उच्च कोलेस्ट्रॉल और मधुमेह के साथ खाने के लिए युक्तियाँ

अपने आहार के माध्यम से दोनों स्थितियों को नियंत्रित करना

यदि आपको उच्च कोलेस्ट्रॉल और टाइप 2 मधुमेह दोनों का निदान किया गया है, तो आप अपने आहार को बदलने की संभावना पर अभिभूत महसूस कर सकते हैं। आपको पता होना चाहिए कि दो स्थितियों के साथ खाने के लिए काफी ओवरलैप है और यह उतना मुश्किल नहीं है जितना आप सोच सकते हैं। अपने आहार के माध्यम से उच्च कोलेस्ट्रॉल और मधुमेह के प्रबंधन के लिए यहां तीन पहले चरण दिए गए हैं।

1. फाइबर बढ़ाएं

अधिक सब्जियां खाने से शुरू करें। मधुमेह प्लेट विधि गैर-स्टार्च वाली सब्ज़ियों के साथ आपकी आधे प्लेट को भरने की सिफारिश करने का एक कारण है-वे फाइबर से भरे हुए हैं। वे आपके लिए फाइटोन्यूट्रिएंट्स में भी अच्छे हैं, लेकिन फाइबर कोलेस्ट्रॉल और मधुमेह दोनों के लिए सबसे बड़ा लाभ है।

फाइबर पौधों का अपरिहार्य हिस्सा है। आप इसे खाते हैं, यह आपको भर देता है, लेकिन यह कोई कैलोरी नहीं जोड़ता है। मधुमेह के लिए यह सहायक है क्योंकि टाइप 2 मधुमेह वाले कई लोग भी अपना वजन देख रहे हैं।

घुलनशील फाइबर (बीन्स, सेब, दलिया में पाया जाने वाला प्रकार) "खराब" एलडीएल कोलेस्ट्रॉल को कम करने में सहायता करता है और रक्त ग्लूकोज के स्तर को स्थिर रखने में भी मदद करता है। ताजा फल, सब्जियां, और पूरे अनाज फाइबर का सबसे अच्छा स्रोत हैं। यदि आप एक महिला हैं तो प्रति दिन कम से कम 25 ग्राम तक धीरे-धीरे आप खाने वाले फाइबर की मात्रा को बढ़ाने का लक्ष्य रखें; यदि आप एक आदमी हैं तो प्रति दिन 38 ग्राम।

2. खराब वसा पर अच्छी वसा चुनें

मधुमेह और उच्च कोलेस्ट्रॉल दोनों के लिए एक और स्वस्थ परिवर्तन आपके द्वारा उपयोग की जाने वाली वसा और तेलों को स्वैप करना है।

एक सामान्य नियम के रूप में, आप अधिक मोनोअनसैचुरेटेड वसा (अखरोट, एवोकैडो, और जैतून का तेल जैसे खाद्य पदार्थों में पाए जाते हैं) और संतृप्त वसा (मसालेदार मीट और पूर्ण वसा वाले डेयरी उत्पादों में पाए जाते हैं) और ट्रांस वसा (तला हुआ भोजन में पाए जाते हैं) और बेक्ड माल)।

3. वजन कम करें

यह कठिन हो सकता है, लेकिन स्वस्थ वजन प्राप्त करने से आपके मधुमेह और आपके उच्च कोलेस्ट्रॉल दोनों में सुधार हो सकता है।

वजन कम करने से आप अपने औसत रक्त ग्लूकोज के स्तर को कम कर सकते हैं, साथ ही साथ अपने कुल कोलेस्ट्रॉल और एलडीएल "खराब" कोलेस्ट्रॉल को कम कर सकते हैं।

वज़न कम करने की योजना शुरू करने के सर्वोत्तम तरीकों में से एक यह है कि आप जो खा रहे हैं उसका एक खाद्य रिकॉर्ड रखना शुरू करें। आपके द्वारा खाए जाने वाले समय रिकॉर्ड करें, और प्रतिदिन तीन दिनों के लिए रकम (दो सप्ताह के दिन और एक सप्ताहांत दिन)। तीन दिनों के अंत में, अपने रिकॉर्ड का मूल्यांकन एक पंजीकृत आहार विशेषज्ञ द्वारा किया जाता है, या आप खाने वाले कैलोरी की औसत संख्या निर्धारित करने के लिए एक ऑनलाइन प्रोग्राम का उपयोग करते हैं। आप अन्य पैटर्न भी सीख सकते हैं, जैसे कि आप कितनी सब्जियां खा रहे हैं (या नहीं खाते हैं), और आपके आहार में मुख्य प्रकार की वसा।

शारीरिक गतिविधि के साथ, आपके दैनिक कैलोरी सेवन को नियंत्रित करना वजन घटाने की कुंजी है। एक सेट मेनू योजना के बाद अपने आहार को नियंत्रण में रखने के लिए एक सहायक तरीका हो सकता है। वजन घटाने के लिए आवश्यक कैलोरी स्तर को खोजने के लिए अपनी दैनिक कैलोरी आवश्यकताओं की गणना करके शुरू करें।

छोटे बदलाव एक अंतर बना सकते हैं

ध्यान रखें कि आप अकेले नहीं हैं। अमेरिकी वयस्कों के बीच उच्च कोलेस्ट्रॉल और मधुमेह सबसे आम चिकित्सा स्थितियों में से दो हैं। धीरे-धीरे आहार में बदलाव करने का लक्ष्य रखें, अपने आप को सकारात्मक परिवर्तनों के लिए बधाई दें, और सलाह के लिए एक चिकित्सकीय पेशेवर से बात करना सुनिश्चित करें।

ध्यान दें कि मधुमेह के कई रूप हैं। अकेले आहार के माध्यम से सभी रूपों का प्रबंधन नहीं किया जा सकता है। सुनिश्चित करें कि आप अपनी स्थिति के प्रबंधन के लिए विशिष्ट चरणों के लिए अपने चिकित्सक से जांच करें।

_{सूत्रों का कहना है}

> कोलेस्ट्रॉल के बारे में सब कुछ। अमेरिकन डायबिटीज एसोसिएशन। http://www.diabetes.org/are-you-at-risk/lower-your-risk/cholesterol.html।

> कोलेस्ट्रॉल और मधुमेह। मधुमेह कनाडा https://www.diabetes.ca/diabetes-and-you/healthy-living-resources/diet-nutrition/cholesterol-diabetes

> मधुमेह, हृदय रोग, और स्ट्रोक। मधुमेह के राष्ट्रीय संस्थान पाचन और गुर्दे रोग। https://www.niddk.nih.gov/health-information/diabetes/overview/preventing-problems/heart-disease-stroke