जब आपके पास गैल्ब्लाडर नहीं होता है तो इससे बचने के लिए खाद्य पदार्थ

यदि आपके पित्ताशय की थैली को हटा दिया गया है, तो आप पाएंगे कि आप सर्जरी से पहले जिस तरह से किया था वह नहीं खा सकते हैं। आप खाने के तुरंत बाद बाथरूम में या बाथरूम में दौड़ सकते हैं।

यह समझने के लिए कि यह क्यों हो रहा है यह त्वरित पाचन समीक्षा करने में मदद करता है। पाचन के एक साधारण हिस्से के रूप में, आपका यकृत पित्त पैदा करता है और इसे पित्ताशय की थैली में रखता है। पित्त को पित्ताशय की थैली से मुक्त किया जाता है ताकि आप खाए गए किसी भी वसा को पच सकें। जब आपके पास अब पित्ताशय की थैली नहीं है, तो कॉल करने के लिए कोई स्टोरेज इकाई नहीं है। इसके बजाय, यकृत से पित्त बाहर निकालें। इसका मतलब है कि न केवल वसा तोड़ने के लिए कम पित्त है, बल्कि यह भी पित्त बड़ी आंत में अपना रास्ता बना सकता है जहां यह दस्त और पेट दर्द में योगदान दे सकता है ।

इस प्रकार, आप पाएंगे कि आपको खाने वाले खाद्य पदार्थों से अधिक सावधान रहना होगा, फिर आपने सर्जरी से पहले किया था। यद्यपि इसका मतलब यह हो सकता है कि अब आप अपने कुछ पसंदीदा खाद्य पदार्थों का आनंद नहीं ले पाएंगे, आप देखेंगे कि आपके पित्ताशय की थैली को हटाने की "चांदी की अस्तर" यह है कि यह आपको खाने के स्वस्थ तरीके से मजबूर कर सकती है।

नोट: पोस्टचोलिसस्टेक्टोमी सिंड्रोम सहित कई स्वास्थ्य स्थितियां हैं, जो चल रहे पाचन लक्षण पैदा कर सकती हैं। उचित निदान और उपचार के पाठ्यक्रम के लिए आप अपने डॉक्टर से अपने शल्य चिकित्सा के लक्षणों के बारे में बात करते हैं।

तले हुए खाद्य पदार्थ

ज्यादातर लोगों की पाचन तंत्र पर फ्राइड खाद्य पदार्थ कठिन होते हैं। पित्ताशय की थैली को समीकरण से बाहर ले जाएं और आप परेशानी के लिए पूछ रहे हैं। फ्राइड खाद्य पदार्थों में उच्च वसा वाली सामग्री होती है। वसा को पचाने और संसाधित करने की आपकी क्षमता इस तथ्य के कारण समझौता कर दी गई है कि पित्त को अब पित्ताशय की थैली में संग्रहित नहीं किया जा रहा है। आपको अभी भी वसा खाने की जरूरत है, लेकिन उन्हें तोड़ने की समझौता करने की क्षमता के कारण, आप अपने पित्त को वसा के लिए सहेजना चाहेंगे जो आपके लिए अच्छे हैं ।

अब जब आपने अपने पित्ताशय की थैली को अलविदा कहा है, तो अलविदा कहने का भी समय है:

• फ्रेंच फ्राइज
• फ्राइड चिकन और चिकन कटलेट
• तली हुई मछली
• भूने हुए मुर्गे का टुकड़ा
• तले हुए आलू
• प्याज के छल्ले
• कुछ भी फ्राइड!

बलिदान के लिए थोड़ा मिठास जोड़ने के लिए, आपका दिल बहुत आभारी होंगे!

ग्रीसी फूड्स

जब आपके पास अब पित्ताशय की थैली नहीं होती है, तो उसी कारण से चिकना खाद्य पदार्थों से बचा जाना चाहिए क्योंकि तला हुआ भोजन से बचा जाना चाहिए- आपके शरीर के लिए आराम से पचाने के लिए बहुत अधिक वसा भार होता है। चिकना खाना क्या हैं? कुछ भी जिसके लिए आपको एक नैपकिन या गीला रखना आसान होता है जब आप इसे खाते हैं! यदि तेल आपके हाथों और होंठों पर आ रहा है, तो आप जानते हैं कि यह आपके पाचन तंत्र में भी जा रहा है, जहां बिना पित्ताशय की थैली के इसे आराम से प्रबंधित नहीं किया जा सकता है।

इसलिए, आप इससे बचना चाहेंगे:

• हैम्बर्गर
• सूअर का मांस
• चीज़ पिज़्ज़ा
• भारी या creamed gravies
• मांस के फैटी कटौती

वनस्पति तेल

हमारी स्वास्थ्य आवश्यकताओं को ओमेगा -6 फैटी एसिड और ओमेगा -3 फैटी एसिड के इष्टतम संतुलन की आवश्यकता होती है। ठेठ पश्चिमी आहार चीजों के ओमेगा -6 पक्ष पर बहुत भारी तरीके से घूमता है। चूंकि आपकी वसा अवशोषण को आपके पित्ताशय की थैली की सहायता के बिना समझौता किया जाता है, इसलिए आप ओमेगा -6 फैटी एसिड में अत्यधिक उच्च खाद्य पदार्थों के संपर्क को सीमित करना चाहते हैं, ताकि आप उन लोगों पर ध्यान केंद्रित कर सकें जो अधिक मात्रा में ओमेगा -3 फैटी एसिड होते हैं । सब्जी के तेल सबसे बुरे अपराधी होते हैं, इसलिए अपने ओमेगा -6 फैटी एसिड सेवन को कम करने के लिए तैयार किए गए किसी भी चीज़ को खाने से बचें।

• कनोला तेल
• मक्के का तेल
• अंगूर के बीज का तेल
• कुसुम तेल
• कमी
• सोयाबीन का तेल
• सूरजमुखी का तेल

निम्नलिखित में सब्जी के तेल भी पाए जा सकते हैं, इसलिए इन खाद्य पदार्थों से भी बचें:

• खाना पकाने का तेल
• मेयोनेज़
• स्टोर से खरीदा सलाद ड्रेसिंग

इसके बजाय क्या उपयोग करें? जब भी संभव हो, अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल या नारियल का तेल चुनें जो विरोधी भड़काऊ ओमेगा -3 फैटी एसिड के अच्छे स्रोत हैं। यदि आपको स्टोर से खरीदा गया सलाद ड्रेसिंग और मेयोनेज़ नहीं मिल रहा है जिसमें स्वस्थ तेल होते हैं, तो आपको अपना खुद का बनाना सीखना पड़ सकता है।

सुविधा खाद्य पदार्थ

सुविधा खाद्य पदार्थ सुविधाजनक हो सकते हैं, लेकिन वे हमारे स्वास्थ्य के लिए भयानक होते हैं। चीनी और परिष्कृत अनाज के अस्वास्थ्यकर स्तर होने के अलावा, जिनमें से दोनों मोटापा , मधुमेह और हृदय रोग का खतरा बढ़ाते हैं, उनमें ओमेगा -6 फैटी एसिड के उच्च स्तर होते हैं। ऐसा इसलिए है क्योंकि सोयाबीन तेल के साथ कई सुविधा खाद्य पदार्थ बनाए जाते हैं। इसलिए, यदि आप निम्न के स्टोर-खरीदे गए संस्करणों से बचते हैं तो आपके पाचन तंत्र (साथ ही साथ आपका दिल और धमनियां!) आपको धन्यवाद देने की संभावना है:

• केक
• कुकीज़
• पटाखे
• आलू के चिप्स
• टॉरटिल्ला चिप्स
• अन्य प्री-पैक किए गए बेक्ड सामान या स्नैक फूड आइटम

भोजन के दौरान तरल पदार्थ

आप पाते हैं कि यदि आप अपने तरल सेवन को भोजन से पहले और उसके दौरान न्यूनतम रखते हैं तो आप अपने भोजन को पचाने में सक्षम होते हैं। क्यूं कर? सिद्धांत यह है कि पेट और बड़ी आंत में बहुत अधिक तरल पेट एसिड और पाचन एंजाइमों के स्राव को रोकता है। पित्ताशय की थैली के बिना, आप उन पदार्थों से पूरी तरह से पचाने के लिए इन पदार्थों से प्राप्त सभी सहायता चाहते हैं जो आपको खा रहे हैं और इसलिए आपको भोजन के बाद, बीमार नहीं, आरामदायक महसूस करने की अनुमति मिलती है।

कुछ शोधकर्ता तर्क देंगे कि यह टिप एक मिथक है और यह पेट पेट के स्तर पर तेजी से अवशोषित हो जाता है और इसलिए एसिड और एंजाइम स्राव में उस बड़ी भूमिका निभाता नहीं है। यह एक बहुत पुराना अध्ययन है जिसने एक नियमित भोजन के लिए पाचन भोजन के विपरीत पाचन तंत्र प्रतिक्रियाओं की तुलना की और निष्कर्ष निकाला कि पाचन स्राव कम भोजन तरल स्तर के साथ अधिक था।

इस न्यूनतम सबूत के साथ, यह टिप अच्छी तरह से मिथक हो सकती है। यह आपकी पसंद है कि आप अपने साथ प्रयोग करें या नहीं।

बड़ा, भारी भोजन

सामान्य ज्ञान ऐसा होता है कि बड़े भोजन छोटे भोजन की तुलना में आपके पाचन तंत्र पर अधिक दबाव डाल देंगे। बहुत अधिक भोजन खाने से आंतों के संकुचन को मजबूत किया जा सकता है, जिससे पेट दर्द और दस्त के किसी भी लक्षण में वृद्धि हो सकती है। वसा को पचाने के लिए आपके शरीर की समझौता करने की क्षमता के साथ, आप अपने दिन के दौरान, छोटे भोजन, शायद अधिक बार खाने का चयन करके अपने आप को एक महान पक्ष कर रहे होंगे।

आपके पित्ताशय की थैली का नुकसान यह है कि आपको "सुपर-साइज मी" भोजन से दूर जाना है जो हमारे पश्चिमी आहार में बहुत प्रचलित हैं। ऐसा करने में, आप पाते हैं कि आपको एक शांत पाचन तंत्र और एक छोटी कमर के साथ पुरस्कृत किया जाएगा।

अन्य संभावित रूप से परेशान खाद्य पदार्थ

खाद्य पदार्थों के प्रति प्रतिक्रिया कैसे करता है, इस मामले में सभी अलग-अलग हैं। एक बार जब आप पिछले स्लाइड से प्रमुख संदिग्धों को समाप्त कर देते हैं, तो आप पाएंगे कि आपको चीजों को एक कदम आगे ले जाने की आवश्यकता है। निम्नलिखित खाद्य पदार्थों में कई लोगों के लिए पाचन परेशान होने की संभावना है, भले ही उनके पास पित्ताशय की थैली हो या नहीं। निम्नलिखित में से कोई भी आपके लिए समस्याग्रस्त है या नहीं, यह जानने के लिए आपको उन्मूलन आहार का प्रयास करने की आवश्यकता हो सकती है:

• लस युक्त खाद्य पदार्थ
• उच्च FODMAPs फूड्स
• दूध खाद्य पदार्थ
• अत्यधिक शराब
• अत्यधिक चीनी
• मक्का
• सोया

_{सूत्रों का कहना है:}

_{"कुल ओमेगा -6 फैटी एसिड में सबसे अधिक खाद्य पदार्थ" SELFNutritionData वेबसाइट 10 मार्च, 2015 को एक्सेस की गई।}

_{हीज़र, डब्लू।, दक्षिणी, एस एंड मैकगोर्न, एस। "वयस्कों में इर्रेबल बाउल सिंड्रोम के लक्षणों में आहार की भूमिका: एक कथा समीक्षा" अमेरिकन डायटेटिक एसोसिएशन की जर्नल 200 9 109: 1204-1214।}

_{शॉफर, जे। "पोस्टिओलेसीस्टेक्टोमी सिंड्रोम के बिलीरी कारण" आपातकालीन चिकित्सा की जर्नल 2010 39: 406-410।}