यदि आपके पास उच्च कोलेस्ट्रॉल और उच्च रक्तचाप है तो आहार युक्तियाँ

यदि आपको उच्च कोलेस्ट्रॉल और उच्च रक्तचाप दोनों का निदान किया गया है , तो आप खाने के बारे में अभिभूत और उलझन में महसूस कर रहे हैं। शुक्र है, इन दो स्थितियों के लिए खाने में बहुत अधिक ओवरलैप है। शुरू करने के लिए यहां कई युक्तियां दी गई हैं।

वजन पर काबू

रक्तचाप और कोलेस्ट्रॉल दोनों स्तरों को नियंत्रित करने के लिए स्वस्थ वजन प्राप्त करना महत्वपूर्ण है।

नामित कैलोरी स्तर पर एक सेट मेनू योजना के बाद एक प्रभावी वजन घटाने की रणनीति है।

सोडियम कम करें

हर कोई सोडियम के प्रति संवेदनशील नहीं है, जिसका अर्थ है कि उच्च सोडियम आहार खाने वाले सभी व्यक्ति नतीजे के रूप में उच्च रक्तचाप विकसित करेंगे। यह देखने के लिए कि क्या आप नमक संवेदनशील हैं या नहीं, यह देखने के लिए अपने स्वयं के परीक्षण के रूप में कार्य करने की बजाय, सलाह दी जाती है कि अमेरिकी हार्ट एसोसिएशन की प्रति दिन 1,500 मिलीग्राम सोडियम (टेबल नमक से कम 1 चम्मच) से कम की सिफारिश करने का प्रयास करें। याद रखें कि यह आपके द्वारा खाए जाने वाले औसत के लिए एक लक्ष्य राशि है। यदि आप दिन में नमकीन खाद्य पदार्थों में अतिसंवेदनशील होते हैं, तो अगले से बहुत कम सोडियम खाद्य पदार्थों के साथ अपना सेवन संतुलित करें।

युक्ति: अमेरिकी आहार में नमक के सबसे आम स्रोत टेबल नमक, डिब्बाबंद और जमे हुए / तैयार खाद्य पदार्थ, और मसालों हैं। अपने सोडियम सेवन को कम करने का सबसे आसान तरीका नमक के टुकड़े से नमक नहीं जोड़ना, डिब्बाबंद सब्जियों को एक छिद्र के माध्यम से पानी के साथ धोना, और खाना खाने के दौरान भोजन को कम या नमक के साथ तैयार करने के लिए कहा जाता है।

पोटेशियम बढ़ाएं

हाइपरटेंशन (डीएएसएच) आहार अध्ययन रोकने के लिए ऐतिहासिक आहार दृष्टिकोण ने पाया कि फलों, सब्जियों और कम वसा वाले डेयरी उत्पादों से पोटेशियम में उच्च आहार अध्ययन प्रतिभागियों में कुल और एलडीएल "खराब" कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करता है।

उच्च पोटेशियम फूड्स (225 मिलीग्राम प्रति 1/2 कप सेवारत, या अधिक):

• खुबानी
• एवोकाडो
• केले
• खरबूजा
• चिकन (बेक्ड, ब्रोइल, या ग्रील्ड चुनें)
• मछली (बेक्ड, ब्रोइल, या ग्रील्ड मछली चुनें)
• मीठा तरबूज
• मांस (दुबला कटौती, बेक्ड, ब्रोइल, या ग्रील्ड चुनें)
• दूध (कम वसा या स्कीम चुनें)
• संतरे
• पालक
• टमाटर
• तुर्की (सफेद मांस का चयन करें)
• कद्दू

यह देखने के लिए कि क्या आपके लिए उच्च पोटेशियम आहार सही है, आपको अपने डॉक्टर से जांच करनी होगी। कुछ चिकित्सीय स्थितियों या दवाओं को पोटेशियम-प्रतिबंधित आहार की आवश्यकता हो सकती है।

संतृप्त वसा कम करें

संतृप्त और ट्रांस वसा धमनियों में प्लेक गठन और कार्डियोवैस्कुलर बीमारी के जोखिम में योगदान देते हैं। लाल मीट, तला हुआ भोजन, पूर्ण वसा वाले डेयरी उत्पादों और बेक्ड सामानों को सीमित करके संतृप्त वसा से बचें।

मोनोसंसैचुरेटेड वसा बढ़ाएं

जैतून का तेल, सैल्मन, ट्यूना, और मैकेरल, अखरोट, जैतून का तेल, और एवोकैडो जैसी मछली-स्वस्थ "अच्छी" वसा के साथ संतृप्त और ट्रांस वसा को बदलें। एक अध्ययन में, ओमेगा -3 फैटी एसिड उच्च रक्तचाप वाले व्यक्तियों में रक्तचाप को कम करने के लिए दिखाए गए थे।

धीरे से शुरू करो

एक बार में कई आहार परिवर्तन करना मुश्किल हो सकता है, खासकर अगर आपको दो चिकित्सीय स्थितियों का निदान किया गया हो। चार सप्ताह के लिए एक सप्ताह में एक स्वस्थ परिवर्तन करने का प्रयास करें। एक बार जब आप इन सुधारों को महारत हासिल कर लेते हैं, तो स्पा या फिल्मों की यात्रा की तरह, आप आनंद लेते हुए अपने आप को पुरस्कृत करें।

दूसरा महीना, इन स्वस्थ आदतों को बनाए रखने, और अपने भोजन में स्वस्थ विविधता जोड़ने पर ध्यान केंद्रित करें। जब आप तैयार महसूस करते हैं, तो पांचवां और छठा स्वस्थ परिवर्तन आज़माएं, और अपने द्वारा किए गए सकारात्मक परिवर्तनों के लिए खुद को पुरस्कृत करना न भूलें।

_{सूत्रों का कहना है:}

_{सैकड़ों एफ, स्वेच्छाकी एल, वोल्मर डब्ल्यू।, हाइपरटेंशन ट्रायल (डीएएसएच) (2001) को रोकने के लिए आहार दृष्टिकोण में प्रतिभागियों पर कम आहार सोडियम के रक्तचाप पर प्रभाव। न्यू इंग्लैंड जर्नल ऑफ़ मेडिसिन (344) 3 -10।}

_{मॉरिस एमसी, सैक एफ, रोज़रर बी (1 99 3)। "क्या मछली तेल कम रक्तचाप करता है?"। जर्नल ऑफ ह्यूमन हाइपरटेंशन (88): 523-533।}