स्टोर और वेबसाइटें जो ग्लूटेन-फ्री फूड बेचती हैं

लस मुक्त आहार के सभी पहलुओं की तरह, कुछ अनुभव होने के बाद भोजन के लिए खरीदारी आसान हो जाती है। कई खाद्य पदार्थ स्वाभाविक रूप से लस मुक्त होते हैं, और आप इन्हें पहले अपने स्थानीय सुपरमार्केट में खरीद सकेंगे।

यदि आप एक पूरे फूड्स, एक वेगमैन, या ट्रेडर जो के पास रहते हैं, तो आप भाग्य में हैं, क्योंकि ये श्रृंखलाएं लस मुक्त उत्पादों की सोने की खानों की सत्य हैं। लेकिन यदि नहीं, तो आप अभी भी दिल ले सकते हैं, क्योंकि अधिक से अधिक किराने की दुकान अब ग्लूटेन-मुक्त उत्पादों को स्थान आवंटित करती हैं। (यदि आपका सुपरमार्केट नहीं है, तो प्रबंधकों को बताएं- और अपने दोस्तों को बताएं कि यह एक अच्छा विचार होगा।) आम तौर पर, स्वास्थ्य-खाद्य भंडार भी ग्लूटेन-मुक्त उत्पादों के लिए एक अच्छे स्रोत का प्रतिनिधित्व कर सकते हैं।

कुछ सुपरमार्केट के नाम निम्नलिखित हैं जो उनकी वेबसाइट पर उपलब्ध उनके ग्लूटेन-मुक्त उत्पादों की सूचियां बनाते हैं।

लेकिन मत भूलना: स्थानीय स्टोर आपके एकमात्र विकल्प नहीं हैं। यदि नीचे सूचीबद्ध स्टोर आपके लिए सुविधाजनक नहीं हैं, तो मेल द्वारा अपने उत्पादों को ऑर्डर करने पर विचार करें। नीचे दी गई मेल-ऑर्डर वेबसाइटें उन दर्जनों कंपनियों के केवल एक छोटे से नमूने का प्रतिनिधित्व करती हैं जो सीधे आपके दरवाजे पर लस मुक्त उत्पादों को भेजती हैं।

ग्लूटेन-फ्री शॉपिंग के लिए सुपरमार्केट: उत्तरी अमेरिका

Hannaford
हन्नाफ़ोर्ड वेबसाइट पर, आप अपने स्थानीय स्टोर में खाद्य पदार्थों की एक सूची देख सकते हैं जिन्हें ग्लूटेन-फ्री माना जाता है। हनोफार्ड के पूर्वोत्तर संयुक्त राज्य अमेरिका में स्थान हैं।

क्रोगर कंपनी
आप यह जानकर आश्चर्यचकित हो सकते हैं कि अमेरिका भर में कितनी व्यक्तिगत किराने की श्रृंखला वास्तव में द क्रोगर कंपनी के स्वामित्व में है। उन सभी पर, "ग्लूटेन-फ्री" के तहत खोज करने से उनके स्टोर में बेचे जाने वाले ग्लूटेन-मुक्त उत्पादों की एक लंबी सूची खींचती है।

क्रोगर

फ्रेड मेयर

Ralphs

रोटी की दुकान

किंग सोपर

फ्राई फूड

Dillons

स्मिथ का खाद्य और औषधि

कम सुपरमार्केट का भुगतान करें

गुणवत्ता खाद्य केंद्र

भोजन 4 कम

सिटी मार्केट

ओवेन मार्केट

जय सी फूड्स

Gerbes

हैरिस टीटर
हैरिस टीटर का स्वामित्व द क्रोगर कंपनी है, लेकिन इसकी वेबसाइट में ग्लूटेन-फ्री खाद्य पदार्थों की एक ही सूची शामिल नहीं है जो अन्य क्रोगर-स्वामित्व वाली सुपरमार्केट श्रृंखलाओं के लिए पाई जाती है। फिर भी, यदि आप हैरिस टीटर में खरीदारी करते हैं, तो आपको विभिन्न प्रकार के संभावित उत्पादों को मिल जाएगा, आमतौर पर स्पष्ट रूप से "ग्लूटेन-फ्री" के रूप में लेबल किया जाता है।

Publix
पब्लिकस ग्लूटेन-फ्री उत्पादों की ऑनलाइन सूची बनाए रखता नहीं है, लेकिन इसके स्टोर में विभिन्न प्रकार के सुरक्षित विकल्प हैं।

Shoprite
ग्लूटेन-फ्री आइटम की शॉपराइट की सूची ऑनलाइन उपलब्ध है।

रोको और दुकान करो
स्टॉप और शॉप सुपरमार्केट की ग्लूटेन-फ्री उत्पादों की सूची उनकी वेबसाइट पर उपलब्ध है।

व्यापारी जो है
व्यापारी जो की अपनी लस मुक्त वस्तुओं की एक डाउनलोड करने योग्य उत्पाद सूची प्रदान करता है।

Wegmans
Wegmans एक ऑनलाइन सूची रखता है जिसमें इसके कुछ ग्लूटेन-फ्री चयन होते हैं, लेकिन आपको स्टोर में कई और विकल्प मिलेंगे। ग्लूटेन-मुक्त पैक किए गए विशेष सामान, साथ ही ताजा ग्लूटेन-मुक्त बेक्ड माल और जमे हुए आइटमों को उनके संबंधित खंडों में प्रदर्शित एक संपूर्ण गलियारे की अपेक्षा करें। आखिरकार, वेगमन स्टोर-निर्मित सुशी सभी ग्लूटेन-फ्री है, सीधे ग्लूटेन-मुक्त सोया सॉस तक।

पूरे खाद्य पदार्थ
होल फूड्स वेबसाइट लस मुक्त वस्तुओं की स्टोर-विशिष्ट सूचियां प्रदान करती है।

ग्लूटेन-फ्री शॉपिंग के लिए सुपरमार्केट: उत्तरी अमेरिका के बाहर

सैन्सबरी (यूके)
साइनसबरी के पास लस मुक्त भोजन का पालन करने वालों को खानपान का लंबा इतिहास है। सुपरमार्केट श्रृंखला अपनी वेबसाइट पर लस मुक्त वस्तुओं की एक सूची रखती है। लस मुक्त उत्पादों की सूची के अलावा, सैन्सबरी भी ग्लूटेन-मुक्त व्यंजनों को प्रकाशित करता है (नुस्खा पृष्ठ पर, "ग्लूकन" को खोज शब्द के रूप में दर्ज करें)।

डेलाइज (बेल्जियम)
डेलाइज कंपनी (जो अमेरिका में फूड शेर और हानाफॉर्ड का मालिक है) ग्लूकन मुक्त लोगों के लिए विशेष खाद्य उत्पादों का वर्गीकरण करती है। ये खाद्य पदार्थ अपने स्टोर में एक अलग सेक्शन में प्रदर्शित होते हैं।

www.GlutenFree.co.il (इज़राइल)
यह कोशेर ग्लूटेन मुक्त उत्पादों के लिए इज़राइल में सबसे बड़ी दुकान है। वे दुनिया भर में जहाज।

मेल ऑर्डर: ग्लूटेन-फ्री तैयार फूड्स (उत्तरी अमेरिका)

तैयार किए गए ग्लूटेन-फ्री खाद्य पदार्थ फ्रीजर में रखे जा सकते हैं और जब आपको कुछ आसान और तैयार करने की आवश्यकता होती है तो गर्म हो जाता है। किराने की दुकानों में बहुत से खाने-पीने के लिए लस मुक्त उत्पाद उपलब्ध हैं, लेकिन यदि आपको उन्हें मेल द्वारा ऑर्डर करने की आवश्यकता है, तो इन साइटों पर विचार करें:

आहार विशेषताओं
आहार विशेषताओं में लस मुक्त मुक्त स्पेगेटी, पाई क्रस्ट और पिज्जा प्रदान करता है।

सब लोग खाते हैं, इंक
हर कोई खाता न्यूयॉर्क शहर आधारित रेस्तरां है जो लस मुक्त भोजन में माहिर हैं। वे पांच नगरों में वितरित करते हैं और संघीय एक्सप्रेस के माध्यम से राष्ट्रव्यापी जहाज भेजते हैं। वे लस मुक्त मुक्त प्रवेश, ब्रेड, पास्ता, मिठाई, और मिठाई प्रदान करते हैं। उनके उत्पादों की आंशिक सूची उनकी वेबसाइट पर दिखाई देती है।

मेल ऑर्डर: ग्लूटेन-फ्री किराने का सामान और बेक्ड सामान (उत्तरी अमेरिका)

निम्नलिखित कई कंपनियां हैं जिनसे आप मेल द्वारा ग्लूटेन-मुक्त उत्पादों को ऑर्डर कर सकते हैं।

वीरांगना
अमेज़ॅन- जो हाल के वर्षों में बहुत सारे पैक किए गए भोजन को बेच चुका है-इसमें ग्लूटेन-मुक्त उत्पादों का आश्चर्यजनक रूप से अच्छा चयन है। वे एक ही स्थान पर समूहित नहीं हैं; इसके बजाय, यदि आप चाहते हैं, ग्लूकन मुक्त अखरोट मक्खन, तो आपको "लस मुक्त मुक्त अखरोट मक्खन" खोजना चाहिए। समझें कि आने वाली सूची में सब कुछ ग्लूटेन-फ्री नहीं माना जाएगा- आपको अभी भी प्रत्येक व्यक्तिगत उत्पाद के लिए सामग्री सूचियों और एलर्जी बयानों के माध्यम से चुनकर अपनी सावधानी बरतनी होगी। लेकिन इन चेतावनियों को भी देखते हुए, अमेज़ॅन आपके ग्लूटेन-मुक्त उत्पादों को खरीदने के लिए एक सुविधाजनक स्थान हो सकता है।

ग्लूटेन-फ्री मॉल
ग्लूटेन-फ्री, गेहूं मुक्त, केसिन-मुक्त और अन्य एलर्जी से संबंधित स्वास्थ्य खाद्य पदार्थों और विशेष आहार उत्पादों का विस्तृत चयन प्रदान करता है, जिनमें से कुछ आप कहीं और नहीं ढूंढ पाएंगे।

किन्निकिनिक फूड्स इंक
किन्निकिनिक फूड्स अपने स्वयं के समर्पित ग्लूटेन-फ्री सुविधा में लस मुक्त और केसिन मुक्त खाद्य पदार्थ बनाती है और रोटी उत्पादों, मफिन, बन्स और रोल, नाश्ते के सामान (जमे हुए वफ़ल सहित) पर ध्यान केंद्रित करने के साथ ग्लूकन मुक्त उत्पादों का एक बहुत बड़ा चयन प्रदान करता है, और डोनट्स।

मेल ऑर्डर: ग्लूटेन-फ्री किराने का सामान और बेक्ड सामान (उत्तरी अमेरिका के बाहर)

अमेज़न ब्रिटेन)
अपने अमेरिकी समकक्ष की तरह, अमेज़ॅन के यूके वेब-आधारित स्टोरफ्रंट में बहुत सारे ग्लूटेन-फ्री आइटम हैं।

ग्लूटेन फ्री फूड्स लिमिटेड (यूके)
ग्लूटेन फ्री फूड्स लिमिटेड के दो मुख्य ब्रांड, बरकत (जिसमें ग्लूटेन-फ्री ब्रेड, पिज्जा क्रस्ट, पॉट भोजन, ब्रेड मिक्स, कार्बनिक दलिया फ्लेक्स और आइस क्रीम शंकु शामिल हैं) के तहत 70 से अधिक ग्लूटेन-फ्री और गेहूं मुक्त उत्पाद हैं। ग्लूटानो (ग्लूटेन-फ्री बिस्कुट, वेफर्स, क्रिस्पब्रेड, पास्ता, आटा मिश्रण, कॉर्नफ्लेक्स और मुसेली। अपनी वेबसाइट के माध्यम से बिक्री के अलावा, उत्पादों को ब्रिटेन में फार्मेसियों, स्वास्थ्य खाद्य भंडार और अग्रणी सुपरमार्केट के माध्यम से बेचा जाता है। कंपनी भी निर्यात करती है दुनिया भर में 30 देशों के लिए।

गुडनेस डायरेक्ट (यूके)
GoodnessDirect विशेष आहार आवश्यकताओं के साथ ब्रिटेन में ग्राहकों के लिए भोजन और अन्य स्वास्थ्य उत्पादों को बेचता है। उनके उत्पादों में लस मुक्त मुक्त खाद्य पदार्थ शामिल हैं।

से एक शब्द

पिछले कुछ वर्षों से लस मुक्त भोजन के लिए खरीदारी आसान है, लेकिन यह अभी भी एक निराशाजनक अनुभव हो सकता है। फिर भी, बड़ी सुपरमार्केट श्रृंखलाओं और ऑनलाइन खुदरा दुकानों द्वारा पेश की जाने वाली लस मुक्त-मुक्त लेबल और ग्लूटेन-मुक्त लेबलिंग इस निराशाजनक प्रक्रिया को अधिक आसान बना सकती है।

जैसा कि आप खरीदारी कर रहे हैं, हालांकि, यह ध्यान में रखना याद रखें कि कभी-कभी स्टोर और वेबसाइटें "ग्लूटेन-फ्री" उत्पादों को लेबल करने में असंगत होती हैं। खरीदते समय, आपको यह सुनिश्चित करने के लिए सावधानीपूर्वक जांच करनी होगी कि आपने जो चुना है, वह वास्तव में आपके लिए खाने के लिए सुरक्षित है।

> स्रोत:

> सेलियाक रोग फाउंडेशन। मुझे क्या खाना चाहिए? तथ्य पत्रक।