इस महत्वपूर्ण पोषक तत्व में सेलेक रोग परीक्षण के साथ कई लोग कमी करते हैं
हाल ही में कई लोगों ने सेलेक रोग से निदान किया है, वे पाते हैं कि वे विटामिन डी में कमी कर रहे हैं, जो हड्डी के स्वास्थ्य और समग्र प्रतिरक्षा प्रणाली की ताकत दोनों के लिए एक महत्वपूर्ण पोषक तत्व है। लेकिन सेलियाक में विटामिन डी की कमी हाल ही में निदान तक ही सीमित नहीं है - यह वयस्कों और बच्चों में आम है, जिन्हें थोड़ी देर के लिए निदान किया गया है और जो ग्लूकन मुक्त आहार के साथ सख्ती से पालन करते हैं।
वास्तव में, विटामिन डी की कमी 64% पुरुषों और 71% महिलाओं में सेलेक रोग से होती है, जिससे सेलियाक वाले लोगों में यह बेहद आम समस्या बनती है, हालांकि यह आम जनसंख्या में भी आम है।
सेलियाक रोग वाले लोगों के लिए मुद्दा जारी रखना मैलाबॉस्पशन हो सकता है, या यह सूर्य के संपर्क और पर्याप्त आहार सेवन की कमी हो सकती है। इनमें से दोनों इस तथ्य से उत्साहित हो सकते हैं कि, कई पारंपरिक ग्लूटेन युक्त अनाज उत्पादों के विपरीत, लस मुक्त भोजन आमतौर पर अतिरिक्त विटामिन और खनिजों के साथ मजबूत नहीं होते हैं।
कारणों के बावजूद, आपको अपने विटामिन डी स्तर को निर्धारित करने के लिए परीक्षण करने पर विचार करना चाहिए, और यदि आप विटामिन डी में कम हो जाते हैं, तो पूरक के बारे में अपने डॉक्टर से बात करें।
Malabsorption से जुड़े विटामिन डी की कमी
सेलियाक बीमारी वाले मरीजों में जिन्होंने अभी तक लस मुक्त भोजन शुरू नहीं किया है, और कुछ रोगियों में जो आहार में टिकने में असफल होते हैं, विलासिता एट्रोफी मैलाबर्सशन का कारण बनती है, जिसका अर्थ है कि आप केवल खाद्य पदार्थों से विटामिन डी और अन्य पोषक तत्वों को अवशोषित नहीं कर रहे हैं और पूरक आप खा रहे हैं।
विटामिन डी की कमी से कैल्शियम की कमी भी होती है, क्योंकि खाद्य पदार्थों में कैल्शियम को अवशोषित करने के लिए आपको विटामिन डी के पर्याप्त स्तर की आवश्यकता होती है। बेशक, कई सेलेक लैक्टोज असहिष्णुता के कारण डेयरी उत्पादों से बचते हैं, जिसका अर्थ है कि वे अपने आहार में ज्यादा कैल्शियम का उपभोग नहीं करते हैं और कैल्शियम की कमी के लिए पहले ही जोखिम में पड़ सकते हैं।
लक्षणों में कमजोर हड्डियों, ऑस्टियोपोरोसिस शामिल हैं
विटामिन डी की कमी के अधिकांश मामलों में कोई उल्लेखनीय लक्षण नहीं दिखता है, इसलिए आपको शायद यह नहीं पता होगा कि आप इससे पीड़ित हैं।
गंभीर विटामिन डी की कमी वयस्कों में बच्चों और ओस्टियोमालाशिया में रिक्तियों जैसी हड्डी की बीमारियों का कारण बन सकती है। रिक्तियों में, एक बच्चे की हड्डियां ठीक से विकसित होने में असफल होती हैं, और बच्चे की बाहों और पैरों को अक्सर झुकाया जाता है। ओस्टियोमालाशिया में, इस बीच, हड्डी की संरचना खो जाती है, जिसके परिणामस्वरूप दर्द और मुलायम हड्डियां होती हैं।
ऑस्टियोपोरोसिस भी हड्डियों को कमजोर करने में परिणाम देता है और फ्रैक्चर का कारण बन सकता है। सेलियाक रोग वाले लोगों को ऑस्टियोपोरोसिस के लिए उच्च जोखिम होता है।
विटामिन डी की कमी से मांसपेशियों में दर्द और कमजोरी हो सकती है, और ये लक्षण हड्डियों की समस्याओं से अधिक आम हो सकते हैं। सेलियाक रोग वाले लोग अक्सर ग्लूकन का उपभोग करते समय मांसपेशियों और जोड़ों में दर्द की रिपोर्ट करते हैं, इसलिए यह कहना मुश्किल हो सकता है कि आपका विशेष मामला आकस्मिक ग्लूटेन एक्सपोजर या कुछ और से उत्पन्न होता है।
रिसर्च लिंक कैंसर, ऑटोम्यून रोगों के लिए विटामिन डी स्तर
यद्यपि कारण और प्रभाव अभी तक साबित नहीं हुआ है, फिर भी चिकित्सकीय शोधकर्ताओं ने विटामिन डी के निम्न स्तरों को कोलन कैंसर , स्तन कैंसर , प्रोस्टेट कैंसर , उच्च रक्तचाप और ऑटोइम्यून रोगों जैसी कई स्वास्थ्य स्थितियों के लिए बढ़ाए गए जोखिमों से जोड़ा है।
अध्ययनों से पता चला है कि उच्च अक्षांश में रहने वाले लोग- जहां कम सूर्य की रोशनी होती है- अनुभव 1 मधुमेह की उच्च दर, एकाधिक स्क्लेरोसिस और रूमेटोइड गठिया । हालांकि यह कारण और प्रभाव साबित नहीं करता है, कुछ चिकित्सक इन मरीजों से विटामिन डी के पूरक के लिए आग्रह कर रहे हैं।
सेलियाक रोग वाले लोगों में विटामिन डी के स्तर को देखते हुए एक अध्ययन में पाया गया कि 25% की कमी थी, और कम विटामिन डी के स्तर ने ऑटोम्यून्यून त्वचा की स्थिति सोरायसिस का जोखिम उठाया , जो ग्लूकन खपत से जुड़ा हुआ है । लेकिन उस अध्ययन में यह नहीं पाया गया कि कम विटामिन डी लोगों को अतिरिक्त ऑटोम्यून्यून बीमारियों के प्रति अधिक संवेदनशील होने के कारण बनाता है।
सामान्य स्तर को बहाल करने के लिए उच्च खुराक की आवश्यकता हो सकती है
वैज्ञानिकों ने इस बात पर सहमति नहीं दी है कि आपका इष्टतम विटामिन डी स्तर क्या होना चाहिए, लेकिन 20 एनजी / एमएल से कम का स्तर कम माना जाता है, जबकि 20 एनजी / एमएल और 2 9 एनजी / एमएल के बीच का स्तर अपर्याप्त है। कुछ विशेषज्ञों का मानना है कि आदर्श सीमा 50 से 60 एनजी / एमएल के बीच है।
यदि आपको अभी सेलेक रोग से निदान किया गया है और आगे परीक्षण से पता चलता है कि आप विटामिन डी में कमी कर रहे हैं, तो आपका चिकित्सक सिफारिश कर सकता है कि आप अपना स्तर जल्दी से लाने के लिए बहुत बड़ी खुराक लें। हालांकि, आपको अपने चिकित्सक द्वारा अपने विटामिन डी स्तर की सावधानीपूर्वक निगरानी किए बिना बड़ी खुराक नहीं लेनी चाहिए, क्योंकि विटामिन डी को मौखिक रूप से लेना संभव है।
नेशनल एकेडमी ऑफ साइंसेज ने 2,000 आईयू / दिन में विटामिन डी अनुपूरक की सुरक्षित ऊपरी सीमा निर्धारित की है, हालांकि यह आगे के शोध के साथ बदल सकता है। विटामिन डी की मौजूदा अमेरिकी अनुशंसित दैनिक भत्ता 400 आईयू है।
विटामिन डी काउंसिल के माध्यम से अपने डॉक्टर को शामिल किए बिना विटामिन डी परीक्षण करना संभव है, एक गैर-लाभकारी समूह जो विटामिन डी के लाभों के अनुसंधान और जन जागरूकता में सुधार के लिए समर्पित है। यदि आप इस मार्ग को चुनते हैं, हालांकि, आपको विटामिन डी की खुराक की उच्च खुराक लेने का निर्णय लेने से पहले अपने डॉक्टर के साथ पालन करना चाहिए।
पर्याप्त एक्सपोजर के साथ, सनलाइट विटामिन डी प्रदान कर सकता है
आप अपने आहार के माध्यम से अपने विटामिन डी के स्तर को बढ़ाने की भी तलाश कर सकते हैं - फैटी मछली और विटामिन डी-पूरक डेयरी उत्पाद अच्छे विकल्प हैं - और पुराने फैशन के तरीके, सूरज को भिगोकर।
यदि आप नियमित रूप से वसंत, गर्मी और गिरावट के महीनों के दौरान खुली त्वचा के साथ सूर्य में लगभग 20 से 30 मिनट खर्च करते हैं, तो विटामिन डी काउंसिल के अनुसार, आप महत्वपूर्ण विटामिन डी उत्पन्न कर सकते हैं। बस अपनी त्वचा को जलाने से सावधान रहें, क्योंकि इससे कोई अतिरिक्त विटामिन डी लाभ प्रदान किए बिना त्वचा कैंसर का खतरा बढ़ जाता है।
सूत्रों का कहना है:
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