थायराइड मरीजों के लिए उच्च फाइबर फूड्स के लाभ

आपके द्वारा खाए जाने वाले अधिकांश खाद्य पदार्थ जिनमें कार्बोहाइड्रेट, वसा और प्रोटीन शामिल होते हैं-आहार के फाइबर को छोड़कर, आपके शरीर द्वारा तोड़ दिया जाता है, जिसे कभी-कभी "मोटापा" कहा जाता है। फाइबर आपके शरीर के माध्यम से गुजरता है-पहले आपका पेट, फिर छोटी आंत , कोलन के बाद, और आखिरकार, यह शरीर से बाहर निकलता है - लगभग अनछुआ।

जब आपके पास थायराइड की स्थिति होती है, तो अन्य सकारात्मक प्रभावों के साथ वजन घटाने और पुरानी कब्ज में मदद करके एक उच्च फाइबर आहार आपको विशेष लाभ का लाभ हो सकता है।

फाइबर के फायदे और फाइबर में समृद्ध खाद्य पदार्थों के बारे में और जानें जो आप एक थायराइड स्थिति के साथ एक स्वस्थ जीवन के लिए अपने समग्र दृष्टिकोण में जोड़ सकते हैं।

फाइबर के लाभ

आम तौर पर, थायराइड रोगियों के लिए फाइबर में उच्च आहार के कई लाभ होते हैं, और जो भी समग्र स्वास्थ्य में सुधार करना चाहते हैं। फाइबर कर सकते हैं:

• स्ट्रोक के खतरे को कम करें और अपने दिल के स्वास्थ्य में सुधार करें: फाइबर सेवन और दिल के दौरे के बीच एक महत्वपूर्ण कनेक्शन पाया गया है। अध्ययनों से पता चलता है कि उच्च फाइबर आहार खाने वाले मरीजों को 40 प्रतिशत तक दिल का दौरा पड़ने का खतरा कम हो जाता है। अकादमी ऑफ न्यूट्रिशन एंड डायटेटिक्स द्वारा उनके पोजिशन पेपर में उद्धृत अध्ययनों के मुताबिक आहार फाइबर में प्रति दिन 7 ग्राम प्रति दिन की वृद्धि के लिए आपके जोखिम में 9 प्रतिशत की कमी हो सकती है। चूंकि थायराइड रोगियों को हृदय रोग का उच्च जोखिम होता है, यह एक महत्वपूर्ण लाभ है।
• वजन घटाने और प्रबंधन में सहायता: आपके दैनिक आहार में अधिक फाइबर, मोटापे के आपके जोखिम को कम करें। यह संभावना है क्योंकि फाइबर आपको पूर्ण महसूस करता है, जिसका मतलब है कि आप कम खाने की संभावना रखते हैं। प्रत्येक दिन कम कैलोरी अंततः समय के साथ वजन घटाने का कारण बन सकती है। वजन बढ़ाने, या वजन कम करने में कठिनाई, हाइपोथायरायडिज्म वाले लोगों के लिए एक चुनौती हो सकती है, इसलिए यह थायराइड रोगी के लिए विशेष रूप से प्रासंगिक है।

• निचले कोलेस्ट्रॉल : कुछ बीन्स, flaxseed, जई ब्रान, और जई में पाया घुलनशील फाइबर कम "खराब" कोलेस्ट्रॉल के स्तर में मदद कर सकते हैं। यह भी कम दिल की सूजन और रक्तचाप के स्तर को कम कर सकता है। उच्चतर खराब कोलेस्ट्रॉल कभी-कभी हाइपोथायरायडिज्म का परिणाम होता है, इसलिए यह थायराइड रोगियों के लिए फाइबर का एक अतिरिक्त लाभ है।

• पाचन में सुधार : आहार फाइबर अन्य खाद्य पदार्थों के पाचन को नियंत्रित करने में मदद करता है।
• बवासीर को कम करें और आंत्र आंदोलनों को नियंत्रित करें : उच्च फाइबर आहार, कठोर मल और कब्ज खाने से-हाइपोथायरायडिज्म वाले लोगों में एक आम शिकायत-आपके जोखिम में कमी और हेमोराइड लक्षणों की गंभीरता के साथ-साथ हल किया जा सकता है।
• रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने में मदद करें : उच्च फाइबर आहार पर मधुमेह वाले लोगों ने दिखाया है कि चीनी का उनका अवशोषण धीमा हो गया है। यह बेहतर ग्लूकोज के स्तर को बढ़ावा देने में मदद करता है। कुछ आहार फाइबर के साथ इंसुलिन संवेदनशीलता में सुधार किया जा सकता है। एक उच्च फाइबर आहार खाने से टाइप 2 मधुमेह के विकास की संभावना भी कम हो सकती है, यदि आप हाइपोथायराइड हैं तो जोखिम अधिक है। ।
• Diverticulitis के लिए अपने जोखिम को कम करें : अघुलनशील फाइबर diverticulitis के जोखिम को कम करने के लिए दिखाया गया है। हालांकि, डायविटिक्युलोसिस या चिड़चिड़ा आंत्र रोग वाले लोगों के लिए, कुछ लोगों के पास अधिक फाइबर के साथ और भी खराब लक्षण होते हैं, जबकि अन्य के लक्षण कम होते हैं।
• चिड़चिड़ा आंत्र सिंड्रोम (आईबीएस) से छुटकारा पाएं : कुछ लोगों में फाइबर को आईबीएस के लक्षणों को कम करने के लिए दिखाया गया है, हालांकि अधिक फाइबर खाने पर दूसरों के लक्षण अधिक होते हैं।
• कोलन कैंसर के खतरे को कम करें: कुछ आशाजनक अध्ययनों से पता चला है कि एक उच्च फाइबर आहार कोलोरेक्टल कैंसर के खतरे को कम कर सकता है, लेकिन यह हर अध्ययन में नहीं मिलता है।

• खनिज अवशोषण में वृद्धि : आहार फाइबर आपके शरीर को कुछ खनिजों को अधिक प्रभावी ढंग से कैल्शियम को अवशोषित करने में मदद कर सकता है।

घुलनशील- और अघुलनशील फाइबर फूड्स

एकेडमी ऑफ न्यूट्रिशन एंड डाइटेटिक्स ने वयस्क महिलाओं को प्रति दिन कुल फाइबर के 25 ग्राम का उपभोग करने की सिफारिश की है और वयस्क पुरुष घुलनशील फाइबर से आने वाले 10 से 15 ग्राम के साथ 38 ग्राम का उपभोग करते हैं। जैसे ही आप उम्र देते हैं, आपको कम उम्र से 50 वर्ष की उम्र की आवश्यकता होती है, महिलाओं को 21 ग्राम का उपभोग करना चाहिए और पुरुषों को 30 ग्राम का उपभोग करना चाहिए।

घुलनशील फाइबर: घुलनशील फाइबर फाइबर है जिसे आसानी से पानी में भंग कर दिया जाता है, जहां यह एक जेल जैसी पदार्थ बनाता है। इस प्रकार के फाइबर को रक्त कोलेस्ट्रॉल के स्तर के साथ-साथ रक्त ग्लूकोज के स्तर में मदद करने के लिए दिखाया गया है।

घुलनशील फाइबर में पाया जाता है:

अघुलनशील फाइबर: अघुलनशील फाइबर एक फाइबर है जो शरीर से उन्मूलन को तेज करने में मदद करता है। अघुलनशील फाइबर कब्ज को रोकने में मदद कर सकते हैं। अघुलनशील फाइबर भी आपके आंतों के पथ में पीएच स्तर को इष्टतम स्तर पर रखने में मदद करता है। अघुलनशील फाइबर में उच्चतम खाद्य पदार्थों में निम्नलिखित शामिल हैं:

* ध्यान दें कि ये उच्च फाइबर खाद्य पदार्थ भी गोइट्रोजेनिक हैं , जिसका अर्थ है कि वे थायराइड वृद्धि को बढ़ावा देते हैं और संभावित रूप से हाइपोथायरायडिज्म का कारण बन सकते हैं या बढ़ सकते हैं। आम तौर पर, गोइट्रोजेनिक खाद्य पदार्थों का खतरा उन पर अधिक मात्रा में है, खासकर कच्चे रूप में। पाक कला या स्टीमिंग आमतौर पर अधिकांश गोइट्रोजेनिक गुणों को समाप्त करती है।

से एक शब्द

यदि आप उच्च फाइबर आहार शुरू करते हैं और थायराइड हार्मोन प्रतिस्थापन दवा ले रहे हैं, तो सुनिश्चित करें कि आपके पास थायराइड रक्त परीक्षण स्तर छह से आठ सप्ताह में पुनः जांच किए गए हैं। फाइबर कभी-कभी आपकी दवा के अवशोषण को बदल सकता है, इसलिए यह देखने के लिए महत्वपूर्ण है कि आपको अपनी खुराक को संशोधित करने की आवश्यकता है या नहीं।

> स्रोत:

> दहल डब्ल्यूजे, स्टीवर्ट एमएल। पोषण और आहार विज्ञान अकादमी की स्थिति: आहार फाइबर के स्वास्थ्य प्रभाव। न्यूजीलैंड ऑफ न्यूट्रिशन एंड डायटेटिक्स जर्नल । 2015; 115 (11): 1861-1870। doi: 10.1016 / j.jand.2015.09.003।

> फेलकर पी, एट। अल। मानव प्लाज्मा में थियोसाइनेट और गोइट्रिन का ध्यान, ब्रासिका सब्जियों में उनके अग्रदूत सांद्रता, और हाइपोथायरायडिज्म के लिए संभावित संभावित जोखिम। "न्यूट रेव 2016 अप्रैल, 74 (4): 248-58। डोई: 10.10 9 3 / न्यूट्रिट / न्यूव 110। पीएमआईडी: 26 9 4624 9 ।

> फाइबर के साथ अपने स्वास्थ्य में सुधार। क्लीवलैंड क्लिनिक। https://my.clevelandclinic.org/health/articles/improving-your-health-with-fiber।

> पोषण और स्वस्थ भोजन। मायो क्लिनीक। http://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/nutrition-and-healthy-eating/in-depth/fiber/art-20043983?p=1

> वाल्ड ए रोगी शिक्षा: उच्च फाइबर आहार (मूल बातें परे)। आधुनिक। https://www.uptodate.com/contents/high-fiber-diet-beyond-the-basics।