उच्च रक्तचाप के लिए फोलेट महत्वपूर्ण क्यों है

कैसे संतुलित आहार रक्तचाप को कम कर सकता है

फोलेट बी विटामिन परिवार, विशेष रूप से विटामिन बी 9 का सदस्य है, और कुछ अध्ययनों से पता चलता है कि फोलेट उच्च रक्तचाप को रोकने में मदद कर सकता है। यह विटामिन स्वाभाविक रूप से भोजन में होता है, जिसमें गहरे हरी सब्जियां और फलियां होती हैं, जिनमें सेम और मूंगफली शामिल हैं, जो सबसे अधिक फोलेट समृद्ध खाद्य पदार्थों का प्रतिनिधित्व करते हैं। फोलेट के कृत्रिम रूप, भोजन और पूरक में जोड़ा गया फॉर्म, फोलिक एसिड कहा जाता है।

हालांकि दो अलग-अलग रूप हैं, आम जनता अक्सर उन्हें एक दूसरे के रूप में उपयोग करती है।

लिनस पॉलिंग इंस्टीट्यूट ने स्वस्थ वयस्कों को इष्टतम स्वास्थ्य बनाए रखने के लिए प्रति दिन 400 μg फोलिक एसिड युक्त एक पूरक लेने की सिफारिश की है, साथ ही फोलेट समृद्ध आहार खाने के साथ।

शरीर के विभिन्न कार्यों के लिए विटामिन बी 9 महत्वपूर्ण है, जिनमें निम्न शामिल हैं:

• डीएनए बनाना
• रक्त वाहिकाओं की तरह ऊतकों की मरम्मत
• लाल रक्त कोशिकाओं का विनिर्माण

खाद्य निर्माता इसे नाश्ते अनाज, रोटी और पैक किए गए भोजन जैसे खाद्य पदार्थों को मजबूत बनाने के लिए उपयोग करते हैं।

गर्भवती महिलाओं के लिए इसे एक महत्वपूर्ण पोषक तत्व फोल्ड करें और एक गंभीरता गंभीर जन्म दोषों के कारण जाना जाता है।

उच्च फोलेट इंटेक, उच्च रक्तचाप की निचली घटनाएं

अध्ययन दिखाते हैं कि फोलेट का रक्तचाप पर सकारात्मक प्रभाव हो सकता है।

• यह रक्त वाहिकाओं के इंटीरियर को अस्तर कोशिकाओं में नाइट्रिक ऑक्साइड संश्लेषण बढ़ा सकता है, जिसे एंडोथेलियल कोशिका कहा जाता है। नाइट्रिक ऑक्साइड उन कोशिकाओं को संवहनी रोग के खिलाफ लड़ने में मदद करता है।

• यह प्लाज्मा होमोसाइस्टिन को कम कर सकता है, जो एंडोथेलियल कोशिकाओं को चोट पहुंचा सकता है।

उत्तरी कैरोलिना विश्वविद्यालय के एक अध्ययन के मुताबिक और अमेरिकी जर्नल ऑफ़ क्लीनिकल न्यूट्रिशन में प्रकाशित, उच्चतम फोलेट सेवन वाले युवा वयस्कों को बाद में जीवन में उच्च रक्तचाप विकसित होने की संभावना कम हो सकती है। यंग एडल्ट्स अध्ययन में कोरोनरी धमनी जोखिम विकास के रूप में जाना जाता है, शोधकर्ताओं ने 18 और 30 साल की आयु के बीच 4,400 पुरुषों और महिलाओं के बाद 20 वर्षों तक इस निष्कर्ष को आकर्षित किया।

फोलिक एसिड और स्ट्रोक रोकथाम

पेकिंग विश्वविद्यालय से हालिया एक अध्ययन, और अमेरिकन मेडिकल एसोसिएशन के जर्नल से एक समाचार विज्ञप्ति में प्रकाशित, ने 20,000 अतिसंवेदनशील वयस्कों के परिणामों को ट्रैक किया जिनके दिल में कभी भी दिल का दौरा या स्ट्रोक नहीं था। फोलिक एसिड युक्त एक गोली लेने वाले समूह और उच्च रक्तचाप की दवा Vasotec ( enalapril ) में अकेले enalapril लेने वालों की तुलना में 21 प्रतिशत कम जोखिम था।

फोलेट की कमी

फोलेट एक पानी घुलनशील विटामिन है, जिसका अर्थ है कि शरीर इसे बड़ी मात्रा में स्टोर नहीं करता है। यह कमी जल्दी से स्वास्थ्य समस्या बन सकती है और लक्षणों को नोटिस करने से पहले कुछ सप्ताह लगते हैं। यदि आप चिंतित हैं, तो स्वास्थ्य देखभाल प्रदाता रक्त परीक्षण के साथ फोलेट की कमी का पता लगा सकता है।

फोलेट की कमी के सामान्य कारणों में शामिल हैं:

• पुरानी शराब की खपत
• धूम्रपान
• पर्याप्त ताजा फल और सब्जियां नहीं खा रहे हैं
• पाचन रोग जो क्रोन की बीमारी सहित पोषक तत्व अवशोषण को रोक सकता है

फोलेट की कमी के सामान्य लक्षणों में शामिल हैं:

• एक सूजन जीभ
• थकान महसूस कर रहा हूँ
• भूरे बाल

कम शरीर फोलेट स्तर कुछ स्वास्थ्य स्थितियों के बढ़ते जोखिम से जुड़ा हो सकता है, जिनमें निम्न शामिल हैं:

• कैंसर
• विशेष रूप से पुरुषों के लिए कोलोरेक्टल कैंसर
• हृदय रोग
• आपकी आयु के रूप में संज्ञानात्मक अक्षमता, हल्के बिगड़ने से लेकर डिमेंशिया तक

कुछ दवा आपके शरीर में फोलेट की मात्रा को नकारात्मक रूप से प्रभावित कर सकती है:

• एस्पिरिन या इबुप्रोफेन समेत एनएसएड्स के बहुत नियमित उपचारात्मक खुराक, नियमित उपयोग नहीं
• कोलेस्ट्रॉल-कम करने वाली दवाएं कोलेस्टिड (कोलेस्टारामिन) और क्वेस्ट्रान (कोलेस्टिपोल)
• कुछ जन्म नियंत्रण गोलियों सहित हार्मोन एस्ट्रोजेन की उच्च खुराक वाली दवाएं

फोलेट के बारे में और पढ़ें

• फोलेट और उच्च रक्तचाप
• अमेरिकी आहार में फोलेट

_{सूत्रों का कहना है:}

_{Healthfinder.gov: फोलिक एसिड हाई ब्लड प्रेशर (2015) वाले लोगों में स्ट्रोक को रोकने में मदद कर सकता है।}

_{लिनस पॉलिंग इंस्टीट्यूट सूक्ष्म पोषक सूचना केंद्र: फोलेट}

_{मेडलाइन प्लस: फोलेट की कमी}

_{ज़ुन, एट अल। अमेरिकी जर्नल ऑफ़ क्लीनिकल न्यूट्रिशन: फोलेट इंटेक एंड हाइपरटेंशन की घटनाएं अमेरिकी युवा वयस्कों में: एक 20 वर्षीय अनुवर्ती अध्ययन (2012)।}