फाइब्रोमाल्जिया और क्रोनिक थकान सिंड्रोम के लिए एलिमिनेशन डाइट

अपने खाद्य संवेदनशीलताओं को ढूंढने के बाद बेहतर महसूस करें

फाइब्रोमाल्जिया और सीएफएस के लिए उन्मूलन आहार का उद्देश्य क्या है?

क्या आप उन्मूलन आहार का प्रयास करना चाहिए? फाइब्रोमाल्जिया (एफएमएस) या क्रोनिक थकान सिंड्रोम (सीएफएस या एमई / सीएफएस ) के साथ बहुत से लोग पाते हैं कि कुछ खाद्य पदार्थ उन्हें खराब महसूस करते हैं। विशेषज्ञों का मानना ​​है कि इन परिस्थितियों में शामिल केंद्रीय संवेदनशीलता के कारण, आप उन खाद्य पदार्थों के प्रति संवेदनशीलता विकसित कर सकते हैं जो आपके लक्षणों को बढ़ाते हैं।

यह पता लगाने का सबसे अच्छा तरीका क्या है, यदि कोई है, तो खाद्य पदार्थ आपके लिए एक समस्या है उन्मूलन आहार है। यह आसान नहीं है, लेकिन अधिकांश आहार योजनाओं की तुलना में यह दयालु रूप से छोटा है। आप उन खाद्य पदार्थों की विस्तृत श्रेणियों को समाप्त करके शुरू करते हैं जो समस्या का कारण बनने की सबसे अधिक संभावना है। फिर, आप एक समय में एक को फिर से पेश करते हैं और देखते हैं कि आप कैसा महसूस करते हैं।

शोध से पता चलता है कि एफएमएस या एमई / सीएफएस वाले लोगों में से कम से कम आधे लोगों को कुछ खाद्य पदार्थों को खत्म करके दर्द, थकान, सिरदर्द, सूजन और सांस लेने में कठिनाइयों सहित लक्षणों से महत्वपूर्ण राहत मिलती है। सबसे आम समस्या खाद्य पदार्थ मकई, गेहूं, डेयरी, साइट्रस और चीनी हैं, लेकिन यह व्यक्ति से अलग-अलग होता है।

शुरू करने से पहले, यह सुनिश्चित करना एक अच्छा विचार है कि उन्मूलन आहार का प्रयास करने के लिए यह सही समय है। क्या छुट्टी या विशेष घटना है जो भोजन पर केंद्रित है? क्या आप अपने जीवन में किसी भी बड़े बदलाव या तनाव की उम्मीद करते हैं? यदि हां, तो शायद प्रतीक्षा करना सबसे अच्छा है।

यदि नहीं, तो आपको यह जानने की आवश्यकता है:

उन्मूलन आहार

मानसिक धुंध के बिना भी, यह याद रखना मुश्किल हो सकता है कि आपने किसी भी दिन क्या खाया। यही कारण है कि एक उन्मूलन आहार की सफलता के लिए एक खाद्य डायरी और लक्षण लॉग महत्वपूर्ण हैं। आप दोनों को यह देखने के लिए तुलना करेंगे कि आपका आहार कितना प्रभाव डाल रहा है।

आपकी खाद्य डायरी को कुछ भी जटिल होने की आवश्यकता नहीं है। आप जो खाद्य पदार्थ हर दिन खाते हैं, इसकी एक साधारण सूची शायद पर्याप्त है। एक लक्षण लॉग भी इतना आसान हो सकता है, या आप कई नमूना लॉग खोजने के लिए अपने लक्षणों को ट्रैक करने के लिए जा सकते हैं।

एक बार जब आप उन्मूलन आहार शुरू कर देते हैं, तो इसे कम से कम पांच दिन दें। यदि आप अपने लक्षणों में बदलावों को देखते हैं जो कि कुछ दिनों तक चलते हैं, तो आप खाद्य पदार्थों को वापस जोड़ने शुरू करने के लिए तैयार हैं। यदि आपको परिवर्तनों की सूचना नहीं है, तो इसे और पांच दिन दें। यदि आपको अभी भी कोई फर्क नहीं पड़ता है, तो यह छोड़ने के लिए मोहक है, लेकिन यदि आप आहार में रहते हैं, तो आप सूक्ष्म परिवर्तनों को देख सकते हैं क्योंकि आप चीजों को वापस जोड़ते हैं जो खाद्य संवेदनाओं को इंगित कर सकते हैं।

खाद्य पदार्थ जो आप खा सकते हैं

प्रारंभ में, आप अपने खाद्य पदार्थों को निम्नलिखित में सीमित करना चाहते हैं (याद रखें, यह अस्थायी है!):

• सब्जियां (मकई, मटर या सेम के अलावा)
• फल (साइट्रस या किसी भी जिसे आप वर्तमान में सप्ताह में दो या दो बार खाते हैं) को छोड़कर
• मांस (बेकन, सॉसेज, गर्म कुत्तों या दोपहर के भोजन के मांस को छोड़कर)
• चावल और अनाज विकल्प जैसे अमरैंथ, क्विनोआ, और अनाज
• बोतलबंद या आसुत पानी
• हर्बल चाय

हालांकि यह असामान्य है, जब लोग इस आहार में स्विच करते हैं तो लोगों को और भी बुरा महसूस करना संभव है, संभवतः क्योंकि उन्होंने एक नया भोजन पेश किया है। यदि यह आपके साथ होता है, तो यह देखने के लिए कि क्या इससे मदद मिलती है, जो कुछ भी आपने पेश किया है उसे खत्म करने का प्रयास करें।

खाने से बचने के लिए

• डेयरी उत्पाद (चावल का दूध एक स्वीकार्य विकल्प है)
• किसी भी रूप में कैफीन
• शराब
• सोडा
• चॉकलेट
• चीनी और aspartame (NutraSweet)
• गेहूं, जई, जौ और ग्लूकन युक्त कुछ भी
• अंडे
• बेकन, सॉसेज, गर्म कुत्तों और दोपहर के भोजन के मांस
• मूंगफली
• मटर, सेम, और मकई
• खट्टे फल
• सभी संसाधित खाद्य पदार्थ
• मोनोसोडियम ग्लूटामेट (एमएसजी) युक्त कुछ भी
• खाद्य रंग और रंग
• कोई भी भोजन जो आप वर्तमान में सप्ताह में दो बार से अधिक खाते हैं

यह केवल टेम्पवरी है! ध्यान रखें कि एफएमएस और एमई / सीएफएस वाले कुछ लोग दर्द और थकान को महत्वपूर्ण खाद्य पदार्थों को खत्म करते समय महत्वपूर्ण रूप से गिरावट देखते हैं।

खाद्य पदार्थों का पुनरुत्पादन

एक बार आपकी 5-10 दिन उन्मूलन अवधि खत्म हो जाने के बाद, समय-समय पर खाद्य पदार्थों को जोड़ने शुरू करने का समय आता है।

बहुत से पेश किए गए खाद्य पदार्थ (एक दिन में 3 सर्विंग्स) खाएं। आप एक समय में एक श्रेणी जोड़ना चाहेंगे, फिर एक और जोड़ने से पहले 2-3 दिन प्रतीक्षा करें। खाद्य पदार्थों और आपके शरीर के आधार पर, आप संवेदनशीलता-आधारित लक्षणों में मिनटों या घंटों, या संभवतः अगले दिन के भीतर वृद्धि देख सकते हैं।

यदि आपको संवेदनशीलता मिलती है, तो उस श्रेणी को फिर से खत्म करें और तब तक प्रतीक्षा करें जब तक कि कोई अन्य भोजन जोड़ने से पहले आपके शरीर में बढ़े हुए लक्षणों से पुनर्प्राप्त न हो जाए।

उन्मूलन आहार के बाद जीवन

कुछ खाद्य संवेदना दूसरों की तुलना में निपटना आसान है। यदि आपको लगता है कि आप गेहूं के प्रति संवेदनशील हैं, उदाहरण के लिए, आप पोषण विशेषज्ञ को देखना चाहते हैं कि खाद्य पदार्थों की विस्तृत श्रृंखला को जानने के लिए आपको विकल्पों के बारे में जानने और सीखने की आवश्यकता होगी।

यदि आपको कोई संवेदना नहीं मिलती है, तो आप अभी भी उन्मूलन आहार के लिए अपनाई गई स्वस्थ खाने की आदतों को बनाए रखना चाहेंगे। क्यों अधिक जानकारी के लिए फाइब्रोमाल्जिया और क्रोनिक थकान सिंड्रोम को प्रबंधित करने के लिए अपने आहार को बदलना पढ़ें।

_{सूत्रों का कहना है:}

_{2006, सीएफआईडीएस एसोसिएशन ऑफ अमेरिका, इंक। सभी अधिकार सुरक्षित। "उपचार: उन्मूलन आहार"}

_{1 99 5 से कॉपीराइट 2008 सेलिअक रोग और लस मुक्त आहार जानकारी। सभी अधिकार सुरक्षित। "उन्मूलन आहार आसानी से फाइब्रोमाल्जिया हो सकता है"}