क्या हरी चाय स्तन कैंसर को रोकने या इलाज में मदद करता है?

Epigallocatechin-3-गैलेट (ईजीसीजी) और स्तन कैंसर

हरी चाय को स्तन कैंसर को रोकने या इलाज करने में भी भूमिका निभा सकती है? हाल के वर्षों में हरी चाय पीने के लाभों के बारे में बहुत सी बात हुई है। हेडलाइंस में कई दावे हैं कि पेय पदार्थ में पाया जाने वाला रसायन स्तन कैंसर के खिलाफ एक शक्तिशाली हथियार हो सकता है। लेकिन इससे पहले कि आप हरी चाय के बैग पर लोड हो जाएं और चबाने लगें, आपको इस कथित चमत्कार शराब और इसके पीछे विज्ञान के बारे में कुछ और सीखना चाहिए।

हरी चाय कैमेलिया सिनेसिस की पत्तियों से बनाई जाती है , जो एशिया के कुछ हिस्सों के मूल निवासी है। यह कई वर्षों से दुनिया के उस हिस्से में एक लोकप्रिय पेय रहा है और यहां पश्चिम में लोकप्रियता प्राप्त हो रही है। यह वास्तव में उन क्षेत्रों में स्तन कैंसर (और कुछ अन्य कैंसर) की कम दर थी जहां लोग बड़ी मात्रा में हरी चाय पीते थे, जिससे शोधकर्ताओं ने कैंसर की रोकथाम में चाय की भूमिका पर सवाल उठाया।

एंटीऑक्सिडेंट्स और फ्री रैडिकल

हरी चाय की कैंसर से लड़ने वाली प्रतिष्ठा अपने पॉलीफेनॉल, रसायनों से होती है जिनमें एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं (दूसरों के बीच)। एंटीऑक्सीडेंट आपके शरीर में कोशिकाओं को मुक्त कणों , अत्यधिक प्रतिक्रियाशील अणुओं से बचाते हैं जो पर्यावरण या वृद्धावस्था में रसायनों के कारण होने वाली क्षति को गति देते हैं, और इससे कैंसर के विकास की ओर अग्रसर हो सकता है।

नि: शुल्क कट्टरपंथी डीएनए को सीधे हानिकारक सहित कई तरीकों से ऊतकों को नुकसान पहुंचा सकता है। चूंकि यह डीएनए-जीन उत्परिवर्तनों को नुकसान पहुंचाता है-जो कैंसर के विकास की ओर जाता है, वहां पोषक तत्वों में बहुत रुचि है जो इन क्षतिग्रस्त होने से पहले इन मुक्त कणों को बेअसर कर सकते हैं।

एंटीऑक्सिडेंट्स में से एक जो लगभग हरी चाय में पाया जाता है वह epigallocatechin-3-gallate (ईजीसीजी) है , जो हाल ही में हरी चाय की शीर्षकों के केंद्र में है। एंटीऑक्सीडेंट के अन्य उदाहरणों में लाइकोपीन , पके हुए टमाटर में पाया जाता है, और गाजर में पाए जाने वाले विटामिन ए शामिल हैं।

चूंकि हम 2 अलग-अलग परिदृश्यों के बारे में बात कर रहे हैं-जो लोग स्तन कैंसर के विकास से खुद को रोकने के लिए कुछ भी करने की उम्मीद कर रहे हैं, और जो लोग अपने स्तन कैंसर के इलाज के लिए हर संभव प्रयास करना चाहते हैं-हम इसे इन अलग-अलग क्षेत्रों में तोड़ देंगे।

हरी चाय और स्तन कैंसर की रोकथाम

कई अध्ययनों ने हरी चाय और स्तन कैंसर की रोकथाम की भूमिका को देखा है। इनमें अध्ययन शामिल हैं जो यह जानने के दृष्टिकोण से हरी चाय को देखते हैं कि यह एक एंटीऑक्सीडेंट है, साथ ही उन क्षेत्रों में स्तन कैंसर की निचली घटनाओं के आधार पर अध्ययन जिसमें हरी चाय की खपत आम है। सभी अध्ययनों में हरी चाय पीने और कम स्तन कैंसर के जोखिम के बीच एक संबंध नहीं मिला है, लेकिन कुछ सबसे बड़े, सबसे विश्वसनीय अध्ययनों में से एक एसोसिएशन मिलता है।

प्रोस्टेट, फेफड़े, कोलोरेक्टल, और डिम्बग्रंथि स्क्रीनिंग परीक्षण में, एक अध्ययन जिसने 100,000 से अधिक लोगों को देखा, यह पाया गया कि हरे रंग की चाय का उपभोग करने वाले लोगों के पास कैंसर का कम जोखिम था-दूसरे शब्दों में, यह जोखिम को कम करने के लिए दिखाई देता था अध्ययन में कोई कैंसर। अच्छी खबर वहां नहीं रुक गई, हालांकि, और भी कुछ है। जबकि कुछ अध्ययनों ने हरी चाय की बहुत बड़ी मात्रा में देखा है, कहते हैं, रोजाना 30 कप पीते हैं- इस अध्ययन ने उन लोगों को देखा जो रोजाना एक कप हरी चाय पीते थे। यह हम में से अधिकांश के लिए काफी कामयाब है।

एक 2017 के अध्ययन ने 1 साल के लिए ईजीसीजी के पूरक को महिलाओं में मैमोग्राफिक घनत्व देखा। जबकि पुरानी महिलाओं के लिए स्तन घनत्व नहीं बदला गया था, लेकिन यह युवा महिलाओं में काफी कमी आई है, जो टैमॉक्सिफेन के प्रभाव के समान है (जिसे कभी-कभी उच्च जोखिम वाले व्यक्तियों में स्तन कैंसर के खतरे को कम करने के लिए उपयोग किया जाता है) शोधकर्ताओं ने निष्कर्ष निकाला कि आगे के अध्ययन किए जाने चाहिए युवा महिलाओं में स्तन कैंसर के खतरे को कम करने में हरी चाय की भूमिका पर।

हरी चाय और स्तन कैंसर उपचार

उन लोगों के लिए हरी चाय सहायता पी सकती है जिनके पास पहले से ही स्तन कैंसर है? दूसरे शब्दों में, क्या यह मौजूदा बीमारी प्रक्रिया को धीमा कर सकता है? अभी तक प्रयोगशाला में, या चूहों में स्तन कैंसर कोशिकाओं पर अधिकतर अध्ययन किए गए हैं, लेकिन आज के परिणाम उत्साहजनक हैं। आखिरकार, यदि आप स्तन कैंसर से जी रहे हैं तो आप महसूस करते हैं कि अधिकांश उपचार महत्वपूर्ण साइड इफेक्ट्स के साथ आते हैं। क्या ऐसा कुछ अच्छा नहीं होगा जिससे न केवल कुछ साइड इफेक्ट हों, लेकिन सौंदर्य के लिए सौंदर्यपूर्ण रूप से प्रसन्नता हो रही है? (इन अध्ययनों में पारंपरिक उपचार के लिए एक विकल्प के रूप में हरी चाय का उपयोग नहीं किया जाता है, बल्कि सर्वोत्तम वर्तमान उपचार दृष्टिकोण के लिए एक सहायक के रूप में उपयोग किया जाता है।)

उपचार पक्ष पर खबर अच्छी तरह से अच्छी है, कुछ शोधकर्ताओं ने सुझाव दिया है कि हरी चाय एक दिन स्तन कैंसर उपचार योजना का हिस्सा बन सकती है। कैंसर के विकास को समझने के लिए, और हरी चाय कैसे काम कर सकती है, कैंसर के विकास और प्रसार के लिए होने वाली विभिन्न प्रक्रियाओं के बारे में सोचना उपयोगी होता है। विकास शोधकर्ताओं में इन अलग-अलग चरणों को ध्यान में रखते हुए पाया गया है:

• वह हरी चाय कैंसर के विकास को रोकती है। कई अध्ययनों में स्तन कैंसर कोशिकाओं का विभाजन पाया गया है और ट्यूमर के आकार में वृद्धि हुई है (यद्यपि एक प्रयोगशाला पकवान या चूहों में) हरी चाय के घटकों से कम हो गया था।
• स्तन कैंसर कोशिकाओं के फैलाव-मेटास्टेसिस को रोकने के लिए कुछ अध्ययनों में हरी चाय पाई गई थी। चूंकि ज्यादातर लोग कैंसर मेटास्टेस से प्राथमिक कैंसर ट्यूमर की बजाय मर जाते हैं, यह बहुत अच्छी खबर है। स्तन कैंसर के साथ कृंतक को दी गई हरी चाय फेफड़ों और यकृत के मेटास्टेस को सीमित करने के लिए पाया गया था, स्तन कैंसर के फैलने के लिए आम जगहें थीं।
• वह हरी चाय स्तन कैंसर की कोशिकाओं के प्रोग्राम किए गए सेल मौत -पोप्टोसिस के साथ मदद कर सकती है। इसे समझने के लिए यह समझने में मदद करता है कि सामान्य कोशिकाएं घायल या बूढ़े होने पर एपोप्टोसिस "प्रतिबद्ध" होती हैं। ऐसा लगता है कि इस प्रक्रिया से बचने के लिए कैंसर कोशिकाओं को एक रास्ता मिल गया है, जिससे उन्हें "अमर" बना दिया गया है।

स्तन कैंसर उपचार पर हरी चाय का प्रभाव

अपने आहार से कैंसर के इलाज के दौरान अपने आहार और विशेष रूप से किसी भी पोषक तत्वों की खुराक या विटामिन के बारे में बात करना महत्वपूर्ण है। कुछ विटामिन या खनिज की खुराक उपचार में हस्तक्षेप कर सकती है , और यह आहार की खुराक के साथ भी सच है। यह समझना आसान है कि क्या आप कीमोथेरेपी और विकिरण चिकित्सा जैसे उपचार के उद्देश्य पर विचार करते हैं। ये उपचार कैंसर की कोशिकाओं को मारने के लिए डिज़ाइन किए गए हैं। यह एक पूरक का उपयोग करने के लिए प्रतिकूल होगा जो कैंसर कोशिकाओं को "संरक्षित" करता है। उस ने कहा, कुछ फाइटोकेमिकल्स सामान्य कोशिकाओं पर एक सुरक्षात्मक प्रभाव प्रतीत होता है लेकिन कैंसर कोशिकाओं नहीं।

स्तन कैंसर के लिए इलाज किए जाने वाले कई लोगों के लिए महत्वपूर्ण है, स्तन कैंसर के लिए दीर्घकालिक उपचार-हार्मोनल थेरेपी पर संभावित प्रभाव है। इस खाते की खबर अच्छी लगती है। यह कुछ अध्ययनों में पाया गया था कि हरी चाय ने सकारात्मक तरीके से टैमॉक्सिफेन और रालोक्सिफेन के साथ मिलकर काम किया था। दूसरे शब्दों में, हरी चाय के संयोजन और इन दवाओं में से एक ने दवा या हरी चाय की तुलना में एस्ट्रोजन पॉजिटिव स्तन कैंसर कोशिकाओं को रोकने के लिए बेहतर काम किया। स्तन कैंसर वाले अन्य दवाएं अक्सर लंबी अवधि का उपयोग करती हैं, अरोमासिन जैसे एरोमैटस अवरोधक में से एक है। अध्ययनों से पता चलता है कि हरी चाय इस दवा के कार्य में हस्तक्षेप नहीं करती है।

शुक्र है, एस्ट्रोजेन रिसेप्टर पॉजिटिव और एस्ट्रोजन रिसेप्टर नकारात्मक स्तन कैंसर कोशिकाओं दोनों को देखते हुए अध्ययन हरी चाय से कुछ संभावित लाभ पाए।

हरी चाय का आनंद लेने के लिए सुझाव

चूंकि इसकी लोकप्रियता पश्चिमी दुनिया में बढ़ती है, हरी चाय ढूंढना आसान हो रहा है; यदि यह आपके स्थानीय सुपरमार्केट में शेल्फ पर नहीं है, तो पास के स्वास्थ्य खाद्य स्टोर या एशियाई बाजार से जांचें। हरी चाय में कैफीन होता है , हालांकि कैफीन मुक्त किस्में उपलब्ध हैं। संभावित दुष्प्रभावों की तलाश में रहें, जैसे दिल की धड़कन और घबराहट, और आवश्यकतानुसार उपभोग को समायोजित करें। स्वास्थ्य लाभ के लिए हरी चाय बनाने के तरीके जानें कि चाय बनाने की विधि ईजीसीजी अवशोषित की मात्रा में अंतर डाल सकती है।

यदि आप आमतौर पर अपनी हरी चाय में क्रीमर जोड़ते हैं, तो आप रुकना चाहेंगे। डेयरी उत्पादों में यौगिक होते हैं जो ईजीसीजी बांधते हैं और अवशोषण को रोकते हैं। इसके विपरीत, हरे रंग की चाय में ईजीसीजी के बेहतर अवशोषण (और इसलिए प्रभावशीलता) के परिणामस्वरूप नींबू का एक स्पर्श जोड़ना प्रतीत होता है।

अंत में, आपको अपनी चाय के साथ खाने के लिए कुछ चाहिए। अखरोट अखरोट स्तन कैंसर से लड़ने में मदद कर सकते हैं, और मछली में ओमेगा -3 स्तन कैंसर को रोकने में मदद कर सकता है। और क्रूसिफेरस सब्जियों पर स्टॉक करना न भूलें, जो कैंसर विरोधी कैंसर से ग्रस्त हैं ।

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