दालचीनी - स्वादिष्ट और आपके मस्तिष्क के लिए अच्छा?

अल्जाइमर और अन्य प्रकार के डिमेंशिया के विकास और प्रगति का मुकाबला करने के प्राकृतिक तरीकों को खोजने के लक्ष्य में, एक मसाला और इसके निष्कर्षों का कई बार शोध किया गया है- दालचीनी। तो, फैसला क्या है? क्या यह प्रचार है या दालचीनी के लिए वास्तविक लाभ हैं?

मस्तिष्क कार्य और संरचना पर दालचीनी के प्रभाव

200 9 में जर्नल ऑफ अल्जाइमर बीमारी में प्रकाशित एक अध्ययन के मुताबिक, दालचीनी का एक निकालने, सिलोन दालचीनी (सीज़ेलानिकम), टॉ प्रोटीन के समूह को क्लंप और टंगलों में समूहित करने के लिए पाया गया था, जो आम तौर पर अल्जाइमर रोग मानवों में विकसित होते हैं ।

एक दूसरे अध्ययन (2011) ने दर्शाया कि दालचीनी (सीईपीटीपी) से निकालने से मक्खियों और चूहों दोनों के मस्तिष्क में प्लाक के निर्माण को कम करने में भी सक्षम किया गया था, जिन्हें अल्जाइमर रोग दिया गया था। इसके अलावा, सीईपीपीटी के प्रशासन के बाद मक्खियों और चूहों दोनों के संज्ञानात्मक कार्यप्रणाली में काफी सुधार हुआ था।

2013 में, शोधकर्ताओं ने फिर से पाया कि दालचीनी से दो निष्कर्ष- सिनामाल्डेहाइड और एपिकेटचिन- ने मनुष्यों के दिमाग में ताऊ प्रोटीन के निर्माण को रोकने की क्षमता का प्रदर्शन किया।

2013 में पीएलओएस वन में प्रकाशित एक लेख में शोध पर चर्चा की गई है जो पता चलता है कि कैसे चूहों को ग्लूकोज के इंसुलिन प्रसंस्करण को कम करने के लिए डिजाइन की गई उच्च चीनी और फैटी आहार खिलाया गया था (और इस प्रकार संज्ञानात्मक हानि उत्पन्न करता है) जब उन्हें दालचीनी खिलाया जाता था तब प्रतिक्रिया मिली। जिन चूहों को दालचीनी दी गई थी, उनमें उल्लेखनीय संज्ञानात्मक कार्यप्रणाली, इंसुलिन संवेदनशीलता में सुधार, और शारीरिक मस्तिष्क के बदलाव जैसे कि टाउ और एमिलॉयड प्रोटीन के निर्माण जैसे उनके आहार के कारण विकसित हुए थे।

दूसरे शब्दों में, मस्तिष्क की संरचना और आकार, साथ ही साथ मस्तिष्क की संज्ञानात्मक क्षमताओं जैसे मेमोरी , को दालचीनी के अलावा उनके आहार में सुधार किया गया था।

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सूत्रों का कहना है:

जर्नल ऑफ अल्जाइमर रोग 36 (2013) 21-40। टिन के साथ सिनामाल्डेहाइड और एपिकेटचिन की बातचीत: अल्जाइमर रोग रोगजनक रोग मॉड्यूलिंग में लाभकारी प्रभाव के प्रभाव। http://iospress.metapress.com/content/r570686k9m5431g0 /

अल्जाइमर रोग का जर्नल। 17 (200 9) 585-597। दालचीनी निकालने टाउ एकत्रीकरण रोकता है

विट्रो में अल्जाइमर रोग के साथ संबद्ध। https://iospress.metapress.com/content/06h5g61751404678/resource-secured/?target=fulltext.pdf

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