विटामिन डी के साथ उच्च रक्तचाप को रोकना

विटामिन डी एक महत्वपूर्ण पोषक तत्व है जो शरीर के चयापचय कार्यों में से कई को नियंत्रित करता है। सूरज की रोशनी से ऊर्जा का उपयोग कर त्वचा की गहरी परतों में विटामिन डी का उत्पादन होता है। चूंकि शरीर विटामिन डी बना सकता है, इसे "आवश्यक" पोषक तत्व नहीं माना जाता है, हालांकि मानव शरीर द्वारा आवश्यक विटामिन डी का एक महत्वपूर्ण हिस्सा आहार से आता है।

पैराथेरॉयड हार्मोन के साथ काम कर रहे विटामिन डी, मुख्य रूप से रक्त में कैल्शियम और फास्फोरस की मात्रा को विनियमित करने के लिए जिम्मेदार है। विटामिन डी हड्डी के ऊतक के गठन को भी प्रोत्साहित करता है और प्रतिरक्षा प्रणाली में कोशिकाओं के उत्पादन को प्रोत्साहित करने के लिए जाना जाता है।

शोध के एक बढ़ते शरीर से पता चलता है कि विटामिन डी रक्तचाप विनियमन और हृदय स्वास्थ्य में भी भूमिका निभा सकता है। यह ज्ञात है, उदाहरण के लिए, सर्दियों के दौरान और भूमध्य रेखा से आगे की जगहों में उच्च रक्तचाप में वृद्धि के मामले - दोनों स्थितियां हैं जहां उपलब्ध सूरज की रोशनी में कमी से विटामिन डी उत्पादन कम हो जाता है।

क्या विटामिन डी उच्च रक्तचाप को रोक सकता है?

शायद - सबूत पूरी तरह से स्पष्ट नहीं है। हालांकि रक्तचाप और हृदय स्वास्थ्य में विटामिन डी की भूमिका कम से कम 1 9 80 के दशक के मध्य से काफी जांच का विषय रहा है, अनुसंधान अध्ययन के निष्कर्षों को समझना मुश्किल है।

हालांकि यह ज्ञात है कि रक्त वाहिकाओं और हृदय दोनों में विटामिन डी रिसेप्टर्स की बड़ी संख्या होती है - जिसका अर्थ है कि विटामिन डी इन मुद्दों को विनियमित करने में कुछ कार्य प्रदान कर रहा है - यह पता लगाने के लिए कि इन रिसेप्टर्स क्या कर रहे हैं। विटामिन डी की कार्रवाई पर अध्ययन कभी-कभी एक-दूसरे से विरोधाभास करते हैं, और कभी-कभी वे ऐसे डेटा उत्पन्न करते हैं जिन्हें सटीक रूप से व्याख्या नहीं किया जा सकता है।

एक अध्ययन में पाया गया कि मौजूदा उच्च रक्तचाप वाले पुराने वयस्कों को विटामिन डी को प्रशासित करने से सिस्टोलिक रक्तचाप और डायस्टोलिक रक्तचाप दोनों में कमी आई है। एक ही अध्ययन में यह भी पाया गया कि विटामिन डी और कैल्शियम दोनों को एक साथ सिस्टोलिक और डायस्टोलिक रक्तचाप दोनों में भी बड़ी कमी आई है । ये आंकड़े बताते हैं कि विटामिन डी और कैल्शियम किसी भी तरह से रक्तचाप में कमी के कारण मिलकर काम करते हैं और कैल्शियम के उच्च स्तर रक्तचाप को विटामिन डी की क्रिया को कम करने के लिए प्रोत्साहित करते हैं। उत्सुकता से, हालांकि, अध्ययन प्रतिभागियों की अधिक सावधानी से जांच की गई, यह पाया गया यह केवल उन लोगों में काम करता है जिनके पास अपेक्षाकृत उच्च कैल्शियम स्तर शुरू होते थे। शुरुआत में कम कैल्शियम स्तर वाले लोगों में, न तो विटामिन डी और न ही विटामिन डी प्लस कैल्शियम रक्तचाप को कम करने में बहुत प्रभावी था।

इन निष्कर्षों को बाद के अध्ययन से और भी भ्रमित कर दिया गया था जो दिखाते थे कि कैल्शियम का उच्च स्तर कुछ तरह से उच्च रक्तचाप सहित कार्डियोवैस्कुलर समस्याओं के विकास के जोखिम से जुड़ा हुआ है। इस अध्ययन में रोगियों के एक मध्यम आकार के समूह की जांच की गई और पाया कि कैल्शियम के स्तर, ग्लूकोज के स्तर , और कोलेस्ट्रॉल के स्तर सभी एक साथ बढ़ने लगते थे।

यही है, उच्च कोलेस्ट्रॉल वाले लोग - एक महत्वपूर्ण कार्डियोवैस्कुलर जोखिम कारक - यह भी उच्च कैल्शियम के स्तर लग रहा था। एक ही अध्ययन में उच्च कैल्शियम और उच्च रक्तचाप के बीच एक लिंक भी दिखाया गया। कैल्शियम के स्तर बढ़ने के साथ ही, रक्तचाप भी बढ़ने लगा।

इन दो अध्ययनों के बारे में सोचकर एक अच्छा उदाहरण है कि विटामिन डी तस्वीर अभी भी अस्पष्ट क्यों है। यदि उच्च कैल्शियम के स्तर उच्च रक्तचाप से जुड़े होते हैं, तो कुछ लोगों को क्यों उच्च रक्तचाप होता है, और भी अधिक, कैल्शियम (प्लस विटामिन डी) रक्तचाप गिरने का कारण बनता है?

हाल ही में, शोधकर्ता इन परेशान सवालों के कुछ जवाब एक साथ टुकड़े करने में सक्षम हैं।

विटामिन डी के कई अध्ययनों में पाया गया स्पष्ट रूप से विरोधाभासी डेटा बदले गए किडनी समारोह का परिणाम हो सकता है। एक महत्वपूर्ण अध्ययन से पता चला कि विटामिन डी की क्रिया गुर्दे की कार्यक्षमता और रेनिन-एंजियोटेंसिन प्रणाली की क्रिया के आधार पर बदलती प्रतीत होती है । चूंकि उच्च रक्तचाप वाले लोग बदले गए किडनी फ़ंक्शन को विकसित कर सकते हैं, और खराब होने वाली रेनिन-एंजियोटेंसिन प्रणाली होने की अधिक संभावना है, इसलिए पहले का शोध वास्तव में विरोधाभासी नहीं हो सकता है।

हालांकि यह स्पष्ट है कि विटामिन डी रक्तचाप के विनियमन में कुछ भूमिका निभाता है, और यह कि विटामिन डी के निम्न स्तर वाले लोग कार्डियोवैस्कुलर समस्याओं को विकसित करने की अधिक संभावना रखते हैं, इन जटिल संबंधों की सटीक प्रकृति अभी भी तस्वीर से पहले काम करनी चाहिए पूर्ण।

क्या मुझे ओरल विटामिन डी की खुराक लेनी चाहिए?

नहीं। इस बात का कोई सबूत नहीं है कि मौखिक विटामिन डी पूरक उच्च रक्तचाप या हृदय रोग के खिलाफ कोई सुरक्षात्मक प्रभाव प्रदान करता है। सबूत अब तक बताते हैं कि विटामिन डी के आहार स्रोत बीमारी से जुड़े "कम विटामिन" स्थितियों से बचने के लिए पर्याप्त हैं। सामान्य, स्वस्थ वयस्कों के लिए, एक संतुलित आहार आहार विटामिन डी की पर्याप्त आपूर्ति प्रदान कर सकता है। जिन लोगों ने दस्तावेज विटामिन डी की कमी के लिए मौखिक पूरक की आवश्यकता हो सकती है, लेकिन यह कार्डियोवैस्कुलर कारणों से नहीं है।

विटामिन डी की अनुशंसित दैनिक भत्ता है:

• 50 से कम: 5 माइक्रोग्राम / 200 आईयू
• 50-70 साल पुराना: 10 माइक्रोग्राम / 400 आईयू
• 70 साल से अधिक पुराना: 15 माइक्रोग्राम / 600 आईयू

विटामिन डी के अच्छे आहार स्रोत क्या हैं?

विटामिन डी कई खाद्य पदार्थों में पाया जाता है, और कई सामान्य खाद्य उत्पाद विटामिन डी दूध, अनाज, और बेकिंग आटा के साथ "समृद्ध" होते हैं, वे सभी उत्पाद होते हैं जिनमें "जोड़ा" विटामिन डी होता है। विटामिन डी के कुछ अच्छे स्रोतों में शामिल हैं:

• सामन 4oz: 400 आईयू
• दूध 1cup: 50-75IU
• टूना 3oz: 200 आईयू
• अंडे: 20 आईयू प्रत्येक
• मशरूम 3oz (आधा कप): 2700 आईयू (कार्बनिक, यूवी इलाज)

ये खाद्य पदार्थ स्वस्थ, संतुलित भोजन का हिस्सा हैं।

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