घर पके हुए भोजन आसान बना दिया
इन दिनों कई घरों में एक स्वस्थ आहार खा रहा है। और अच्छे कारण के लिए - हम इसके मूल्य को जानते हैं; स्वस्थ खाने से टाइप 2 मधुमेह जैसी बीमारियों का प्रबंधन और रोकथाम, ऊर्जा के स्तर में वृद्धि, पाउंड शेड, और युवा दिखने और महसूस करने में योगदान मिल सकता है। यदि यह केवल इतना आसान था! खाद्य खरीदारी, prepping, और तैयारी समय लेने वाली, भ्रमित, और महंगा हो सकता है।
सौभाग्य से, कंपनियों ने प्री-पार्टेड भोजन वितरण प्रणाली विकसित करना शुरू कर दिया है।
ब्लू एप्रन और सन बास्केट (कार्बनिक अवयव) जैसी कंपनियां एकल लोगों के साथ-साथ परिवारों को पूरा करने के लिए विविध प्रकार की व्यंजन पेश करती हैं। इन भोजन वितरण प्रणाली बाजार की गुणवत्ता, ताजा, कृषि सामग्री शानदार स्वाद व्यंजनों के साथ। लक्ष्य भोजन तैयार करने के कुछ तनाव को खत्म करते समय, घर पके हुए भोजन पर ध्यान केंद्रित करना है। अमेरिकी डायबिटीज एसोसिएशन और शेफ के बीच ट्रेंडिंग भोजन वितरण बाजार में काफी नया साझेदारी (जुलाई 2016 में लॉन्च) है, जो अमेरिकन डायबिटीज एसोसिएशन के पुरस्कार विजेता कुकबुक से प्रेरित मधुमेह वाले लोगों के लिए आसान तैयार करने वाली नुस्खा किट प्रदान करती है।
इस विशेष साझेदारी की विशिष्टता यह है कि यह सुनिश्चित करने के लिए कि प्रत्येक मधुमेह से पीड़ित लोगों के लिए पोषण संबंधी दिशानिर्देशों को पूरा करने के लिए पंजीकृत आहार विशेषज्ञों द्वारा प्रत्येक नुस्खा का सावधानीपूर्वक मूल्यांकन किया गया हो।
इसका मतलब है कि भोजन कैलोरी और कार्बोहाइड्रेट नियंत्रित होते हैं, संतृप्त वसा और सोडियम में कम होते हैं, और फाइबर में समृद्ध होते हैं।
अमेरिकी डायबिटीज एसोसिएशन के साथ साझेदारी के अलावा, शेफ ने एटकिंस, वेट वॉचर्स और कई अन्य लोगों के साथ साझेदारी की है। मधुमेह वाले लोगों के लिए जो बहुत कम कार्बोहाइड्रेट आहार खाते हैं या वजन घटाने वाले हैं, यह आपके लिए एक विकल्प हो सकता है।
उनके पास शाकाहारी , शाकाहारी, और लस मुक्त मुक्त व्यंजन भी हैं।
एक और बोनस यह है कि शेफड का नेतृत्व पुरस्कार उद्योग में लगभग 30 वर्षों के अनुभव के साथ एक पुरस्कार विजेता शेफ होता है। इन व्यंजनों में योगदान देने वाले शेफ की सूची आश्चर्यजनक है।
यह काम किस प्रकार करता है
मैं प्रक्रिया के माध्यम से चला गया और यह काफी सरल और उपयोग करने में आसान है। सबसे पहले, आप यह चुन लेंगे कि क्या आप अपनी व्यंजनों को दो भोजन या चार भोजन पैदा करना चाहते हैं। इसके बाद, चुनें कि आप प्रति सप्ताह कितने भोजन चाहते हैं। आप प्रति सप्ताह सात भोजन तक ऑर्डर कर सकते हैं, और प्रत्येक सामग्री के साथ पहले से विभाजित हैं जो सीधे आपके दरवाजे पर भेज दिए जाते हैं। यदि आपके पास कुछ एलर्जी है तो आप अपनी भोजन योजना को वैयक्तिकृत कर सकते हैं। अपनी प्राथमिकताओं को चुनें- क्या आपको मछली, चिकन, मांस के साथ भोजन पसंद है?
आपके चयन करने के बाद, एक स्वचालित मेनू पॉप अप हो जाएगा। आप उन भोजनों को स्वैप कर सकते हैं जो आपको चिल्लाते नहीं लगते हैं। इसके अलावा, कुछ भोजन सामग्री के आधार पर दूसरों की तुलना में अधिक बनाने की लागत है, जो कीमतों में भिन्नता हो सकती है। आप कम महंगे लोगों के लिए pricier भोजन स्वैप कर सकते हैं। प्रति सप्ताह आप जितना अधिक भोजन चुनते हैं, उतना अधिक पैसा भोजन वितरण प्रणाली का खर्च होगा। सभी भोजन में कार्बोहाइड्रेट सामग्री सहित विस्तृत पोषण संबंधी जानकारी शामिल है। इसके अलावा, व्यंजनों में कठिनाई का स्तर, समय की आवश्यकता होती है, साथ ही साथ भोजन तैयार करने के लिए किस प्रकार के खाना पकाने के उपकरण आवश्यक हैं।
यदि आपको अपने शेड्यूल में फिट करने के लिए एक सप्ताह या स्वैप भोजन छोड़ना है, तो आप कर सकते हैं।
पोषण सामग्री क्या है?
भोजन कैलोरी में बहुत कम से कम चलते हैं और कार्बोहाइड्रेट नियंत्रित होते हैं। अधिकांश भोजन 220-540 कैलोरी से लेकर एक विस्तृत विविधता के साथ लगता है। मैंने यह भी पाया है कि भोजन 5-16 ग्राम वसा, 11-58 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 4-9 जी फाइबर, 20-47 ग्राम प्रोटीन, और 200-570 मिलीग्राम सोडियम से है। बुनियादी पोषण संबंधी जानकारी सूचीबद्ध करने के अलावा, लेबल प्रति भोजन फॉस्फोरस और पोटेशियम की मात्रा भी सूचीबद्ध करते हैं। मधुमेह वाले उन लोगों के लिए यह महत्वपूर्ण है जिनके पास गुर्दे की बीमारी भी है और इन दो खनिजों के सेवन की निगरानी करने की आवश्यकता है।
वे कुछ खर्च भी प्रदान करते हैं
कंपनी कई भत्ते भी प्रदान करती है:
- अगर आप दोस्तों को आमंत्रित करते हैं तो आपको पैसे मिलेंगे।
- कोई सदस्यता या सदस्यता शुल्क नहीं है।
- आपको 40 डॉलर से अधिक के किसी भी आदेश के लिए भोजन का मुफ्त शिपिंग प्राप्त होगा।
- आप अपनी डिलीवरी तिथि चुन सकते हैं और डिलीवरी के लिए विशेष नोट्स जोड़ सकते हैं।
- आप मधुमेह के साथ प्रियजनों के लिए उपहार कार्ड खरीद सकते हैं।
स्वस्थ भोजन शुरू करने के लिए यह एक शानदार तरीका है
यदि आप या आपके किसी को पता है कि मधुमेह है और आपने कुकबुक का एक गुच्छा खरीदा है, लेकिन यह नहीं पता कि कहां से शुरू करना है, यह शुरू करने के लिए एक शानदार जगह है। एक बार जब आप अपनी पसंद के व्यंजनों पर निर्णय ले लेते हैं, तो आप या तो उन्हें ऑर्डर करना जारी रख सकते हैं या उन्हें स्वयं बनाना शुरू कर सकते हैं। इसके अलावा, ये मूल व्यंजन आपको बुनियादी खाना पकाने के तरीके सीखने में मदद कर सकते हैं जिन्हें आप अपने और पूरे परिवार के लिए अभ्यास में डाल सकते हैं। यदि आप चिंतित हैं कि आपका परिवार इन खाद्य पदार्थों को नहीं खा सकता है-मत बनो। इन व्यंजनों में वास्तविक सामग्री के साथ वास्तविक भोजन होता है। और सबसे अच्छा हिस्सा यह है कि कार्बोहाइड्रेट गिनती आपके लिए की जाती है। अपने कार्बोहाइड्रेट सेवन को संशोधित करके आप अपने रक्त शर्करा को कम करने और वजन कम करने में मदद कर सकते हैं।
> स्रोत:
> अलेक्जेंड्रिया, वी। शेफड और अमेरिकन डायबिटीज एसोसिएशन ने अमेरिकियों के लिए मधुमेह के साथ रहने के लिए भोजन-किट विकल्प बनाने के लिए सहयोग की घोषणा की। 2016. http://www.diabetes.org/newsroom/press-releases/2016/chefd-and-ada-announce-colaboration-to-create-meal-kit- विकल्प-for-americans-living-with- मधुमेह। एचटीएमएल।
> Chef'd। भोजन योजना। https://www.chefd.com/pages/ada-mealplan।