यदि गर्मी है तो विटामिन डी के महत्व पर जोर देने के लिए यह अजीब लग सकता है, फिर भी हम में से कई मौसमी धूप की प्रचुरता के बावजूद पूरक की आवश्यकता जारी रखेंगे। यदि आपके स्तर कम हैं, समुद्र तट पर एक या दो सप्ताह की छुट्टी शायद इस विटामिन को पर्याप्तता के लिए भरने के लिए पर्याप्त नहीं होगी। और, यदि आप बाहर जाते हैं तो आप घर के अंदर काम करते हैं या सनस्क्रीन पहनते हैं (और यदि आप करते हैं तो आपके लिए अच्छा), तो आपको विटामिन डी के साथ पूरक होना चाहिए।
हड्डी के स्वास्थ्य और कैल्शियम अवशोषण पर इसके सकारात्मक प्रभाव के अलावा, विटामिन डी शक्तिशाली कैंसर संरक्षण प्रदान करता है। हाल के वर्षों में पोषण विज्ञान में सबसे अधिक ग्राउंड ब्रेकिंग निष्कर्ष कैंसर के खिलाफ बचाव करने के लिए विटामिन डी की क्षमता का प्रमाण रहा है। विटामिन डी और कैंसर के बीच संबंधों पर 800 से अधिक वैज्ञानिक पत्र प्रकाशित किए गए हैं। अब हमारे पास पर्याप्त सबूत हैं कि पर्याप्त विटामिन डी स्तर बनाए रखना एक प्रभावी कैंसर-संरक्षण रणनीति है। शोध से पता चलता है कि विटामिन डी पर्याप्तता स्तन, कोलोरेक्टल, फेफड़ों और प्रोस्टेट कैंसर, ल्यूकेमिया और लिम्फोमा और सभी कैंसर संयुक्त में मौत का खतरा कम कर देती है। विटामिन डी पूरक पर एक 2014 के विश्लेषण में पाया गया कि यह कैंसर की मृत्यु दर के कम जोखिम से जुड़ा हुआ था।
कैंसर के जोखिम को कम करने के लिए विटामिन डी की क्षमता का सबूत
विचार यह है कि विटामिन डी कैंसर के खिलाफ रक्षा कर सकता है, जो अवलोकन से उत्पन्न हुआ है कि कम से कम सूर्य की रोशनी वाले क्षेत्रों में कोलन कैंसर की मृत्यु दर सबसे ज्यादा थी।
कई अध्ययनों में सूर्य के संपर्क और 24 विभिन्न प्रकार के कैंसर के बीच एक व्यस्त संबंध पाया गया है, जिनमें सबसे आम स्तन, कोलन, गुदाशय और प्रोस्टेट शामिल हैं। चूंकि अधिकांश लोगों का प्राथमिक विटामिन डी स्रोत सूरज की रोशनी है, और यूवी किरणों के जवाब में विटामिन के उत्पादन में गहरी त्वचा कम कुशल होती है, इसलिए विटामिन डी अपर्याप्तता कैंसर की जीवित असमानताओं के लिए एक कारण माना जाता है जो अफ्रीकी अमेरिकियों और सफेद अमेरिकियों के बीच मौजूद है।
कैंसर के खतरे को कम करने में विटामिन डी की भागीदारी का सुझाव है कि साक्ष्य तेजी से बढ़े हैं। कैंसर की रोकथाम में विटामिन डी के महत्व के लिए अतिरिक्त समर्थन विटामिन डी पूरक के यादृच्छिक नियंत्रित परीक्षणों द्वारा प्रदान किया गया था जो प्लेसबो की तुलना में कैंसर के खतरे को कम करता है। कई रिपोर्टें भी हैं कि विटामिन डी रिसेप्टर जीन उत्परिवर्तन, जो विटामिन डी के सामान्य जैविक क्रियाओं में हस्तक्षेप करता है, कैंसर के खतरे के साथ जुड़े थे।
अतिरिक्त अध्ययनों ने पुष्टि की है कि विटामिन डी कैंसर कोशिका विकास को कई तरीकों से अवरुद्ध कर सकता है: विटामिन डी जीन की अभिव्यक्ति को बदलता है जो सूजन, सेल मौत और सेल प्रसार को नियंत्रित करता है, और आईजीएफ -1 और अन्य के विकास-प्रचार कार्यों में भी हस्तक्षेप करता है वृद्धि कारक। यह डीएनए की मरम्मत और प्रतिरक्षा रक्षा, और एंजियोोजेनेसिस अवरोध भी बढ़ाता है।
विटामिन डी और स्वस्थ एजिंग
कैंसर की रोकथाम के अलावा, यह सुनिश्चित करना कि विटामिन डी के स्तर पर्याप्त हैं, कमजोर पड़ने और गिरने के जोखिम को कम करने में मदद कर सकते हैं। पुराने वयस्कों के लिए फसल पुराने वयस्कों, फ्रैक्चर, सिर की चोटों और आकस्मिक मौत का एक प्रमुख कारण बन सकता है। गिरावट के बाद, एक बुजुर्ग व्यक्ति के लिए शारीरिक कार्य में त्वरित गिरावट और स्वतंत्रता के नुकसान का अनुभव करना आम बात है।
लगभग 25 प्रतिशत बुजुर्ग अमेरिकियों जो छह महीने के भीतर मर जाते हैं, और 50 प्रतिशत से अधिक नर्सिंग होम में छुट्टी दी जाती है।
मांसपेशी द्रव्यमान और विटामिन डी की कमी का नुकसान गिरने के लिए जोखिम कारकों में से दो हैं, और ये कारक जुड़े हुए हैं। मांसपेशी कोशिकाओं में जीन अभिव्यक्ति और कैल्शियम परिवहन को बदलकर, विटामिन डी की कम ज्ञात गुणों में से एक मांसपेशी समारोह पर इसका लाभकारी प्रभाव है। कम विटामिन डी बुजुर्गों में कम मांसपेशियों की शक्ति से जुड़ा हुआ है, और विटामिन डी पूरक मांसपेशियों की ताकत और संतुलन को बेहतर बनाने के लिए पाया गया है।
विटामिन डी की सही मात्रा निर्धारित करना
विटामिन डी के सीमावर्ती स्तर संयुक्त राज्य अमेरिका और कनाडा में बहुत आम पाए गए हैं।
बहुत कम खाद्य पदार्थों में स्वाभाविक रूप से विटामिन डी होता है और सूर्य के प्रकाश के माध्यम से पर्याप्त स्तर प्राप्त करना मुश्किल हो सकता है, आप कहां रहते हैं, बाहर बिताए गए समय और आपकी त्वचा का रंग। इसके अलावा सूर्य के संपर्क में त्वचा के नुकसान और त्वचा के कैंसर का खतरा होता है।
एक विटामिन डी 3 पूरक की एक मध्यम दैनिक खुराक (जो कि विटामिन का प्राकृतिक रूप है और यह विटामिन डी 2 की तुलना में एक सुरक्षित, उच्च गुणवत्ता वाले पूरक है), अधिकांश व्यक्तियों के लिए एक समझदार विकल्प है। जैसा वैज्ञानिक साक्ष्य द्वारा सुझाया गया है, 30 से 45 एनजी / मिलीलीटर के रक्त स्तर का लक्ष्य है। अधिकांश लोगों के लिए, इसका मतलब दैनिक रूप से विटामिन डी के लगभग 1000 से 2000 आईयू के साथ पूरक होगा।
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