एक जासूस बनें और Veuties खोजें अपने पेट ले जाएगा
कच्चे सब्जियों को खाने से आईबीएस बढ़ता है? यह एक आम सवाल है और वास्तव में कोई सबूत नहीं है जो निश्चित रूप से किसी भी तरह से कहता है। क्या ज्ञात है कि चिड़चिड़ा आंत्र सिंड्रोम (आईबीएस) से निपटने वाले बहुत से लोग ऐसा सोचते हैं कि वे करते हैं। अगले सलाद खाने से पहले, चलो जांचें कि कैसे और क्यों सब्जियां आपके आईबीएस लक्षणों को उकसा सकती हैं।
क्यों सब्जियां आईबीएस परेशान हो सकती हैं?
आज तक, कोई नैदानिक सबूत नहीं है कि कच्चे सब्जियां आईबीएस के लक्षणों को खराब करती हैं या खराब नहीं करती हैं।
हालांकि, इसमें कुछ ऐसा हो सकता है क्योंकि आईबीएस के साथ बहुत से लोग कच्चे veggies खाने के बाद सूजन, गैस, कब्ज, और यहां तक कि दस्त के बारे में शिकायत करते हैं।
कुछ कारण हैं कि यह सच क्यों हो सकता है:
- निश्चित रूप से, बेकार सब्जियों को पाचन तंत्र के हिस्से पर अधिक काम की आवश्यकता होती है । इसे खाद्य घटकों को तोड़ना और उपज की फाइबर सामग्री से निपटना है। खाना पकाने से गर्मी इस प्रक्रिया को शुरू करती है, इसलिए कच्चे खाद्य पदार्थ पचाने के लिए और अधिक प्रयास करते हैं।
- यह संभव है कि जब आप सलाद या कच्ची सब्जियां खा रहे हों, तो आप केवल बड़ी मात्रा में उपज खा रहे हैं। यह FODMAP आहार आहार के संबंध में गैस और osmotic "लोड," बढ़ा सकता है ।
- यह भी संभव है कि यह "कच्चा" नहीं है जो समस्या है, बल्कि आप कौन सी सब्जियां चुन रहे हैं। मशरूम, अजवाइन, फूलगोभी, प्याज, और बर्फ मटर जैसी कई सब्जियां "उच्च FODMAP खाद्य सूची" पर पड़ती हैं और स्वाभाविक रूप से आईबीएस के लक्षणों को ट्रिगर कर सकती हैं।
यह पता लगाना कि कौन से Veggies आपके बोतलों को परेशान करते हैं
इसका कोई मतलब नहीं है कि आपको अपने आहार में सब्जियां शामिल करने की कोशिश नहीं करनी चाहिए। हर कोई अलग है और हर व्यक्ति में आईबीएस अलग है। कच्चे आहार के समर्थक उपलब्ध एंजाइमों की पूरी सरणी का लाभ उठाने के लिए कच्चे खाद्य पदार्थ खाने के लाभों पर चर्चा करते हैं।
यह पाचन के दौरान प्रतिरक्षा प्रणाली प्रतिक्रियाशीलता को भी कम कर सकता है, जो आईबीएस राहत के लिए अच्छा होना चाहिए।
कुछ प्रश्न पूछकर आप अपने स्वयं के वैज्ञानिक बनने के लिए एक और तार्किक दृष्टिकोण हो सकते हैं। क्या कच्ची सब्जियां आपके लिए समस्या पैदा करती हैं? क्या यह सिर्फ कुछ सब्जियां है?
इसे कम करने में कुछ समय लगेगा, लेकिन विभिन्न सब्ज़ियों के साथ प्रयोग करके, आपको कुछ उत्तरों पर पहुंचना चाहिए। इस बात पर ध्यान देकर कि आपका शरीर कुछ सब्जियों के साथ कैसे प्रतिक्रिया करता है, आप यह निर्धारित करना शुरू कर सकते हैं कि आपको क्या टालना चाहिए। आपको एक प्रारंभिक मार्गदर्शिका के रूप में FODMAPs खाद्य सूची का उपयोग करने में मदद मिल सकती है।
कच्चे सब्जियों के विकल्प
यदि आप कच्चे सब्जियों के लाभों का लाभ उठाना चाहते हैं लेकिन आपके शरीर पर होने वाले प्रभावों से सावधान हैं, तो रस लगाने पर विचार करें। यह केवल एक शिक्षित अनुमान है, लेकिन रसदार कच्चे सब्जियों के पौष्टिक लाभों तक पहुंचने के लिए एक और अधिक आरामदायक तरीका प्रदान कर सकता है।
बेशक, हमेशा अपने veggies खाना पकाने का विकल्प है। इनमें से कोई भी विकल्प भोजन को तोड़ने शुरू कर देगा और प्रक्रिया को समाप्त करने के लिए आपके पाचन तंत्र पर इसे आसान बना देगा।
कच्चे या नहीं, सब्जियां आपके पाचन और समग्र स्वास्थ्य के लिए बहुत अच्छी हैं। आपका "अच्छा लड़का" आंत बैक्टीरिया veggies प्यार करता हूँ। इसलिए, यह देखने के लिए कि विभिन्न प्रकार के सब्जियां कैसे सहन कर सकती हैं, यह देखने के लायक है कि कौन सा पेट सहन कर सकता है और कौन सा आपके आईबीएस को और खराब कर देता है।