कम कैलोरी, और कम कोलेस्ट्रॉल पार्टी डुबकी व्यंजनों की तलाश में? खैर, अब देखो नहीं।
इन व्यंजनों के साथ, आप सही पार्टी डुबकी बना सकते हैं जो कैलोरी (60 कैलोरी से कम), कम कोलेस्ट्रॉल, और संतृप्त वसा में कम होता है।
फियोना हेनेस, कम वसा खाना पकाने विशेषज्ञ से ये डुबकी, पूरी तरह से गेहूं पिटा त्रिभुज, या एक शानदार पार्टी सलामी बल्लेबाज के लिए ताजा कच्ची सब्जियों के साथ पूरी तरह से जोड़ती है।
आर्टिचोक डुबकी पकाने की विधि
कम वसा वाले सादे दही और वसा रहित मेयोनेज़ का उपयोग करके और केवल 1/2 कप परमेसन पनीर का उपयोग करके वसा सामग्री को कम करने के लिए फियोना हेनेस द्वारा लोकप्रिय लोकप्रिय आटिचोक डुबकी नुस्खा को संशोधित किया गया था।
आर्टिचोक डुबकी पोषक तत्व प्रति 1/4 कप: कैलोरी 51, वसा 16 से कैलोरी, कुल वसा 1.7 जी (शनि 1.1 जी), कोलेस्ट्रॉल 6 मिलीग्राम, सोडियम 368 मिलीग्राम, कार्बोहाइड्रेट 5.2 जी, फाइबर 1.3 जी, प्रोटीन 3.6 जी
हेनेस ने अपनी नुस्खा के बारे में यह कहते हुए कहा, "अपनी अगली पार्टी में इस स्वादिष्ट, मसालेदार कम वसा वाले डुबकी को आजमाएं। बोतलबंद लाल मिर्च का उपयोग करके इसे तैयार करने के लिए एक तस्वीर मिलती है, हालांकि आपका स्वागत है कि आप खुद को भुनाएं।"
लाल मिर्च डुबकी पोषक तत्व प्रति 1/4 कप: कैलोरी 44, वसा 2 से कैलोरी, कुल वसा 0.2 जी (बैठे 0.1 जी), कोलेस्ट्रॉल 3 एमजी, सोडियम 117 एमजी, कार्बोहाइड्रेट 7.3 जी, फाइबर 0.3 जी, प्रोटीन 3.2 जी
सीमा-प्रभावित डुबकी नुस्खा का यह दक्षिण एक साधारण-से-बनाना वसा मुक्त एपेटाइज़र है जिसे कम वसा या वसा रहित खट्टा क्रीम के साथ बनाया जा सकता है। यह टोरिला चिप्स और कच्चे veggies के साथ अच्छी तरह से जोड़े।
ब्लैक बीन डुबकी प्रति पोषण प्रति 1/4 कप: कैलोरी 48, वसा 0 से कैलोरी, कोलेस्ट्रॉल 0, सोडियम 190 मिलीग्राम, कार्बोहाइड्रेट 9 जी, फाइबर 2.6 जी, प्रोटीन 3.1 जी
ताजा सब्जियों के प्लेट या कुछ बेक्ड चिप्स या ब्रेडस्टिक्स के साथ परोसा जाने पर यह कम वसा वाले पालक डुबकी एक भयानक ऐपेटाइज़र बनाता है। यदि आप चाहें तो ताजा के बजाय जमे हुए कटा हुआ पालक का प्रयोग करें।
यदि आप एक मसालेदार अफसोस हैं, तो गर्म सॉस के डैश को जोड़कर इसे एक पायदान पर लाएं।
कम वसा पालक डुबकी प्रति 1/4 कप पोषण: कैलोरी 55, फैट 11 से कैलोरी, कुल वसा 1.3 जी (बैठे 0.7 जी), कोलेस्ट्रॉल 3 एमजी, सोडियम 186 मिलीग्राम, कार्बोहाइड्रेट 4.7 जी, फाइबर 1.1 जी, प्रोटीन 6.2 जी
अधिक कम कोलेस्ट्रॉल पार्टी खाद्य व्यंजनों
कम कोलेस्ट्रॉल क्रिसमस पार्टी एपेटाइज़र, डुबकी, और सलाद व्यंजनों
कम कोलेस्ट्रॉल सुपर बाउल पार्टी व्यंजनों
छुट्टी पार्टियों में कम वसा भोजन
कम कोलेस्ट्रॉल दिल-स्वस्थ थैंक्सगिविंग युक्तियाँ
वसा और कोलेस्ट्रॉल के बीच क्या अंतर है?
मानव शरीर को स्वस्थ होने के लिए वसा और कोलेस्ट्रॉल की एक निश्चित मात्रा की आवश्यकता होती है, लेकिन वे एक और समान नहीं हैं। वसा और कोलेस्ट्रॉल दो अलग-अलग प्रकार के लिपिड होते हैं जो पानी में अघुलनशील होते हैं। उनके पास बहुत अलग संरचनाएं हैं और आम तौर पर केवल कुछ ही कार्य हैं।
वसा में कैलोरी ऊर्जा प्रदान करते हैं लेकिन कोलेस्ट्रॉल नहीं करता है। अधिकांश कोलेस्ट्रॉल यकृत में उत्पादित होता है और वसा पाचन, विटामिन डी उत्पादन, और टेस्टोस्टेरोन और एस्ट्रोजेन हार्मोन के लिए प्रयोग किया जाता है।
कभी-कभी वसा, विशेष रूप से संतृप्त वसा, कोलेस्ट्रॉल से उलझन में है। लेकिन कोई भी दूसरे में बदल सकता है।
स्रोत: Livestrong.com