थायराइड और ऑटोम्यून रोग के लिए एकीकृत पोषण

क्या एक एकीकृत पोषण विशेषज्ञ आपकी मदद कर सकता है?

पुरानी कहावत है, "आप जो भी खाते हैं, वह है।" और पहले से कहीं ज्यादा, वैज्ञानिक, चिकित्सक, और हेल्थकेयर प्रैक्टिशनर पुरानी कहावत को प्रतिबिंबित कर रहे हैं, इस बात को पहचानते हुए कि खाद्य और पोषण स्वास्थ्य में निभाता है।

थायराइड बीमारी या अन्य पुरानी बीमारियों वाले बहुत से लोग स्वास्थ्य समस्याओं और लक्षणों को ट्रिगर करने या उलटाने में पोषण की भूमिका पर अधिक ध्यान से देख रहे हैं।

उनमें से एक खाद्य और स्वास्थ्य के बीच संबंधों के दृष्टिकोण के लिए सबसे आशाजनक तरीके एकीकृत पोषण है।

एकीकृत पोषण क्या है?

एकीकृत पोषण-जिसे कभी-कभी समग्र पोषण के रूप में जाना जाता है- एक सर्वव्यापी अभ्यास है जो व्यक्तिगत और पूर्ण पौष्टिक देखभाल प्रदान करता है और पोषण के महत्वपूर्ण घटकों को संबोधित करता है जिन्हें अक्सर अनदेखा किया जाता है। परंपरागत भूमिका पोषण विशेषज्ञों के विपरीत, एक एकीकृत पोषण विशेषज्ञ पूरी तरह से शारीरिक पोषण पर ध्यान केंद्रित नहीं करता है: आहार, भोजन और व्यायाम । एकीकृत पोषण में आपके शारीरिक, भावनात्मक, आध्यात्मिक, मानसिक और सामाजिक स्वास्थ्य शामिल हैं। एक एकीकृत पोषण विशेषज्ञ के साथ काम करते समय, आप इन सभी क्षेत्रों में संतुलन बनाने के लिए मिलकर काम करते हैं।

पोषण के लिए एकीकृत दृष्टिकोण यह स्वीकार करता है कि भोजन पहेली का केवल एक टुकड़ा है, और अक्सर किसी के स्वास्थ्य और कल्याण को प्रभावित करने वाले अंतर्निहित मुद्दे होते हैं। जिन लोगों को अधिक हस्तक्षेप और समर्थन की आवश्यकता है, उनके लिए एक पूर्ण, एकीकृत चिकित्सा योजना पर एक साथ काम कर रहे प्रदाताओं की एक टीम होना महत्वपूर्ण है।

कोई भी व्यक्ति दूसरे के समान नहीं है, और उसी संबंध में, कोई भी आहार या जीवन शैली परिवर्तन हर किसी के लिए काम नहीं करेगा। जैव-व्यक्तित्व की यह अवधारणा एकीकृत पोषण के लिए महत्वपूर्ण है।

एकीकृत पोषण, हाइपोथायरायडिज्म, और वजन घटाने

हाइपोथायरायडिज्म वाले बहुत से लोग अतिरिक्त वजन के साथ संघर्ष करते हैं, और कम वजन वाले कैलोरी आहार के साथ भी वजन कम करने में कठिनाई होती है।

एकीकृत पोषण विशेषज्ञ के दृष्टिकोण की कुंजी यह है कि हाइपोथायराइड जैसे ही निदान के साथ रहने वाले लोगों में भी परीक्षण और त्रुटि होती है और प्रत्येक व्यक्ति के लिए क्या काम करता है, इसकी सावधानीपूर्वक जांच होती है। कोई भी आहार सभी फिट बैठता है। जबकि आहार स्वस्थ प्रतीत हो सकता है, विशेष रूप से एक या दो खाद्य पदार्थ हो सकते हैं जो किसी व्यक्ति के शरीर की रसायन शास्त्र के साथ काम नहीं करते हैं।

जबकि पोषण को व्यक्तिगत रूप से संभाला जाना चाहिए, हाइपोथायराइड वाले लोगों के बीच कुछ आम अनुभव हैं। मिसाल के तौर पर, मैंने पाया है कि थायराइड मुद्दों के साथ मेरे कई ग्राहकों ने भी कैंडीडा को उखाड़ फेंक दिया है कि वे या तो अनजान थे या गलत प्रबंधन कर रहे थे। जब ऐसा होता है, तो आहार परिवर्तनों पर काम करना महत्वपूर्ण है जो विशेष रूप से कैंडीडा से निपटने पर ध्यान केंद्रित करते हैं।

एक अन्य विरोधाभास जो थायराइड रोगियों के लिए विशेष रूप से सच है कि कम कैलोरी अक्सर कुंजी नहीं होती है! मुझे अक्सर यह पता चलता है कि यह आहार में स्वस्थ वसा की अनुपस्थिति है जो वजन घटाने को प्रतिबंधित करता है।

थायराइड स्वास्थ्य, लस, और सोया

बहुत से लोगों को बताया जाता है कि "ग्लूटेन-फ्री" जाने से उनके स्वास्थ्य में मदद मिल सकती है। मेरी राय में, "ग्लूटेन-फ्री" जा रहा है, या कम से कम खाने में ग्लूटेन खाने से, हर किसी को फायदा हो सकता है। ग्लूटेन में आंतों में पारगम्यता में योगदान होता है, जिसे "लीकी गट" भी कहा जाता है। लीकी आंत, या आंतों में पारगम्यता, ऐसी स्थिति का वर्णन करती है जिसमें आंत में खुलेपन होते हैं जो अवांछित प्रोटीन को रक्त प्रवाह में गुजरने की अनुमति देते हैं।

लीकी आंत ऑटोम्यून्यून बीमारियों , पोषक तत्वों के मैलाबॉस्पशन, और सामान्य रूप से अस्वास्थ्यकर आंत के लिए एक ज्ञात जोखिम कारक भी है, जो विभिन्न प्रकार की बीमारियों और लक्षणों के लिए एक व्यक्ति को पूर्वनिर्धारित करता है।

मैं यह भी मानता हूं कि ऑटोम्यून्यून बीमारी वाले हर किसी को ग्लूटेन-फ्री आहार चुनना चाहिए। असल में, मैं इसे अधिकतर अनाज को कम करने या समाप्त करने के द्वारा एक कदम आगे लेने की सलाह दूंगा-यहां तक ​​कि जिन्हें चावल जैसे ग्लूकन मुक्त माना जाता है। अनाज, सामान्य रूप से, शरीर में तेज गति से चीनी में परिवर्तित हो जाते हैं। कुछ ग्राहकों के लिए, मैं कई अनाज की सिफारिश कर सकता हूं जिन्हें संयम में सुरक्षित माना जाता है, क्योंकि वे चीनी में परिवर्तित होने के लिए धीमे होते हैं।

खमीर overgrowth और autoimmune रोग के बीच एक लिंक भी है। ग्लूटेन की तरह, कैंडीडा अक्सर लीकी आंत में योगदान देता है, और शरीर में कैंडीडा अतिप्रवाह को खत्म करने में मदद करने के लिए ग्लूटेन-फ्री जा रहा है।

थायराइड रोग से पीड़ित लोग आमतौर पर सोया और गोइट्रोजेनिक (गोइटर-प्रमोशनिंग) खाद्य पदार्थों के बारे में भी सावधान हैं। एक एकीकृत पोषण विशेषज्ञ के रूप में, मैं आम तौर पर सोया की खपत का विरोध करता हूं। यह शीर्ष एलर्जेंस में से एक है, और पहले खाद्य पदार्थों में से एक है कि मैं एक डिटॉक्स शुरू करते समय ग्राहकों को अपने आहार से खत्म करने के लिए कहता हूं। सोया थायराइड समारोह को अवरुद्ध कर सकता है और पुरुषों और महिलाओं दोनों में फाइटोस्ट्रोजन के रूप में कार्य करता है, जो हार्मोन असंतुलन, ऑटोम्यून्यून बीमारियों में योगदान देता है, और बांझपन और कैंसर के खतरे में वृद्धि से जुड़ा हुआ है। उपलब्ध अधिकांश सोया खाद्य पदार्थ भी आनुवांशिक रूप से संशोधित हैं।

गोइट्रोजेनिक खाद्य पदार्थों में पौष्टिक लाभ होते हैं, जिनमें कई पोषक तत्व, क्षारीय गुण, और फाइबर शामिल हैं। यदि वे बहुत सारी सब्जियों का उपभोग करते हैं तो गोइट्रोजेनिक खाद्य पदार्थ कुछ लोगों के आहार का एक अच्छा हिस्सा बना सकते हैं। लेकिन थायरॉइड रोग वाले लोग अक्सर भिन्न होते हैं कि वे गोइट्रोजेनिक खाद्य पदार्थों को कैसे सहन करते हैं। नतीजतन, एक सामान्य आहार दृष्टिकोण आहार से goitrogens को खत्म करने के लिए है और केवल थायराइड प्रबंधित करने के बाद, पके हुए रूप में पुन: पेश करने की कोशिश कर रहा है, या संयम में रस, और प्रतिक्रिया गेज। एक बार फिर, जैव-व्यक्तित्व का दृष्टिकोण खेल में आता है।

अन्य स्वास्थ्य संबंधी चिंताओं के लिए एकीकृत पोषण का उपयोग करना

एकीकृत पोषण अन्य स्वास्थ्य चिंताओं जैसे पॉलीसिस्टिक अंडाशय सिंड्रोम (पीसीओएस) और कैंडिडिआसिस / यीस्ट ओवरगॉउथ के लिए एक सफल दृष्टिकोण भी हो सकता है।

पॉलीसिस्टिक ओवरी सिंड्रोम (पीसीओएस)

ऐसा लगता है कि पीसीओएस एक अत्यधिक निदान की स्थिति बन गया है कि वर्तमान में कई परंपरागत डॉक्टर छाता लेबल के रूप में उपयोग करते हैं जो अक्सर हार्मोनल असंतुलन और इंसुलिन प्रतिरोध- संबंधित मुद्दों के लिए प्रतीत होता है। पीसीओएस के साथ निदान कई महिलाएं अंडाशय पर छाती के प्रमुख पीसीओएस मानदंडों को भी पूरा नहीं करती हैं।

हार्मोनल असंतुलन के चेहरे में, डॉक्टर पीसीओएस का निदान करने के लिए जल्दी होते हैं, और जन्म नियंत्रण गोलियां (सिंथेटिक हार्मोन) निर्धारित करने के लिए जल्दी होते हैं। मेरे अनुभव में, कृत्रिम हार्मोन मुद्दों को मुखौटा करते हैं, और वास्तव में खमीर की वृद्धि में योगदान करके समस्या को बढ़ा सकते हैं, और लंबी अवधि के हार्मोन असंतुलन को खराब कर सकते हैं।

एकीकृत पोषण दृष्टिकोण में आहार की सफाई करके इंसुलिन प्रतिरोध को पहचानने और हार्मोनल असंतुलन के मुद्दों का इलाज करने की आवश्यकता होती है। उस दृष्टिकोण में संसाधित खाद्य पदार्थ, चीनी और सोया को खत्म करने पर ध्यान केंद्रित करना शामिल हो सकता है। पूरे खाद्य पदार्थों का चयन करते समय, हिरणों और सब्जियों का सेवन बढ़ाना, और जटिल कार्बोहाइड्रेट और कई अनाज को खत्म करना। सच्चे एकीकृत फैशन में, आपको आहार से परे देखना चाहिए। पीसीओएस के साथ महिलाओं के लिए एक और महत्वपूर्ण घटक शारीरिक गतिविधि हो सकता है-विशेष रूप से, उन गतिविधियों में जो मांसपेशियों के द्रव्यमान को बढ़ाते हैं, क्योंकि यह इंसुलिन प्रतिरोध में सुधार करने में सहायता करता है।

कैंडिडिआसिस

खमीर के बढ़ने के लिए प्रमुख जोखिम कारकों में एंटीबायोटिक्स, जन्म नियंत्रण गोलियां, और स्टेरॉयड का लंबे समय तक उपयोग शामिल है। Candida समस्याएं प्रत्येक व्यक्ति में अलग-अलग तरीकों से खुद को पेश कर सकती हैं। कैंडीडा अतिप्रवाह या संवेदनशीलता वाले लोग अक्सर कम प्रतिरक्षा कार्य और सामान्य मलिनता के संकेत दिखाते हैं। सबसे आम लक्षणों में सूजन, चीनी cravings, साइनस भीड़, अवसाद, एलर्जी , रासायनिक संवेदनाओं, एक्जिमा, सोरायसिस, चिड़चिड़ा आंत्र और अन्य पाचन मुद्दों, वजन, मतली, और हल्के सिरदर्द खोने में परेशानी शामिल हैं। महिलाएं उतार-चढ़ाव वाले हार्मोन की प्रकृति के कारण कैंडीडा के बढ़ने के लिए अधिक प्रत्याशित हैं।

कैंडिडिआसिस का निदान रोगी के इतिहास और व्यापक पाचन मल विश्लेषण के पूर्ण विश्लेषण के संयोजन के साथ किया जाता है। कैंडीडा को एंटीबॉडी का स्तर भी रक्त परीक्षण के माध्यम से मापा जा सकता है।

इस स्वास्थ्य चुनौती से जूझ रहे किसी के लिए, मैं आमतौर पर आहार परिवर्तन, प्राकृतिक और दवा विरोधी खमीर एजेंटों, और एक स्वस्थ आंत को बढ़ावा देने के लिए पूरक सहित एक एकीकृत दृष्टिकोण की सिफारिश करता हूं ।

एक एकीकृत पोषण विशेषज्ञ के साथ शुरू करना

पहली बात यह है कि एक एकीकृत पोषण विशेषज्ञ को संभावित ग्राहक के साथ करना चाहिए, यह एक विस्तृत स्वास्थ्य इतिहास है - चाहे वह व्यक्ति में या किसी रूप में हो। आपके जवाब और आपके द्वारा प्रदान की जाने वाली जानकारी पोषण विशेषज्ञ को आपके पिछले और वर्तमान स्वास्थ्य, साथ ही साथ आपके स्वास्थ्य और कल्याण के संघर्ष और लक्ष्यों की एक स्पष्ट तस्वीर प्रदान करती है। आपको अपनी आवश्यकताओं को विस्तार से जानने और पोषण विशेषज्ञ के दृष्टिकोण के बारे में जानने के लिए इयान प्रारंभिक परामर्श की अपेक्षा करनी चाहिए। यह आपके बारे में जानने के लिए पोषण विशेषज्ञ का अवसर है और आपके लिए उसके बारे में जानना है। अगर आपको एक अच्छा फिट लगता है तो आपको केवल किसी के साथ काम करना शुरू कर देना चाहिए।

मेरे अभ्यास में, मैं आम तौर पर अनुकूलित छह महीने के कार्यक्रम में ग्राहकों के साथ काम करता हूं। मैंने पाया है कि यह शरीर को ठीक से डिटॉक्स करने और परिवर्तनों में समायोजित करने के लिए लगभग तीन महीने ले सकता है, और उसके बाद प्रोग्राम को ठीक-ठीक करना शुरू कर देता है। मुझे यह भी पता चलता है कि समर्थन प्रदान करना और उत्तरदायित्व मांगना, एक एकीकृत पोषण अभ्यास का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है।

जीवन परिवर्तन और परिस्थितियां बदलती हैं, लेकिन जब मेरे ग्राहक एक कार्यक्रम पूरा करने के बाद आगे बढ़ते हैं, तो मुझे पूरा भरोसा है कि वे चुनौतियों को समायोजित करने और ट्रैक पर वापस आने के लिए ज्ञान और आत्मविश्वास से सशक्त हैं।

लॉरी बोरेन्स्टीन एक प्रमाणित स्वास्थ्य और पोषण कोच है, न्यूयॉर्क शहर में एकीकृत पोषण संस्थान से प्रमाणीकरण के साथ। वह लाइफ इंटेक के संस्थापक हैं, एक एकीकृत पोषण अभ्यास जहां वह ग्राहकों के साथ इष्टतम स्वास्थ्य के लिए एक एकीकृत पोषण योजना बनाने और कार्यान्वित करने में मदद के लिए टेलीफोन द्वारा काम करती है। वह हार्मोनल असंतुलन, थायरॉइड मुद्दों, कैंडीडा, एड्रेनल थकान, चयापचय सिंड्रोम, चिड़चिड़ा आंत्र सिंड्रोम सहित अन्य स्वास्थ्य समस्याओं और विकारों के लिए एकीकृत पोषण उपचार में माहिर हैं। लॉरी व्यक्तिगत और समूह दोनों सेटिंग्स में वजन प्रबंधन परामर्श और कल्याण कोचिंग भी प्रदान करता है।