अनार का उपभोग आपके कोलेस्ट्रॉल को कम कर सकता है?

अनार ( पंसिया ग्रेनाटम एल ) दक्षिण पूर्व एशिया और पश्चिमी संयुक्त राज्य के कुछ हिस्सों सहित दुनिया के विभिन्न क्षेत्रों में उगाया जाने वाला फल है। चॉकलेट से विटामिन सी, अनार को न केवल कई प्रवेश और मिठाई में जोड़ा जाता है - इन्हें दस्त, रजोनिवृत्ति, और सीधा होने वाली अक्षमता सहित विभिन्न प्रकार की चिकित्सीय स्थितियों में सुधार करने के लिए भी उपयोग किया जाता है।

क्योंकि वे एंटीऑक्सीडेंट और अन्य स्वस्थ पोषक तत्वों में भी अधिक होते हैं, अनार पूरक के रूप में भी उपलब्ध होते हैं। कुछ अध्ययनों से पता चलता है कि अनार आपके कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड के स्तर को कम करके दिल के स्वास्थ्य में सुधार करने में सक्षम हो सकते हैं। लेकिन क्या वे वास्तव में काम करते हैं?

अनार और आपके कोलेस्ट्रॉल

दुर्भाग्य से, कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड के स्तर पर अनार के प्रभाव की जांच करने वाले कई अध्ययन नहीं हैं। उन अध्ययनों में जो अस्तित्व में हैं, जो मनुष्यों और जानवरों दोनों पर आयोजित किए गए हैं, ने मिश्रित परिणाम प्राप्त किए हैं। अधिकांश अध्ययन पूरे अनार के फल के बजाय अनार के रस के प्रभाव की जांच करते हैं। जबकि कुछ अध्ययनों से पता चलता है कि अनार का रस खपत करके एलडीएल और कुल कोलेस्ट्रॉल के स्तर थोड़ा कम हो जाते हैं (3% और 10% के बीच), अन्य अध्ययनों से पता चलता है कि अनार आपके लिपिड प्रोफाइल के किसी भी हिस्से पर महत्वपूर्ण, सकारात्मक प्रभाव नहीं हो सकता है। इन अध्ययनों में, स्वस्थ प्रतिभागियों या मधुमेह वाले व्यक्ति 50 मिलीलीटर और 1 लीटर केंद्रित अनार के रस के बीच रोजाना 5 दिनों और एक वर्ष के बीच उपभोग करते हैं।

लिपिड्स पर अनार के रस के प्रभाव को देखते हुए कुछ अन्य अध्ययनों ने नोट किया कि अनार के रस के एंटीऑक्सीडेंट गुण ऑक्सीकरण एलडीएल को कम करने में मदद कर सकते हैं, एक प्रकार का एलडीएल कोलेस्ट्रॉल जो एथेरोस्क्लेरोसिस के गठन में योगदान दे सकता है । इसके अतिरिक्त, कैरोटीड इंटिमा-मीडिया मोटाई , जो कैरोटीड धमनी में प्लेक मोटाई को मापती है, एक अध्ययन में अनार का रस पीने वाले व्यक्तियों में 30% तक कम हो गई थी, कैरोटीड इंटीमा-मीडिया मोटाई में 9% की वृद्धि के मुकाबले जो लोग खा रहे थे प्लेसबो पेय

ऐसा माना जाता है कि अनार में पाए गए पॉलीफेनॉल एंटीऑक्सीडेंट गतिविधि का स्रोत हैं। पॉलीफेनॉल विभिन्न फलों, veggies, और पागल, जैसे ब्लूबेरी, लाल अंगूर, और प्लम में पाए जाने वाले स्वस्थ रसायनों हैं।

क्या आपको अपने लिपिड्स को कम करने के लिए अनार शामिल करना चाहिए?

यह जानने के लिए अधिक अध्ययन की आवश्यकता है कि अनार आपके लिपिड्स को कम करने में मदद कर सकते हैं या एथेरोस्क्लेरोसिस के विकास के आपके जोखिम को कम कर सकते हैं। अध्ययन के अधिकांश अध्ययन अनार का रस लेने के प्रभाव की जांच करते हैं - और पूरे अनार - दिल के स्वास्थ्य पर नहीं। आज के अध्ययनों से पता नहीं चला है कि अनार का रस निश्चित रूप से कोलेस्ट्रॉल को कम कर सकता है और एथेरोस्क्लेरोसिस के गठन को कम कर सकता है - लेकिन परिणाम अब तक आशाजनक प्रतीत होते हैं।

अनार फाइबर समेत कई स्वस्थ पोषक तत्वों में अधिक होते हैं - इसलिए यदि आप अपने लिपिड को कम करने के लिए आहार का पालन कर रहे हैं तो यह फल अच्छा होगा। हालांकि, अगर आप अपने कोलेस्ट्रॉल-कम करने वाले आहार में अनार जोड़ने का फैसला करते हैं, तो आपको अवगत होना चाहिए कि यह फल और उसके रस कुछ दवाओं के साथ बातचीत कर सकते हैं। इसलिए, आपको यह सुनिश्चित करने के लिए अपने स्वास्थ्य देखभाल प्रदाता से परामर्श लेना चाहिए कि अनार या अनार का रस आपकी किसी भी अन्य दवाओं में हस्तक्षेप नहीं करेगा।

इसके अतिरिक्त, कुछ रसों में परिष्कृत चीनी की उच्च मात्रा हो सकती है - जो आपके दैनिक सेवन में कैलोरी जोड़ सकती है। आप पोषण लेबल की जांच करके चीनी में रस का चयन करने से बच सकते हैं।

सूत्रों का कहना है:

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