में यह एंटीऑक्सिडेंट की एक अस्पष्ट भूमिका है
सेलेनियम एक आवश्यक खनिज है जो शरीर में ट्रेस मात्रा में पाया जाता है। यह एक एंटीऑक्सीडेंट है, और कुछ विशेषज्ञों का मानना है कि मुक्त कणों के कारण ऑक्सीडेटिव तनाव एमएस में एक भूमिका निभाता है।
एंटीऑक्सीडेंट क्या है?
जब हमारे शरीर में कोशिकाएं ऑक्सीजन का उपयोग करती हैं, तो वे स्वाभाविक रूप से मुक्त कणों का उत्पादन करते हैं। नि: शुल्क रेडिकल अस्थिर अणु हैं जो हमारे शरीर में कोशिकाओं को नुकसान पहुंचा सकते हैं क्योंकि वे अन्य अणुओं से इलेक्ट्रॉनों को "चोरी" करना चाहते हैं क्योंकि वे स्वयं में से एक गायब हैं।
एंटीऑक्सिडेंट ऐसे पदार्थ होते हैं जो हमारे शरीर को ऑक्सीडेटिव क्षति को रोक या धीमा कर सकते हैं। वे अपने शरीर में से एक को मुक्त कट्टरपंथी स्थिर और हमारे शरीर को कम हानिकारक बनाने के लिए "दान" करते हैं।
सेलेनियम और एमएस के बीच लिंक क्या है?
एक फिनिश अध्ययन में, एमएस के साथ लोगों के खून में सेलेनियम का स्तर एमएस के बिना लोगों की तुलना में कम था। एक अन्य अध्ययन में, एमएस के लोगों के लाल रक्त कोशिकाओं में कम सेलेनियम स्तर पाए गए। हालांकि, अन्य अध्ययनों में एमएस वाले लोगों के खून में सेलेनियम के सामान्य, या इससे भी अधिक, सामान्य पाए गए हैं, इसलिए दोनों के बीच के लिंक के बारे में कोई स्पष्ट जानकारी नहीं है।
सेलेनियम लेने के साथ कोई चिंता है?
यदि कोई लिंक है और एमएस के साथ वास्तव में कम सेलेनियम स्तर कम है, तो सेलेनियम को चोट पहुंचाने के लिए क्या होगा?
कुछ एंटीऑक्सिडेंट प्रतिरक्षा प्रणाली को उत्तेजित कर सकते हैं। एमएस एक ऑटोम्यून्यून बीमारी है , जिसका अर्थ है कि प्रतिरक्षा प्रणाली के कुछ हिस्से पहले से ही सक्रिय हैं।
इसलिए, यह सैद्धांतिक रूप से संभव है कि एंटीऑक्सिडेंट्स का उपयोग करके प्रतिरक्षा गतिविधि में वृद्धि एमएस रोग गतिविधि को प्रोत्साहित कर सकती है। हालांकि यह सीधे नहीं देखा गया है, एंटीऑक्सीडेंट थेरेपी पर विचार करते समय याद रखना कुछ है।
एमएस जैसी स्थिति वाले जानवरों के एक अध्ययन में, सेलेनियम पूरक वास्तव में उनकी बीमारी को खराब कर देता है और उनकी मृत्यु दर में वृद्धि करता है।
इसके अलावा, एक छोटे (18 लोग), छोटे (5 सप्ताह) अध्ययन ने एमएस वाले लोगों पर सेलेनियम पूरक के प्रभाव की जांच की। इसने लाल रक्त कोशिकाओं में सेलेनियम के स्तर में सुधार किया लेकिन किसी भी नैदानिक लाभ को दिखाने में असफल रहा।
अच्छी खबर यह है कि संयुक्त राज्य अमेरिका में अधिकांश लोग पर्याप्त सेलेनियम का उपभोग करते हैं, क्योंकि यह कई खाद्य स्रोतों में पाया जाता है। वयस्कों के लिए अनुशंसित आहार भत्ता 55 एमसीजी है।
सेलेनियम के आहार स्रोतों में शामिल हैं:
- समुद्री भोजन (टूना, हलिबूट, झींगा, सरडिन्स)
- कार्बनिक मांस
- दुग्ध उत्पाद
- कुछ पागल (काजू, ब्राजील पागल)
- अनाज और पूरे अनाज
सेलेनियम (400 से अधिक माइक्रोग्राम) की उच्च खुराक मतली, दस्त, दांत, चिड़चिड़ापन, तंत्रिका तंत्र की समस्याओं, बालों और नाखूनों की कमी, और दांत क्षय सहित कई प्रकार के लक्षण पैदा कर सकती है। खुराक जो भी अधिक होती है, महत्वपूर्ण न्यूरोलॉजिकल, पेट और आंतों की समस्याएं, साथ ही दिल और गुर्दे की विफलता का कारण बन सकती है। तो यदि आप एक स्वस्थ, संतुलित आहार खा रहे हैं, तो उपलब्ध अनुसंधान के आधार पर अनुपूरक आवश्यक या फायदेमंद नहीं है।
जमीनी स्तर
कई स्क्लेरोसिस में सेलेनियम में समृद्ध पूरक और आहार की सुरक्षा और लाभ बस ज्ञात नहीं है, और कुछ चिंता है कि यह व्यक्ति की प्रतिरक्षा प्रणाली गतिविधि को बढ़ा सकती है।
हालांकि अपने एमएस और समग्र स्वास्थ्य में पोषण के महत्व पर विचार करना एक अच्छा विचार है, कृपया अपने डॉक्टर के मार्गदर्शन के बिना कोई खनिज, विटामिन या पूरक न लें।
सूत्रों का कहना है:
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