इससे सीओपीडी वाले लोगों को फायदा हो सकता है
सुपरफूड्स - कैलोरी में कम और महत्वपूर्ण पोषण के साथ पैक - माना जाता है कि बुनियादी पोषण से परे स्वास्थ्य लाभ प्रदान किया जाता है। वे जीवन की गुणवत्ता में सुधार और पुरानी अवरोधक फुफ्फुसीय बीमारी ( सीओपीडी ) और अन्य स्वास्थ्य स्थितियों के जोखिम को कम करने में भी भूमिका निभा सकते हैं। अपने डॉक्टर से जांच करने के बाद, अगली बार जब आप किराने की खरीदारी करते हैं तो सुपरफूड की निम्नलिखित सूची पर विचार करें।
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ताजा, चमकदार रंगीन सब्जियांविशेषज्ञों का मानना है कि चमकदार रंगीन सब्जियों के इंद्रधनुष खाने से आपके स्वास्थ्य की सुरक्षा में सहायता मिल सकती है। इसके साथ रंग क्या करना है? उज्ज्वल रंग की सब्जियां (और फल, साथ ही) पोषक तत्व युक्त पौधे यौगिकों के साथ पैक की जाती हैं जिन्हें फाइटोकेमिकल्स कहा जाता है जो शरीर को मुक्त कणों को बेअसर करने में मदद करते हैं। नि: शुल्क रेडिकल आपके कोशिकाओं और ऊतकों को नुकसान पहुंचाते हैं और पुरानी बीमारी का कारण बन सकते हैं।
अमेरिकन इंस्टीट्यूट फॉर कैंसर रिसर्च के अनुसार, निम्नलिखित सब्जियों में फाइटोकेमिकल्स शामिल हैं जो सबसे अधिक वैज्ञानिक ध्यान आकर्षित कर रहे हैं:
- ब्रोकोली
- गाजर
- पका हुआ टमाटर
- पत्तेदार साग
- मीठे आलू
- कद्दू
- ब्रसल स्प्राउट
- चमकदार रंगीन सब्जियां
नोट: यदि आप रक्त पतले पर हैं तो कुछ सब्जियां (जैसे पत्तेदार हिरण) से बचा जाना चाहिए। इसके अलावा, कुछ सब्जियां सूजन और गैस का कारण बन सकती हैं जो सांस लेने की समस्याओं को बढ़ा सकती है । अपने आहार में कोई भी बदलाव करने से पहले अपने स्वास्थ्य देखभाल प्रदाता के साथ इन मुद्दों पर चर्चा करना सुनिश्चित करें।
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ताजा, चमकदार रंगीन फलमाना जाता है कि फल, विशेष रूप से उन एंटीऑक्सिडेंट्स और फाइटोकेमिकल्स में उच्च, फेफड़ों पर सुरक्षात्मक प्रभाव रखते हैं और सीओपीडी से मरने के कम जोखिम से जुड़े हुए हैं। वास्तव में, एक अध्ययन से पता चलता है कि एक दिन में 100 ग्राम (लगभग एक सेवारत) द्वारा उपयोग किए जाने वाले फल की मात्रा में वृद्धि 24% कम सीओपीडी मृत्यु दर से जुड़ी है।
निम्नलिखित सुपरफूड फल सूची से चुनें:
- सेब
- रहिला
- साइट्रस फल (संतरे, अंगूर)
- जामुन
- चेरी
- खुबानी
- खरबूजा
- तरबूज
- अंगूर
- साइट्रस फल छील
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काली चाय ब्लैक टी में xanthine alkaloids होते हैं जिनमें से उत्तेजक थियोफाइललाइन व्युत्पन्न होती है। थियोफाइललाइन एक ब्रोंकोडाइलेटर है जो सीओपीडी के इलाज में उपयोग की जाती है जो वायुमार्ग को खोलने और डिस्पने को कम करने में मदद करती है। अध्ययनों से पता चलता है कि काली चाय का उच्च सेवन सीओपीडी के विकास के खिलाफ सुरक्षात्मक प्रभाव प्रदान कर सकता है।
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सोया उत्पादहालांकि किसी कारण और प्रभाव संबंध की पुष्टि करने के लिए आगे अनुसंधान की आवश्यकता है, अध्ययनों से पता चलता है कि सोया उत्पादों की लंबी अवधि की खपत फेफड़ों के कार्य में सुधार करके, सांस लेने को कम करने और उत्पादक खांसी को कम करके सीओपीडी को लाभ पहुंचा सकती है। यह सीओपीडी के विकास के जोखिम को भी कम कर सकता है। इसके अतिरिक्त, सोया खाद्य पदार्थों से फ्लेवोनोइड्स फेफड़ों पर एक विरोधी भड़काऊ प्रभाव डाल सकता है, संभवतः धूम्रपान करने वालों को खतरनाक तम्बाकू कैंसरजनों से बचा सकता है ।
अपने दैनिक आहार में निम्नलिखित शामिल करने से अधिकतम स्वास्थ्य प्रदान करने में मदद मिलेगी:
- टोफू
- सोया दूध
- मैन ~
- अंकुरित फलियां
- एडमैम (उबले सोयाबीन)
- सोया पागल
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रेशाअमेरिकी जर्नल ऑफ़ एपिडेमियोलॉजी में प्रकाशित एक अध्ययन जिसमें 111,000 से अधिक प्रतिभागियों को शामिल किया गया था, उनमें पाया गया था कि जिनके पास उच्चतम फाइबर सेवन (विशेष रूप से अनाज फाइबर) था, उनमें कम से कम फाइबर का उपभोग करने वालों की तुलना में सीओपीडी विकसित करने का एक तिहाई कम जोखिम था । फाइबर पूरे अनाज, फल और सब्जियों में पाया जा सकता है।
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ओमेगा -3 फैटी एसिडसीओपीडी फेफड़ों में पुरानी सूजन से, कुछ हद तक विशेषता है। शोध से पता चलता है कि ओमेगा -3 फैटी एसिड में समृद्ध आहार फेफड़ों की पुरानी सूजन के खिलाफ रक्षा कर सकता है, जिससे उन्हें धूम्रपान के हानिकारक प्रभावों से बचाया जा सकता है। ओमेगा -3 फैटी एसिड सीओपीडी के लक्षणों में सुधार करने में भी मदद कर सकता है ।
अपने दैनिक आहार में निम्नलिखित कुछ खाद्य पदार्थों को शामिल करें, जो ओमेगा -3 फैटी एसिड से भरे हुए हैं:
- फैटी मछली (सामन, हेरिंग, टूना, मैकेरल, सरडिन्स)
- पाक कला तेल (कैनोला, flaxseed, और सोयाबीन)
- पागल (अखरोट, butternuts)
- सन का बीज
- सोयाबीन
नोट: सुपरफूड की उपरोक्त सूची आपको आहार विकल्प प्रदान करने के लिए है जो आपके स्वास्थ्य को लाभ पहुंचा सकती है । इसे आपके प्राथमिक देखभाल प्रदाता या एक पंजीकृत आहार विशेषज्ञ से ध्वनि चिकित्सा सलाह को प्रतिस्थापित नहीं करना चाहिए।
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