Quercetin कभी-कभी मौसमी एलर्जी के लक्षणों को कम करने के लिए उपयोग किया जाने वाला एक प्राकृतिक पदार्थ होता है। एक एंटीऑक्सीडेंट प्राकृतिक रूप से काली चाय और कई खाद्य पदार्थों में पाया जाता है, क्वार्सेटिन सूजन से लड़ने के लिए प्रतीत होता है (एक जैविक प्रक्रिया अक्सर एलर्जी से जुड़ी होती है)। प्रयोगशाला अनुसंधान में, क्वार्सेटिन को प्राकृतिक एंटीहिस्टामाइन के रूप में भी कार्य करने के लिए पाया गया है। आज तक, कुछ अध्ययनों ने मौसमी एलर्जी वाले लोगों में क्वार्सेटिन के प्रभावों का परीक्षण किया है।
Quercetin और एलर्जी के पीछे विज्ञान
वैकल्पिक चिकित्सा समीक्षा से 2000 की एक रिपोर्ट के अनुसार, क्वार्सेटिन मौसमी एलर्जी के लिए प्राकृतिक उपचार के रूप में वादा दिखाता है। मौसमी एलर्जी के लिए प्राकृतिक उपचार पर उपलब्ध शोध को देखते हुए, रिपोर्ट के लेखकों को प्रारंभिक सबूत मिलते हैं कि क्वार्सेटिन हिस्टामाइन की रिहाई को धीमा कर सकता है। हिस्टामाइन्स एलर्जी के संपर्क में प्रतिरक्षा प्रणाली द्वारा जारी एक प्रकार का रसायन होता है और खुजली, छींकने, नाक बहने, और पानी की आंखों जैसे एलर्जी के लक्षणों को ट्रिगर करने के लिए जाना जाता है।
2007 में जारी एक पशु-आधारित अध्ययन यह भी इंगित करता है कि क्वार्सेटिन एलर्जी के इलाज में मदद कर सकता है। इन्फ्लमेशन रिसर्च में प्रकाशित, अध्ययन में पाया गया कि क्वार्सेटिन-समृद्ध आहार पर रखे चूहों में एलर्जी बीमारियों से जुड़े सूजन रसायनों में कमी आई है।
चेतावनियां
शोध की कमी के कारण, क्वार्सेटिन के नियमित या दीर्घकालिक उपयोग की सुरक्षा के बारे में बहुत कुछ पता नहीं है।
यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि सुरक्षा और आहार की खुराक के लिए खुराक का परीक्षण नहीं किया गया है, जो काफी हद तक अनियमित हैं। कुछ मामलों में, उत्पाद खुराक दे सकता है जो प्रत्येक जड़ी बूटी के लिए निर्दिष्ट राशि से भिन्न होता है। अन्य मामलों में, उत्पाद धातुओं जैसे अन्य पदार्थों से दूषित हो सकता है।
इसके अलावा, गर्भवती महिलाओं, नर्सिंग माताओं, बच्चों, और चिकित्सा स्थितियों या जो दवा ले रहे हैं, में पूरक की सुरक्षा स्थापित नहीं की गई है।
एलर्जी के लिए Quercetin का उपयोग करना
चूंकि क्वार्सेटिन के एलर्जी-विरोधी प्रभावों के सबूत पशु अनुसंधान और परीक्षण-ट्यूब अध्ययनों से आते हैं, यह बताने के लिए बहुत जल्द है कि क्या क्वार्सेटिन मनुष्यों में मौसमी एलर्जी का इलाज कर सकता है। फिर भी, क्वार्सेटिन युक्त समृद्ध खाद्य पदार्थों (जैसे कि साइट्रस फल, सेब, प्याज और चाय) का सेवन बढ़ाना एंटीऑक्सीडेंट पोषक तत्वों की एक श्रृंखला प्रदान करके आपके समग्र स्वास्थ्य को बढ़ाने में मदद कर सकता है।
यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि ब्रोमेलेन के साथ संयुक्त होने पर क्वार्सेटिन अधिक प्रभावी प्रतीत होता है। ब्रोमेलेन, अनानस में प्राकृतिक रूप से पाए जाने वाले एंजाइमों का मिश्रण, आंतों को क्वार्सेटिन के अवशोषण में वृद्धि करता है। यदि आप एलर्जी के इलाज में क्वार्सेटिन (या कोई अन्य आहार पूरक) के दीर्घकालिक या नियमित उपयोग पर विचार कर रहे हैं, तो किसी भी पूरक लेने से पहले अपने डॉक्टर से परामर्श लें। आत्म-उपचार और मानक देखभाल से बचने या देरी से गंभीर परिणाम हो सकते हैं।
सूत्रों का कहना है:
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