क्या ग्लूटेन खाने से अल्जाइमर रोग या डिमेंशिया का खतरा बढ़ जाएगा?

अध्ययन सेलेक, ग्लूकन संवेदनशीलता और डिमेंशिया के बीच संभावित लिंक का पता लगाते हैं

यद्यपि अधिकांश लोग सेलियाक रोग और गैर-सेलेक ग्लूकन संवेदनशीलता को उन स्थितियों में मानते हैं जिनमें मुख्य रूप से उनके पाचन तंत्र शामिल होते हैं, अनुसंधान से पता चलता है कि वास्तव में इन स्थितियों में आपके जोड़ों, आपके हार्मोन और यहां तक ​​कि आपके मस्तिष्क सहित आपके शरीर पर व्यापक प्रभाव हो सकते हैं।

यह देखते हुए, क्या वे अल्जाइमर रोग और डिमेंशिया में योगदान कर सकते हैं - या यहां तक ​​कि कारण भी?

सौभाग्य से, यह असंभव प्रतीत होता है: मेडिकल स्टडीज के सबूत अब तक कहते हैं कि ग्लूकन इंजेक्शन आपके डिमेंशिया या अल्जाइमर रोग का खतरा नहीं बढ़ाता है यदि आपके पास सेलेक रोग या ग्लूकन संवेदनशीलता है।

Celiac रोग और अल्जाइमर रोग: साक्ष्य क्या है?

मैसाचुसेट्स जनरल हॉस्पिटल सेंटर फॉर सेलियाक रिसर्च एंड ट्रीटमेंट के प्रमुख डॉ। एलेसियो फासोनो ने बताया कि स्वीडन में आयोजित हालिया अध्ययन से संकेत मिलता है कि सेलियाक रोग होने से डिमेंशिया और अल्जाइमर रोग के लिए आपका जोखिम बढ़ता नहीं है।

अध्ययन में 50 वर्ष की उम्र के 8,846 लोगों और सेलेक से संबंधित आंतों के नुकसान की पुष्टि करने के लिए आंतों की बायोप्सी का उपयोग करके सेलेक रोग से निदान किया गया था, और उनको तुलना में 43,474 लोगों की तुलना में, जिनके पास सेलियाक रोग नहीं था। अध्ययन विषयों की औसत आयु 63 वर्ष थी।

आठ साल से अधिक की अनुवर्ती अवधि में, सेलेक रोग के 4.3 प्रतिशत और नियंत्रण समूह के 4.4 प्रतिशत में डिमेंशिया का निदान किया गया था।

लेखकों ने लिखा, "यह आश्वस्त है कि हमें एक मजबूत जोखिम नहीं मिला।"

अध्ययन सेलेक रोग के निदान के बाद पहले वर्ष के दौरान डिमेंशिया निदान के बढ़ते जोखिम की पहचान हुई थी। हालांकि, इस जोखिम को पहले वर्ष से आगे नहीं बढ़ाया गया था, और अध्ययन के लेखकों ने कहा कि यह इस तथ्य के कारण हो सकता है कि अध्ययन में उन लोगों का सावधानीपूर्वक मूल्यांकन किया गया था, और चिकित्सा स्थितियां जो पहले से मौजूद थीं लेकिन अभी तक पहचान नहीं की गई थीं इस वजह से निदान और इलाज की संभावना है।

संवहनी डिमेंशिया जोखिम संभवतः उठाया गया

इससे संबंधित, अध्ययन ने संवहनी डिमेंशिया के थोड़ा बढ़ते जोखिम की पहचान की- एक प्रकार का डिमेंशिया जो आपके मस्तिष्क में रक्त प्रवाह में कमी के कारण होता है-सेलियाक रोग वाले लोगों के बीच। यह संभावित रूप से समस्याग्रस्त है, लेखकों ने लिखा है, क्योंकि सेलेक रोग के लोगों में कार्डियोवैस्कुलर बीमारी का एक छोटा सा जोखिम होता है, जो संवहनी डिमेंशिया का खतरा बढ़ाता है।

यह संभव है कि संवहनी डिमेंशिया का यह बढ़ता जोखिम विटामिन की कमी के कारण हो सकता है - विशेष रूप से, विटामिन बी 12 में कमी, लेखकों ने लिखा था। हालांकि, यह निर्धारित करने के लिए कि क्या यह सच है, अधिक शोध की आवश्यकता होगी।

"संवहनी डिमेंशिया (और अल्जाइमर डिमेंशिया नहीं) के बढ़ते जोखिम की हमारी खोज मौका के कारण हो सकती है लेकिन संभावना है कि संवहनी डिमेंशिया हृदय रोग और दीर्घकालिक रोग के पहले स्थापित जोखिम के समान सेलियाक रोग का दीर्घकालिक परिणाम हो सकता है , "लेखक निष्कर्ष निकाला।

अल्जाइमर और सेलियाक पर अधिक अनुसंधान संभवतः

यद्यपि स्वीडन से अध्ययन मजबूत सबूत है कि सेलियाक रोग डिमेंशिया और अल्जाइमर रोग का खतरा नहीं बढ़ाता है, यह शायद इस विषय पर अंतिम शब्द नहीं होगा। कई पुराने केस स्टडीज ने सुझाव दिया है कि ग्लूकन इंजेक्शन संभवतः खराब हो सकता है या अल्जाइमर और सेलियाक रोग वाले लोगों में डिमेंशिया के अन्य रूप भी हो सकता है।

डॉ फासोनो का कहना है कि उन्हें इस मुद्दे का और पता लगाने के लिए और अधिक शोध की उम्मीद है: "वास्तव में यह निर्धारित करने के लिए कि क्या सेलियाक रोग और देर से शुरू होने वाले अल्जाइमर रोग के बीच कोई संबंध है, हमें संभावित अध्ययनों की आवश्यकता है जो लंबे समय तक व्यक्तियों का पालन करें। इन अध्ययनों के साथ , हम यह निर्धारित करने में सक्षम हो सकते हैं कि सेलियाक रोग अल्जाइमर रोग या डिमेंशिया के अन्य रूपों और संज्ञानात्मक गिरावट के विकास को कैसे प्रभावित करता है। "

एक अन्य अध्ययन में पाया गया कि सेलेक रोग और अन्य ऑटोम्यून्यून बीमारियों से जुड़े जीन का सबसेट, रूमेटोइड गठिया और सूजन आंत्र रोग सहित, अल्जाइमर रोग से भी जुड़ा हुआ है।

अध्ययन के लेखकों ने लिखा है कि आम तत्व सूजन प्रतीत होता है। लेकिन फिर, उन जीनों और उनके प्रभावों पर किसी भी संभावित कनेक्शन को छेड़छाड़ करने के लिए अधिक शोध की आवश्यकता है।

अनाज मस्तिष्क में दावों के लिए कोई साक्ष्य नहीं

आप न्यूरोलॉजिस्ट डॉ डेविड पर्ल्मुटर से परिचित हो सकते हैं, जो अनाज मस्तिष्क के लेखक हैं, जो कुछ मामलों में मस्तिष्क के स्वास्थ्य को कम करने के लिए ग्लूकन अनाज गेहूं, जौ, और राई (और कुछ हद तक, सभी अनाज) में लस प्रोटीन को दोषी ठहराते हैं । डिमेंशिया की ओर जाता है। उनका पर्चे अनाज आधारित carbs, विशेष रूप से लस से बचने के लिए है।

डॉ पर्ल्मुटर के अनाज मस्तिष्क ने चेतावनी दी है कि गेहूं (और अन्य अनाज) हर किसी में मस्तिष्क के स्वास्थ्य के लिए बुरे हैं, न कि केवल सेलेक रोग या गैर-सेलेक ग्लूकन संवेदनशीलता वाले हैं। उन्होंने अनाज की खपत से जुड़े रक्त शर्करा में वृद्धि को दोषी ठहराते हुए कहा कि इससे इंसुलिन प्रतिरोध और चयापचय सिंड्रोम, मधुमेह, और अंत में बौद्धिक गिरावट और डिमेंशिया का कारण बनता है।

समस्या यह है कि डॉ। परमटर का निष्कर्ष मुख्य रूप से अपने स्वयं के अचूक प्रमाणों से समर्थित है, और मजबूत चिकित्सा अध्ययनों का समर्थन नहीं किया जाता है। कोई वैज्ञानिक साक्ष्य नहीं दिखाता है कि ग्लूकन और / या अनाज अल्जाइमर रोग या डिमेंशिया के अन्य रूपों का कारण बन सकते हैं।

सूजन और माइक्रोबायम

एक वैज्ञानिक जो इस सवाल का अध्ययन कर रहा है कि ग्लूकन इंजेक्शन उन लोगों में डिमेंशिया में योगदान दे सकता है, जिनके पास गैर-सेलियाक ग्लूकन संवेदनशीलता है, ऑस्ट्रेलिया में मेलबर्न विश्वविद्यालय में कार्डियोलॉजिस्ट और वरिष्ठ चिकित्सा अनुसंधान साथी डॉ। मक दौलात्साई हैं। डॉ। दौलत्साई द्वारा अनुमानित 2015 के पेपर के मुताबिक, गैर-सेलेक ग्लूकन संवेदनशीलता के कारण आपके आंत माइक्रोबायम में बदलाव से शरीर की व्यापक सूजन हो सकती है, जिससे बदले में डिमेंशिया और अल्जाइमर रोग के लिए जोखिम बढ़ सकता है।

डॉ। दौलतत्साई बताते हैं, "हमारे शरीर अधिकतर खाद्य पदार्थों को सहन करते हैं और एक प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया को माउंट नहीं करते हैं।" "हालांकि, लस के मामले में, [कुछ लोगों के शरीर] इसे एक विदेशी हानिकारक पदार्थ मानते हैं," और इसके प्रति प्रतिक्रिया करते हैं। वह सूजन का कारण बनता है, वह कहता है, और गैर-सेलेक ग्लूकन संवेदनशीलता के मनोवैज्ञानिक / मनोवैज्ञानिक और तंत्रिका संबंधी अभिव्यक्तियों को प्रेरित कर सकता है, संभावित रूप से डिमेंशिया समेत।

डॉ। दौलतत्साई कहते हैं कि डिमेंशिया के लिए यह प्रस्तावित तंत्र सट्टा और अप्रसन्न रहता है, हालांकि उन्होंने नोट किया कि उनकी टीम शोध पर काम कर रही है जो उनके सिद्धांत के लिए बैक अप प्रदान कर सकती है।

तल - रेखा

वर्तमान साक्ष्य इंगित करते हैं कि सेलेक रोग होने से अल्जाइमर रोग या डिमेंशिया के लिए आपका जोखिम नहीं बढ़ता है। इस बीच, कोई चिकित्सीय साक्ष्य नहीं है कि ग्लूकन संवेदनशीलता उन दो मस्तिष्क से संबंधित स्थितियों के लिए आपके जोखिम को बढ़ा सकती है-हालांकि डॉ। दौलत्साई के शोध ने इस तरह के एक लिंक के लिए एक संभावित तंत्र का प्रस्ताव दिया है, यह अव्यवस्थित और सट्टा बना हुआ है।

इसलिए जब ग्लूकन मुक्त आहार में आपके स्वास्थ्य के लिए स्पष्ट लाभ होते हैं, यदि आपके पास सेलेक रोग या ग्लूकन संवेदनशीलता है, तो दुर्भाग्यवश आप अल्जाइमर रोग या डिमेंशिया से आपकी रक्षा करने पर भरोसा नहीं कर सकते हैं। सौभाग्य से, अन्य तरीकों से आप अल्जाइमर के जोखिम को कम करने में मदद कर सकते हैं, जिसमें व्यायाम (शारीरिक और मानसिक दोनों) शामिल हैं।

> स्रोत:

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