आईबीडी और जिंक की कमी

हमारे शरीर को ठीक से काम करने के लिए विटामिन और खनिजों की आवश्यकता होती है, और पाचन रोग उनके अवशोषण में बाधा डाल सकते हैं। जबकि पश्चिमी देशों में जस्ता में लोगों की कमी के लिए आम बात नहीं है, यह उन लोगों के साथ हो सकता है जो अपनी आंत में इस खनिज को पर्याप्त नहीं ले रहे हैं। विकासशील दुनिया में पर्याप्त जस्ता नहीं है।

जिंक एक खनिज है जिसमें शरीर में कई महत्वपूर्ण कार्य होते हैं।

जिंक की कुछ चीजों में विटामिन ए का परिवहन, घावों को ठीक करना, गंध और स्वाद की इंद्रियों का समर्थन करना, और 80 से अधिक एंजाइम कार्यों में भाग लेना शामिल है। अच्छी खबर यह है कि जिन लोगों की कमी है, उनके लिए पूरक आमतौर पर बहुत मुश्किल नहीं होता है। हालांकि, क्योंकि यह अब आम नहीं है, यह आम तौर पर एक खनिज नहीं है जिसे पहली बार सोचा जाता है कि जब कोई व्यक्ति किसी भी लक्षण का प्रदर्शन करता है।

जिंक और आईबीडी

जस्ता दस्त के माध्यम से खो जाता है, और जस्ता की कमी, जबकि असामान्य, उन लोगों में हो सकता है जिनके पास सूजन आंत्र रोग (आईबीडी) है । यह विशेष रूप से पुरानी दस्त के साथ सच है, जो आईबीडी के भड़काने के दौरान हो सकता है। जिंक की खराब वृद्धि में योगदान देने वाली अन्य समस्याएं गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल सर्जरी और शॉर्ट आंत्र सिंड्रोम (एसबीएस) शामिल हैं ।

आईबीडी वाले लोगों में जिंक की कमी अधिक आम थी। चूंकि पोषण में सुधार हुआ है, जस्ता की कमी के कम उदाहरण हैं।

हालांकि, कुछ लोगों में गंभीर विटामिन और खनिज की कमी अभी भी हो सकती है, और क्रोन की बीमारी या अल्सरेटिव कोलाइटिस वाले किसी भी व्यक्ति के लिए उचित पोषण बेहद महत्वपूर्ण है। यही कारण है कि आईबीडी वाले लोगों के लिए आहार को सीमित करना अनुशंसित नहीं है। फलों और सब्ज़ियों से भरे स्वस्थ आहार पर वापस लौटने के लिए जितना जल्दी हो सके विटामिन और खनिजों को प्राप्त करना बहुत महत्वपूर्ण है।

लक्षण

जस्ता की कमी के लक्षण सूक्ष्म हो सकते हैं और इसे समझाया जा सकता है क्योंकि कुछ भी संबंधित नहीं है। जस्ता की कमी के लक्षणों में धीमी चिकित्सा, कमजोरी, नाखूनों में सफेद flecks, साथ ही दृष्टि, स्वाद, और गंध की अक्षम इंद्रियां शामिल हैं। जिंक की कमी से एक्रोडर्माटाइटिस एंटोपेथिका के रूप में जाना जाने वाली स्थिति भी हो सकती है। एक्रोडर्माटाइटिस एन्टरोपैथिका को कोहनी, घुटने, गाल, मुंह, और पेरीनेम (जननांगों और गुदा के आसपास का क्षेत्र) पर त्वचा की सूजन का कारण बनता है।

उपचार

जिंक की कमी का अक्सर इलाज किया जाता है - कोई आश्चर्य नहीं! जस्ता की खुराक। जस्ता की कमी से बचने का सबसे अच्छा तरीका स्वस्थ आहार खाना है। आईबीडी वाले लोगों के लिए जो खुद को जस्ता की कमी पाते हैं, इसे रोकने का सबसे अच्छा तरीका किसी भी दस्त और सूजन को नियंत्रण में रखना और संभावित रूप से कुछ पूरक लेना है। जस्ता की कमी को रोकने के लिए आपके आईबीडी का उचित उपचार एकमात्र सबसे महत्वपूर्ण तरीका है।

जिंक कई अलग-अलग प्रकार के खाद्य पदार्थों में पाया जा सकता है। यह भी शामिल है:

• बीफ, भेड़ का बच्चा, सूअर का मांस, वील
• चोकर
• पनीर (चेडर, अमेरिकी, गौडा, मोज़ेरेला, म्यूनस्टर, स्विस)
• चिकन, टर्की (काला मांस)
• केकड़ा, लॉबस्टर, ऑयस्टर, झींगा
• अनाज (गेहूं, चावल, गेहूं रोगाणु और इन उत्पादों से बने उत्पादों)
• हरी मटर

• लिवर, दिल
• फल और दाल
• पागल

तल - रेखा

जस्ता की कमी सामान्य नहीं है, भले ही दस्त एक बड़ी समस्या है जैसे आईबीडी के साथ कुछ लोगों के लिए। हालांकि, यह एक संभावना है, और यदि अस्पष्ट लक्षण हैं, तो जस्ता की कमी के लिए परीक्षण कुछ चिकित्सक विचार कर सकता है। यदि यह पाया जाता है कि कमी की कमी है, तो जस्ता में कुछ खाद्य पदार्थ खाने से पहले इसे उल्टा करने में मदद मिल सकती है, लेकिन स्वस्थ आहार खाने की हमेशा सिफारिश की जाती है। यदि एक पूरक की आवश्यकता है, तो सही राशि लेना महत्वपूर्ण है, यही कारण है कि एक चिकित्सक से परामर्श करना महत्वपूर्ण है। यदि आप जस्ता या किसी अन्य विटामिन की कमी के बारे में चिंतित हैं तो विटामिन और खनिज की खुराक के बारे में अपने डॉक्टर या आहार विशेषज्ञ से जांचें।

सूत्रों का कहना है:

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_{क्रॉन और कोलाइटिस फाउंडेशन ऑफ अमेरिका। "अतिसंवेदनशील जटिलताओं: त्वचा विकार।" CCFA.org 1 मई 2012।}