स्वस्थ भोजन में जॉय कैसे खोजें सीखें
मधुमेह शिक्षा और प्रबंधन के सबसे महत्वपूर्ण घटकों में से एक वह है जो आप खाते हैं। स्वस्थ भोजन आपको रक्त शर्करा के लक्ष्यों को पूरा करने , वजन कम करने , और मधुमेह की जटिलताओं को रोकने में मदद कर सकता है। सर्वोत्तम आहार योजनाएं वे हैं जो समग्र स्वास्थ्य को बेहतर बनाने के लिए किसी व्यक्ति की पसंद, नापसंद, संस्कृति, अनुसूची, और सबसे महत्वपूर्ण बातों को पूरा करने के लिए वैयक्तिकृत होती हैं।
यह आसान लगता है, लेकिन अक्सर नहीं है। अपने आहार को बदलने के लिए अतिरिक्त योजना की आवश्यकता हो सकती है। अक्सर, एक सेट भोजन योजना के बाद आप कूदना शुरू कर सकते हैं, लेकिन एक सख्त आहार के बाद जो कुछ खाद्य समूहों को समाप्त करता है या खाने की खुशी कम रहता है, और आप खुद को पुरानी खाने की आदतों में वापस ले जाएंगे। इसके बजाय, खाने और खाने का एक नया तरीका अपनाने से आपके जीवन को अच्छे से बदल सकते हैं। यदि आप वास्तव में इसका आनंद लेते हैं तो आप योजना में रहना अधिक संभावना रखते हैं।
अमेरिकन डायबिटीज एसोसिएशन पोषण चिकित्सा के लिए निम्नलिखित लक्ष्यों की सिफारिश करता है:
- खाद्य विकल्पों के बारे में सकारात्मक छवियां बनाकर और केवल वैज्ञानिक विकल्पों द्वारा समर्थित भोजन विकल्पों को सीमित करके खाने की खुशी बनाए रखें
- व्यक्तिगत मैक्रोन्यूट्रिएंट्स, सूक्ष्म पोषक तत्वों या एकल खाद्य पदार्थों पर ध्यान केंद्रित करने के बजाय दिन-प्रति-दिन भोजन योजना के लिए व्यावहारिक उपकरण का प्रयोग करें
ऐसा लगता है कि आपकी खाने की आदतों को बदलना असंभव है और अभी भी खाने में खुशी मिलती है, लेकिन ऐसा करने के तरीके हैं।
वास्तव में, स्वस्थ भोजन स्वादिष्ट है। और जब आप स्वस्थ खाने के दिनचर्या में होते हैं, तो यह एक आदत बन जाता है, एक त्वरित आहार फड के बजाय जीवन का एक नया तरीका बन जाता है। शुरू करने का तरीका यहां दिया गया है:
भोजन योजना और तैयारी में जॉय खोजें:
यदि आपने कभी अपने जीवन में भोजन नहीं पका है, तो बाधाएं हैं कि आप रातोंरात विशेषज्ञ शेफ नहीं बनेंगे और आपको ऐसा करने से प्यार नहीं हो सकता है।
उत्साहित होने के लिए, मूल बातें शुरू करें और जानें कि सरल सामग्री को एक साथ कैसे रखा जाए। अपने रेफ्रिजरेटर को साफ करें ताकि आपको पता चल सके कि आप किसके साथ काम कर रहे हैं - संगठित होने से आपको भोजन योजना में मदद मिलेगी। और घर पर तैयार कुछ खाने से बेहतर कुछ भी नहीं है, खासकर जब यह पौष्टिक और स्वादिष्ट है। इसके साथ शुरू करें:
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जब संभावित योजना आगे:
समय से पहले अपने भोजन की योजना बनाकर खाने के बारे में उत्साहित बनने की कोशिश करें। यदि आप जानते हैं कि आप एक काम के दोपहर के भोजन के लिए जा रहे हैं, तो हाथ से पहले मेनू देखें ताकि आप जान सकें कि आप आने से पहले क्या आदेश देंगे। या यदि आप जानते हैं कि आपके पास एक व्यस्त दिन चल रहा है, तो रात को अपने स्नैक्स पैक करें। बाधाएं हैं कि यदि आपके पास स्वस्थ विकल्प हैं तो आप उन्हें खाने की अधिक संभावना रखते हैं। आप पूर्ण और उत्साहित महसूस करेंगे। और जितना बेहतर होगा उतना ही आप खुश होंगे।
सब्जियों को थोक में तैयार करके शुरू करें ताकि आप उन्हें भोजन में शामिल कर सकें। गैर स्टार्च वाली सब्जियां शायद एकमात्र खाद्य समूह हैं जो आप वजन कम करने के बारे में चिंता किए बिना खा सकते हैं।
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खुद के लिए दयालु रहें:
हम सभी को गंभीरता मिलती है। समय-समय पर इलाज करना ठीक है - यह खाने योग्य बनाने का हिस्सा है। लेकिन, यदि आप पर्ची और ओवरइंडज करते हैं, तो इसे स्वीकार करें और आगे बढ़ें। कल नया दिन है। खुद को मारना आपको महसूस कर रहा है और हार गया है। इसके बजाय, इसे जाने और अगले भोजन, स्नैक या दिन में फिर से ताजा शुरू करने का फैसला करने का एक तरीका खोजें। जानें कि अपने व्यवहार को अपने समय के लायक तरीके से कैसे बनाएं और खुद को अतिरक्षण से कैसे रोकें:
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सूत्रों का कहना है:
अमेरिकन डायबिटीज एसोसिएशन। मधुमेह में चिकित्सा देखभाल के मानकों - 2015. मधुमेह देखभाल । 2015 जनवरी; 38 (प्रदायक 1): एस 1-90।