एक खाद्य एलर्जी से रहना, या एक से अधिक आपको कुछ पोषक तत्वों की कमी के लिए जोखिम में डाल सकता है और आपको आश्चर्य हो सकता है कि आपको मल्टीविटामिन की आवश्यकता है या नहीं। डेयरी या अनाज ( गेहूं एलर्जी के कारण) जैसे पूरे खाद्य समूहों से बचने से आपके संभावित पोषक तत्वों का आहार स्वचालित रूप से वंचित हो जाता है। उदाहरण के लिए, एक दूध एलर्जी कैल्शियम और विटामिन डी के एक महत्वपूर्ण स्रोत को खत्म कर सकती है, जो हड्डी के स्वास्थ्य और समग्र स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण पोषक तत्व हैं।
एक मछली एलर्जी ओमेगा -3 फैटी एसिड के प्रमुख स्रोतों को समाप्त करती है, और एक गेहूं एलर्जी बी विटामिन, लौह, जस्ता, और मैग्नीशियम के महत्वपूर्ण स्रोतों को दूर कर सकती है।
खाद्य चयन पर सावधानीपूर्वक ध्यान देने के साथ, आप इन संभावित घाटे को दूर कर सकते हैं, लेकिन खाद्य एलर्जी वाले कई लोग, विशेष रूप से कई खाद्य एलर्जी, अपने पोषक तत्वों के सेवन पर वापस आते हैं, जोखिम में अपनी पोषण की स्थिति रखते हैं, साथ ही उनके विकास और विकास (जैसे कि एक बच्चे के साथ) और समग्र स्वास्थ्य।
बाल विकास
शोध ने खाद्य एलर्जी वाले बच्चों में विटामिन डी, कैल्शियम और ओमेगा -3 फैटी एसिड की कमी देखी है। जस्ता, सेलेनियम और मैग्नीशियम सहित ट्रेस तत्व भी चिंता का विषय हो सकते हैं। ये परिदृश्य भी वयस्कों के लिए एक असली संभावना है।
हाल के एक अध्ययन में, शोधकर्ताओं ने पाया कि 4 सप्ताह से 16 वर्ष के 60% बच्चे और जिनके पास खाद्य एलर्जी थी, वे विटामिन डी का उपभोग नहीं कर रहे थे। उन्होंने खाद्य स्रोतों से सेलेनियम, जस्ता और तांबा का सेवन कम किया।
उन्होंने निष्कर्ष निकाला कि एक से अधिक खाद्य एलर्जी वाले बच्चों के लिए एक मल्टीविटामिन / खनिज पूरक के साथ नियमित पूरक विवेकपूर्ण था क्योंकि कैल्शियम, विटामिन डी, जिंक और सेलेनियम की कमी का सेवन सामान्य था।
अपने पूरक विकल्प के साथ चयन करें
यदि आपके पास खाद्य एलर्जी है, तो आप पहले से ही जानते हैं कि खाद्य सामग्री लेबल पढ़ने की बात आने पर आपको बहुत सावधान रहना होगा।
आखिरकार, सामग्री चेतावनी के बिना बदल सकते हैं! यह सही मल्टीविटामिन और खनिज पूरक खोजने के लिए सच है।
लेकिन पूरक पर सामग्री लेबल पढ़ने के बारे में और अधिक मुश्किल हो सकती है कि वे आपको पूरी तस्वीर नहीं दे सकते हैं। पूरक निर्माताओं को खाद्य एलर्जी लेबलिंग और उपभोक्ता संरक्षण अधिनियम (एफएएलसीपीए) का पालन करने की आवश्यकता नहीं है, जो खाद्य उत्पादों पर एलर्जी के लेबलिंग को नियंत्रित करता है।
क्यूं कर? विटामिन "आहार की खुराक" की श्रेणी में आते हैं, और खाद्य पदार्थों के साथ हम उसी ध्यान के साथ एफडीए द्वारा विनियमित नहीं होते हैं। वास्तव में, आहार की खुराक स्वेच्छा से निर्माताओं द्वारा स्वयं विनियमित होती है, और इसलिए FALCPA का अनुपालन नहीं करना पड़ता है, हालांकि कई निर्माता अपने उत्पाद लेबल में एलर्जन चेतावनियां जोड़ते हैं।
इन चरणों के साथ पूरक के साथ सुरक्षित रहें:
- विशिष्ट खाद्य एलर्जी और इसके व्युत्पन्न नामों के लिए सामग्री लेबल की जांच करें। कुछ विटामिन लेबलों में भी सामान्य एलर्जेंस पर जानकारी शामिल होती है, भले ही निर्माताओं को इस जानकारी को सूचीबद्ध करने की आवश्यकता न हो।
- यूएसपी मुहर की तलाश करें। यूएस फार्माकोपिया (यूएसपी) एक गैर-लाभकारी संगठन है जिसने नुस्खे और गैर-नुस्खे वाली दवाओं के लिए गुणवत्ता के मानकों की स्थापना की है। यूएसपी सील के साथ विटामिन और अन्य पूरक का उपयोग प्रदूषण से सुरक्षा की कुछ गुणवत्ता और सुरक्षा के सत्यापन को इंगित करता है। यूएसपी सत्यापित आहार पूरक के कुछ उदाहरणों में शामिल हैं: नेचरमेड, किर्कलैंड, ट्रूनेचर, और बर्कले एंड जेन्सेन।
- खुराक दिशानिर्देशों का सही ढंग से पालन करें! आपको या आपके बच्चे को अनुशंसित दैनिक खुराक से अधिक की आवश्यकता नहीं होती है, जो आम तौर पर अनुशंसित आहार भत्ता (आरडीए) का 100% दर्शाती है, जब तक कि आपके डॉक्टर ने संबंधित कमी के कारण एक अलग खुराक निर्धारित नहीं की है। कुछ विटामिनों का एक अधिक मात्रा खतरनाक हो सकता है और अन्य पोषक तत्वों के खराब अवशोषण का कारण बन सकता है।
- अपने डॉक्टर और पंजीकृत आहार विशेषज्ञ के साथ सभी पूरक के उपयोग पर चर्चा करें।
एलर्जिन मुक्त विटामिन और खनिज की खुराक के उदाहरण
नीचे सूचीबद्ध उत्पादों में से किसी एक को खरीदने और उपभोग करने से पहले, सामग्री को दोबारा जांचना सुनिश्चित करें!
उत्पाद संरचना और विनिर्माण प्रक्रियाएं बदल सकती हैं। इनमें से कुछ उत्पाद केवल ऑनलाइन उपलब्ध हैं। कृपया ध्यान दें कि यह केवल एलर्जी मुक्त विटामिन और खनिज उत्पादों का एक नमूना है।
- एक दिन स्कूबी डू पूर्ण
- एक दिन की बग बनी पूर्ण
- ज़हलर के कोशेर चेवेबल मल्टीविटामिन
- यूमी बीयर ऑर्गेनिक्स विटामिन और खनिज पूरक
- फ्लेक्सी विट्स
- गमी विट्स
- नैनो वीएम
- प्रकृति के प्लस पशु परेड बच्चों के चबाने योग्य
- नॉर्डिक नैचुरल्स प्राकृतिक जामुन चबाने योग्य गमी (मर्किविमिन / खनिज-किर्कमैन लैब्स पर उपलब्ध)
- फ्रीडा विटामिन विटालेट्स
- बच्चों और वयस्कों के लिए सोलेस पोषण उत्पादों
- इंद्रधनुष लाइट की प्रमाणित ऑर्गेनिक्स महिला मल्टीविटामिन
कैल्शियम के एक अतिरिक्त स्रोत के लिए:
- Tums
- Caltrate
- पाउडर कैल्शियम (किर्कमैन लैब्स)
विटामिन डी के एक अतिरिक्त स्रोत के लिए:
- तरल डी 3 बूंदें
- चबाने योग्य डी 3 गोलियाँ
कैल्शियम और विटामिन डी के संयुक्त स्रोत के लिए:
- विटामिन डी 3 और मैग्नीशियम के साथ विटाकोस्ट कैल्शियम साइट्रेट
- विटाफ्यूजन कैल्शियम + विटामिन डी गमीज़
- CItracal कैल्शियम + विटामिन डी gummies
- Caltrate कैल्शियम + विटामिन डी gummies
- किर्कमैन हाइपोलेर्जेनिक कैल्शियम + विटामिन डी पाउडर
संसाधन:
मेयर आर एट अल। खाद्य एलर्जी बच्चों में विटामिन और खनिज अनुपूरक के लिए एक व्यावहारिक दृष्टिकोण। नैदानिक और अनुवादक एलर्जी 2015; 5:11।
विभिन्न पूरक वेबसाइटें
यूएस फार्माकोपिया (यूएसपी) वेबसाइट