पीसीओएस स्वास्थ्य में विटामिन और खनिज भूमिका

चूंकि पॉलीसिस्टिक अंडाशय सिंड्रोम (पीसीओएस) एक चयापचय सिंड्रोम है, प्राथमिक चीजों में से एक जो महिला अपनी स्थिति को प्रबंधित करने में मदद करने के लिए कर सकती है वह वजन कम करना और स्वस्थ आहार बनाए रखना है। कई अध्ययनों में हार्मोनल असंतुलन, इंसुलिन प्रतिरोध , मोटापे और पीसीओएस के बीच संबंध पाए गए हैं।

विटामिन और खनिज किसी भी स्वस्थ खाने की योजना का एक अनिवार्य हिस्सा हैं और अक्सर सबसे अनदेखा होते हैं।

हाल के अध्ययनों में, विटामिन की कमी और पीसीओएस के बीच सहसंबंध हुए हैं। वास्तव में, महिलाओं के मानसिक स्वास्थ्य के अभिलेखागार में प्रकाशित एक 2014 के अध्ययन से पता चलता है कि विटामिन डी की कमी पीसीओएस के साथ महिलाओं में अवसादग्रस्त लक्षणों के लिए एक संशोधित जोखिम कारक भी हो सकती है।

विटामिन की कमी कैसे पीसीओएस को प्रभावित करती है

शरीर के भीतर विटामिन के महत्वपूर्ण कार्य होते हैं। उदाहरण के लिए, विटामिन डी की कमी बार-बार इंसुलिन प्रतिरोध, पीसीओएस और अवसाद से जुड़ी हुई है।

पीसीओएस वाली महिलाओं में, उच्च इंसुलिन के स्तर अंडाशय को अधिक एंड्रोजन (हार्मोन का एक समूह जो पुरुष गुणों और प्रजनन गतिविधि में भूमिका निभाते हैं) बना सकते हैं। इससे शरीर के बाल, मुँहासे, और अनियमित या कुछ अवधि बढ़ सकती है।

इंसुलिन हार्मोन है जो शरीर की कोशिकाओं और ऊतकों को ग्लूकोज का उपयोग करने में मदद करता है और इंसुलिन प्रतिरोध होने से मधुमेह और पीसीओएस दोनों के लिए आपके जोखिम में वृद्धि हो सकती है।

यह पहले दिखाया गया है कि फोलेट और विटामिन बी (12) उपचार मेटाबोलिक सिंड्रोम वाले मरीजों में इंसुलिन प्रतिरोध में सुधार करते हैं।

विटामिन क्या हैं और वे कैसे काम करते हैं?

विटामिन सहायता एंजाइमों को कोएनजाइम के रूप में अपना काम करने में सहायता करते हैं। एक एंजाइम एक विशेष प्रोटीन है जो एक विशेष रासायनिक प्रतिक्रिया का कारण बनता है। कई एंजाइमों को एक कोएनजाइम की आवश्यकता होती है, जो एंजाइम का एक आवश्यक हिस्सा बनाता है। इसके कोएनजाइम के बिना, हजारों रासायनिक प्रतिक्रियाएं अपूर्ण रहेंगी।

विटामिन के दो अलग-अलग प्रकार हैं:

• वसा घुलनशील विटामिनों को रक्त में प्रवेश करने से पहले लिम्फैटिक प्रणाली में उनके साथ अवशोषित होने के लिए चिलोमिक्रोन नामक विशेष वसा अणुओं की आवश्यकता होती है। एक बार जब वे रक्त प्रवाह में प्रवेश करते हैं, तो उन्हें रक्त वाहिकाओं के माध्यम से ले जाने के लिए प्रोटीन की आवश्यकता होती है। चूंकि फैटी ऊतक में अतिरिक्त मात्रा में संग्रहित किया जाता है, इसलिए ऐसी बड़ी खुराक जमा करना संभव है कि वे जहरीले हो जाएं। आहार असंतुलन के कारण यह अनुचित विटामिन की खुराक लेने के कारण आमतौर पर होता है। विटामिन ए, डी, ई और के वसा घुलनशील होते हैं।

विटामिन डी, जिसे अक्सर धूप का विटामिन कहा जाता है, को रक्त शर्करा को नियंत्रित करने और इंसुलिन संवेदनशीलता में सुधार करने के लिए महत्वपूर्ण माना जाता है। विटामिन डी के निम्न स्तर पीसीओएस के साथ महिलाओं में इंसुलिन प्रतिरोध और मोटापा से भी जुड़े हुए हैं।

• पानी घुलनशील विटामिनों को रक्त प्रवाह में अवशोषण में सहायता के लिए विशेष प्रोटीन की आवश्यकता नहीं होती है और रक्त और शरीर की कोशिकाओं में स्वतंत्र रूप से स्थानांतरित करने में सक्षम होते हैं। मूत्र में अत्यधिक मात्रा में गुजरना पड़ता है, जिससे विषाक्त बिल्ड-अप को रोक दिया जाता है। विटामिन बी और सी पानी घुलनशील विटामिन हैं।

पीसी विस्टा के लक्षणों को सही करने में मदद करने के लिए बी विटामिन बहुत महत्वपूर्ण हैं क्योंकि यकृत के लिए आपके 'पुराने' हार्मोन को हानिरहित पदार्थों में परिवर्तित करने के लिए जरूरी है जिसे तब शरीर से निकाला जा सकता है।

निम्नलिखित तरीकों से वजन को नियंत्रित करने के लिए विटामिन बी 2, बी 3, बी 5, और बी 6 भी बहुत उपयोगी हैं:

• विटामिन बी 2: ऊर्जा में वसा, चीनी, और प्रोटीन की प्रक्रिया करता है।
• विटामिन बी 3: ग्लूकोज सहिष्णुता कारक का एक घटक जिसे हर बार रक्त शर्करा उगता है, संतुलन में स्तर बनाए रखने में मदद करता है।
• विटामिन बी 5: वसा चयापचय को नियंत्रित करके वजन घटाने में मदद करता है।
• विटामिन बी 6: हार्मोन संतुलन को बनाए रखता है और बी 2 और बी 3 के साथ, सामान्य थायराइड हार्मोन उत्पादन के लिए आवश्यक है। इन 3 विटामिनों में कमीएं थायराइड समारोह को प्रभावित कर सकती हैं और इसके परिणामस्वरूप चयापचय को प्रभावित कर सकती हैं।

प्रभाव खनिज पीसीओएस पर है

खनिज अकार्बनिक पदार्थ हैं, जिसका अर्थ है कि वे जीवित नहीं हैं या पौधों या जानवरों जैसे जीवित चीजों से उत्पन्न नहीं होते हैं।

खनिज शरीर की पाचन प्रक्रिया या भोजन की तैयारी से नष्ट नहीं होते हैं और रासायनिक प्रतिक्रियाओं के बावजूद हमेशा अपनी व्यक्तिगत पहचान बनाए रखते हैं।

खनिजों के उदाहरणों में शामिल हैं:

• सोडियम
• पोटैशियम
• कैल्शियम
• मैगनीशियम

खनिज शरीर के भीतर कई महत्वपूर्ण कार्यों की सेवा करते हैं। हड्डियों और दांत मुख्य रूप से कैल्शियम, मैग्नीशियम और फास्फोरस से बने होते हैं। शरीर के भीतर तरल पदार्थ का संतुलन मुख्य रूप से विभिन्न शरीर के डिब्बों के भीतर सोडियम, पोटेशियम और क्लोराइड जैसे खनिजों के आंदोलन के कारण होता है। कैल्शियम और पोटेशियम तंत्रिका संकेतों और मांसपेशी संकुचन के संचरण में प्रमुख खिलाड़ी हैं।

खनिज के आधार पर शरीर विभिन्न तरीकों से खनिजों के संतुलन को बनाए रखता है। कैल्शियम शरीर में और हड्डियों में संग्रहीत होता है और जब शरीर में कहीं और इसकी आवश्यकता होती है तब इसे छोड़ दिया जाता है। जब शरीर में लोहे की तरह कुछ महत्वपूर्ण खनिज गायब होते हैं, तो शरीर पाचन के दौरान अवशोषित मात्रा में वृद्धि करेगा। आम तौर पर, खनिज जो शरीर के ऊतकों में संग्रहित नहीं होते हैं, जहरीले स्तर तक जमा नहीं होते हैं क्योंकि अपशिष्ट में अतिरिक्त मात्रा में उत्सर्जित किया जाएगा। अनाज, सब्जियां, डेयरी और प्रोटीन आहार खनिजों के अच्छे स्रोत हैं, जबकि फल, तेल और शर्करा नहीं हैं।

कैल्शियम अवशोषण के लिए विटामिन डी की आवश्यकता होती है, जो इस बिंदु को आगे बढ़ाती है कि पीसीओएस वाली महिलाओं के लिए उचित विटामिन और खनिज का सेवन महत्वपूर्ण है।

मैग्नीशियम हमारे तंत्रिका तंत्र को शांत करता है और कोर्टिसोल (एक तनाव हार्मोन) के अत्यधिक उत्पादन को रोकता है। जब हम तनाव में हैं, तो इसका मतलब है कि शरीर भी मैग्नीशियम खो रहा है क्योंकि यह एड्रेनल ग्रंथियों का समर्थन करने में मदद करता है, जो कोर्टिसोल बनाते समय थक जाते हैं। स्टडीज अब यह देखने के लिए चल रही है कि पीसीओएस वाली महिलाओं में परिवर्तित कोर्टिसोल चयापचय के कारण अतिरिक्त एंड्रोजन हो सकते हैं।

_{सूत्रों का कहना है:}

_{नूडिंग प्रैक्टिस 4 वें संस्करण के लिए डुडेक, सुसान जी पोषण अनिवार्य। लिपिंकॉट, विलियम्स और विल्किन्स। फिलाडेल्फिया: 2001।}

_{नकवी एस, एट अल। पॉलीसिस्टिक अंडाशय सिंड्रोम वाली महिलाओं में अवसाद की भविष्यवाणियां। महिला मानसिक स्वास्थ्य के अभिलेखागार।}