सेलेक रोग के बारे में जो कुछ भी आप पढ़ते हैं या सुनते हैं उस पर विश्वास न करें। हाल के वर्षों में इस स्थिति के बारे में जागरूकता काफी बढ़ी है - दोनों डॉक्टरों और आम जनता के बीच - अभी भी वहां बहुत सारी गलत जानकारी है।
वास्तविक तथ्यों पर कुछ विस्तार के साथ, इनमें से कुछ मिथक नीचे दिखाई देते हैं। प्रत्येक विषय पर अधिक जानकारी के लिए लिंक का पालन करें।
मिथक # 1: आप सेलियाक रोग बढ़ा सकते हैं।
तथ्य: आप सेलियाक रोग को "बढ़ाना" नहीं कर सकते - भले ही डॉक्टरों ने एक बार सोचा कि आप कर सकते हैं। यदि आप ऐसे वयस्क हैं जो "बच्चे के रूप में सेलेक रोग" रखते हैं, तो आपके पास अभी भी यह है, भले ही स्पष्ट लक्षण दूर हो जाएं। अगर आपके बच्चे को सेलेक रोग से निदान किया गया है, तो उसे जीवन के लिए लस मुक्त आहार का पालन करना होगा । यही कारण है कि पहली जगह में सटीक निदान प्राप्त करना महत्वपूर्ण है - सेलेक रोग बीमारी है जो आप हमेशा के लिए जीते रहेंगे।
मिथक # 2: सेलेक रोग वाले लोग गेहूं के लिए "एलर्जी" हैं।
तथ्य: सेलेक रोग एक ऑटोम्यून्यून बीमारी है , एलर्जी नहीं। हां, सेलेक गेहूं (जौ और राई के साथ) से ट्रिगर होता है, और यह भी गेहूं के लिए एलर्जी होना संभव है। लेकिन सेलियाक से आपके शरीर में प्रतिक्रिया एलर्जी से पूरी तरह अलग है। ऐसा कहा जा रहा है कि बहुत से लोग सेलियाक को एलर्जी के रूप में संदर्भित करते हैं, जिससे दूसरों को (विशेष रूप से रेस्तरां में सर्वर) को समझना आसान हो जाता है - अधिकांश को यह सब कुछ मिलता है जो इसका मतलब है एलर्जी हो, जबकि हर कोई समझता है कि इसका अर्थ क्या है एक autoimmune रोग है।
मिथक # 3: सेलेक रोग के साथ लोग हमेशा पतले होते हैं।
तथ्य: हालांकि डॉक्टरों ने एक बार सोचा था कि सेलियाक रोग वाले लोग हमेशा बहुत पतले थे, अब वे महसूस कर रहे हैं कि सेलेक रोग के साथ बहुत से लोग वास्तव में अधिक वजन वाले हैं। एक अध्ययन से पता चला कि निदान होने पर लगभग 40% सेलेक अधिक वजन वाले थे।
इसलिए वजन कम, अधिक वजन या यहां तक कि सही वजन पर होना संभव है और अभी भी सेलियाक रोग है।
मिथक # 4: थोड़ी देर में 'धोखा दिन' रखना ठीक है।
तथ्य: नहीं, यह ठीक नहीं है। वास्तव में, ग्लूकन मुक्त आहार पर धोखा देना बहुत बुरा विचार है, भले ही आप इसे कभी-कभी करते हैं। यदि आप धोखा देते हैं तो आपको कुछ प्रमुख स्वास्थ्य जटिलताओं का खतरा होता है - एक के लिए, आप कैंसर के कुछ रूपों का जोखिम बढ़ाते हैं। एक बहुत अच्छा मौका भी है कि आप बाद में भयानक महसूस करेंगे। तो किसी को भी सुनो - कुछ अच्छे इरादे वाले लेकिन बीमार सूचित डॉक्टरों सहित - जो आपको आहार पर थोड़ा धोखा देने के बारे में बताते हैं ठीक है। यह।
मिथक # 5: जैसे ही आप लस खाने को रोकते हैं, आप बेहतर महसूस करेंगे।
तथ्य: ग्लूकन मुक्त होने के बाद बेहतर महसूस करने में कितना समय लगता है, हर किसी के लिए अलग है। कुछ लोग तुरंत बेहतर महसूस करते हैं, लेकिन दूसरों को खुद को फिर से महसूस करने के लिए सप्ताह या महीनों की आवश्यकता होती है। आप पाएंगे कि कुछ लक्षण - जैसे आपके पाचन लक्षण - आहार शुरू करने के कुछ दिनों के भीतर बहुत बेहतर हैं, लेकिन अन्य मुद्दों - जैसे थकान - बस साफ़ करने में अधिक समय लगता है। चिंता मत करो, यह सामान्य है।
मिथक # 6: यदि आपके पास सेलेक रोग है, तो आपको ग्लूकन से परहेज करने के बारे में चिंता करने की ज़रूरत है।
तथ्य: यहां तक कि एक बार जब आप लस मुक्त भोजन का पालन कर रहे हैं, तब भी आपको यह सुनिश्चित करने की आवश्यकता होगी कि आपको कुछ निश्चित विटामिन मिल रहे हैं (यहां नौ पोषक तत्व हैं जिन्हें आपको ग्लूटेन मुक्त करने की आवश्यकता होगी )।
आपको फाइबर पर कम आने का भी खतरा होगा क्योंकि बहुत से लोग अपने फाइबर सेवन के लिए गेहूं पर निर्भर करते हैं। तो केवल ग्लूटेन-फ्री खाने से आपको अपने आहार के बारे में सबकुछ देखने से छूट नहीं मिलती है - आपको अभी भी स्वस्थ खाने का प्रयास करना चाहिए।
(जेन एंडरसन द्वारा संपादित)
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