15 दिल-स्वस्थ सुपरफूड्स

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दिल की बीमारी के लिए 15 स्वस्थ खाद्य पदार्थ

स्वस्थ आहार के बाद दिल की बीमारी को रोकने के लिए एक अनुशंसित तरीका है और ऐसा लगता है कि हृदय-स्वस्थ आहार कैसा दिखता है, इस पर आम सहमति बढ़ रही है। बुनियादी बातों के अतिरिक्त, उनके संभावित कार्डियोवैस्कुलर लाभों के लिए कुछ खाद्य पदार्थों की खोज की जा रही है। हालांकि अधिकांश शोध शुरुआती चरणों में हैं, इनमें से कुछ खाद्य पदार्थ आपकी नियमित किराने की सूची में स्वादिष्ट जोड़ सकते हैं। यहां इन 15 खाद्य पदार्थों पर स्कूप को तैयार करने के कुछ स्वादिष्ट तरीके हैं!

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एक स्वस्थ दिल के लिए ऑयस्टर मशरूम?

मक्खन और तेल जैसे खाद्य पदार्थों में एक प्रकार की वसा पाई जाती है और जब आप अधिक भोजन का उपभोग करते हैं तो जिगर द्वारा भी बनाया जाता है, ट्राइग्लिसराइड्स आपके दिल के स्वास्थ्य के लिए परेशानी का जादू कर सकता है जब आपके रक्त में बहुत अधिक निर्माण होता है। उदाहरण के लिए, उन्नत ट्राइग्लिसराइड के स्तर कोरोनरी धमनी रोग ( हृदय रोग का एक आम रूप), विशेष रूप से महिलाओं में बढ़ते जोखिम से जुड़े होते हैं।

ऑयस्टर मशरूम, पारंपरिक चीनी दवा में आमतौर पर उपयोग किए जाने वाले मशरूम का एक प्रकार, ट्राइग्लिसराइड के स्तर को कम करने में मदद कर सकता है। 2003 में प्रकाशित एक प्रारंभिक अध्ययन में, उदाहरण के लिए, ऑयस्टर मशरूम के साथ उपचार ने जानवरों के ट्राइग्लिसराइड के स्तर को कम करने में मदद की। और क्या है, ऑयस्टर मशरूम कोलेस्ट्रॉल को कम पाया गया था और एथेरोस्क्लेरोसिस के खिलाफ सुरक्षा। ऑयस्टर मशरूम बनाने के स्वादिष्ट तरीकों में ऑयस्टर मशरूम रॉकफेलर के लिए यह नुस्खा और ऑयस्टर मशरूम "स्कैलप्स" के लिए यह शाकाहारी नुस्खा शामिल है।

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एक स्वस्थ वजन बनाए रखना और पौधे आधारित आहार का पालन करना जो कि चीनी में कम है, परिष्कृत कार्बोहाइड्रेट, और प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ आपके ट्राइग्लिसराइड के स्तर को कम करने के दो तरीके हैं। अपने अल्कोहल का सेवन सीमित करना, धूम्रपान से बचना, और नियमित रूप से व्यायाम करना भी मदद कर सकता है, और कुछ शोध से पता चलता है कि ओमेगा -3 फैटी एसिड जैसे प्राकृतिक उपचार ट्राइग्लिसराइड्स को भी जांच में रख सकते हैं।

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स्वस्थ धमनियों के लिए टमाटर?

हाल ही में आणविक पोषण और खाद्य अनुसंधान में प्रकाशित एक प्रयोगशाला अध्ययन के मुताबिक टमाटर में पाया गया एक यौगिक संवहनी रोगों को रोक सकता है। चूहों पर परीक्षणों में, वैज्ञानिकों ने पाया कि 9-ऑक्सो-ऑक्टाडेकैडियोनिक एसिड नामक पदार्थ डिस्प्लिडेमिया (कोलेस्ट्रॉल का असामान्य निर्माण और / या रक्त प्रवाह में वसा) का मुकाबला कर सकता है। डिस्प्लिडेमिया को स्थापित करने से रोककर, अध्ययन के लेखकों ने नोट किया है कि एथेरोस्क्लेरोसिस (धमनियों के सख्त होने के रूप में भी जाना जाता है) जैसे संवहनी रोगों को रोकना संभव हो सकता है।

पिछले अध्ययनों से पता चलता है कि टमाटर के अन्य पदार्थ एथेरोस्क्लेरोसिस के खिलाफ सुरक्षा में मदद कर सकते हैं। उदाहरण के लिए, लाइकोपीन धमनी में प्लेक के निर्माण को कम कर सकता है। एक एंटीऑक्सीडेंट भी तरबूज और गुलाबी अंगूर में पाया जाता है, लाइकोपीन प्रोस्टेट कैंसर से लड़ने और फेफड़ों के स्वास्थ्य को बढ़ाने के लिए प्रारंभिक अध्ययनों में पाया गया है। टमाटर रखने का एक स्वादिष्ट तरीका जेमी ओलिवर से इस मदरशिप टमाटर सलाद रेसिपी में है।

एथरोस्क्लेरोसिस को रोकने में अधिक सहायता के लिए, उच्च कोलेस्ट्रॉल, उच्च रक्तचाप, मोटापे, भारी शराब के उपयोग, और धूम्रपान जैसे जोखिम कारकों से बचना या प्रबंधित करना महत्वपूर्ण है।

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सफेद शहतूत के साथ कोलेस्ट्रॉल काटना

अपने कोलेस्ट्रॉल के स्तर को देखना आपके धमनियों को स्पष्ट रखने और हृदय रोग से मुक्त रहने का एक महत्वपूर्ण तरीका है । जब आपके रक्त में बहुत अधिक कोलेस्ट्रॉल बनता है, तो प्लेक धमनी दीवारों पर बना सकते हैं और दिल का दौरा और स्ट्रोक का खतरा बढ़ा सकते हैं। चूंकि एंटीऑक्सीडेंट को प्लाक गठन को विफल करने में मदद करने के लिए कहा जाता है, इसलिए कुछ लोग अपने कोलेस्ट्रॉल को कम करने और उनके दिल के स्वास्थ्य को बढ़ावा देने के लिए सफेद शहतूत जैसे एंटीऑक्सीडेंट युक्त समृद्ध प्राकृतिक उपचार का उपयोग करते हैं।

अब तक, कुछ अध्ययनों ने देखा है कि सफेद शहतूत कोलेस्ट्रॉल को रोक सकता है या नहीं। फिर भी, कुछ प्रारंभिक शोध (2011 में प्रकाशित पशु-आधारित अध्ययन सहित) इंगित करता है कि सफेद शहतूत का उपयोग कोलेस्ट्रॉल के स्तर में सुधार करने और एथेरोस्क्लेरोसिस को रोकने में मदद कर सकता है।

सफेद शहतूत में पाए जाने वाले एंटीऑक्सीडेंट यौगिकों की एक श्रेणी, एंथोकाइनिन क्रैनबेरी , बुजुर्ग और टार्ट चेरी जैसे पदार्थों में भी उपलब्ध हैं।

एक फल सलाद में सफेद शहतूत या किसी भी नुस्खा जो बेरीज के लिए बुलाते हैं (केवल नियमित शहतूत के पेड़ के अनियमित, सफेद फल के साथ सफेद शहतूत को भ्रमित न करें) का प्रयास करें।

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क्या चिया एक सुपर-बीज है?

यहां तक ​​कि यदि आपने दशकों पहले अपने चिया पेट को हटा दिया था, तब भी कुछ चिया के बीज को चारों ओर रखने का अच्छा कारण हो सकता है। फाइबर में उच्च, खाद्य बीज अल्फा-लिनोलेनिक एसिड ( सूजन से लड़ने के लिए दिखाए गए ओमेगा -3 फैटी एसिड का एक प्रकार) के समृद्ध स्रोत के रूप में कार्य करते हैं। और भी, प्रारंभिक शोध से पता चलता है कि चिया के बीज आपके कोलेस्ट्रॉल को जांच में रखने में मदद कर सकते हैं और कार्डियोवैस्कुलर बीमारी के लिए जोखिम कारक कम कर सकते हैं।

कई समर्थकों का दावा है कि आपके आहार में चिया बीज जोड़ने से ऊर्जा बढ़ने, मनोदशा बढ़ाने, रक्त शर्करा को विनियमित करने और हड्डी के स्वास्थ्य को संरक्षित करके आपके स्वास्थ्य में वृद्धि हो सकती है। हालांकि, इनमें से किसी भी स्वास्थ्य दावों का समर्थन करने के लिए बहुत कम सबूत हैं।

यद्यपि चिया के बीज भी प्राकृतिक वजन घटाने की सहायता के रूप में व्यापक रूप से चिंतित हैं, चिया के वजन घटाने-बढ़ावा देने वाले प्रभावों के सबूत कमजोर हैं। वास्तव में, मौजूदा शोध से पता चलता है कि चिया का शरीर के वजन पर कोई असर नहीं पड़ सकता है।

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चिया का प्रयास करने के स्वादिष्ट तरीकों में इस चिया नाश्ते के हलवा नुस्खा और इस चिया बेक्ड चिकन नगेट रेसिपी शामिल हैं।

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लोअर कोलेस्ट्रॉल के लिए Flaxseed

शोध समीक्षा के मुताबिक फ्लेक्ससीड खाने से आपके कोलेस्ट्रॉल में कटौती हो सकती है। 28 अध्ययनों (1,500 से अधिक प्रतिभागियों के साथ) के माध्यम से स्थानांतरण, शोधकर्ताओं ने पाया कि फ्लेक्ससीड खपत कुल कोलेस्ट्रॉल और एलडीएल कोलेस्ट्रॉल में महत्वपूर्ण कमी से जुड़ा हुआ था। एचडीएल (तथाकथित "अच्छा") कोलेस्ट्रॉल का स्तर, हालांकि, महत्वपूर्ण रूप से परिवर्तित नहीं किया गया था। और क्या है, फ्लेक्ससीड के कोलेस्ट्रॉल-कम करने वाले प्रभाव महिलाओं (विशेष रूप से पोस्टमेनोपॉज़ल महिलाओं) और उच्च कोलेस्ट्रॉल के स्तर वाले लोगों में अधिक स्पष्ट थे।

फाइबर और दिल-स्वस्थ ओमेगा -3 फैटी एसिड में अमीर, फ्लेक्ससीड को पिछले अध्ययनों में मधुमेह , रजोनिवृत्ति के लक्षण , और उच्च रक्तचाप वाले लोगों को लाभ पहुंचाने के लिए दिखाया गया है।

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अनाज, चिकनी, और अन्य खाद्य पदार्थों में जोड़ने से पहले फ्लेक्ससीड (उदाहरण के लिए कॉफी ग्राइंडर में) पीसने का प्रयास करें।

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ओट्स कोलेस्ट्रॉल काट सकता है

एक अध्ययन से पता चलता है कि जई में पाया जाने वाला पदार्थ आपके कोलेस्ट्रॉल को जांच में रखने में मदद कर सकता है। इस अध्ययन में 367 प्रतिभागियों को उच्च कोलेस्ट्रॉल के साथ शामिल किया गया था, जिनमें से सभी ने अनाज के दो सर्विंग्स खाए थे जिनमें गेहूं फाइबर या ओट बीटा-ग्लुकन प्रति दिन चार सप्ताह के लिए था। अध्ययन पूरा करने वाले 345 लोगों के आंकड़ों को देखते हुए, शोधकर्ताओं ने निर्धारित किया कि ओट बीटा-ग्लुकन अनाज को सौंपा गया एलडीएल कोलेस्ट्रॉल काफी कम था।

बीटा-ग्लुकन भी कई औषधीय मशरूम, जैसे शीटकेक और मैकेक में पाए जाते हैं। टेस्ट-ट्यूब शोध से पता चलता है कि बीटा-ग्लुकन प्रतिरक्षा प्रणाली को उत्तेजित कर सकता है और इसलिए कैंसर से लड़ सकता है। हालांकि, मनुष्यों में कैंसर के खतरे को कम करने के लिए बीटा-ग्लुकन की क्षमता के बारे में बहुत कुछ पता नहीं है।

पिछले शोध के मुताबिक कई अन्य प्राकृतिक पदार्थ ( साइबलियम और ग्लूकोमन सहित) कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में भी मदद मिल सकती है।

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स्वस्थ कोलेस्ट्रॉल स्तर के लिए Carob

शायद स्वीटनर या चॉकलेट विकल्प के रूप में जाना जाता है, कार्बो को उच्च कोलेस्ट्रॉल (जो हृदय रोग के विकास से जुड़ा हुआ है) के लिए प्राकृतिक उपचार के रूप में भी कहा जाता है। जब कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने के लिए प्रयोग किया जाता है, तो कार्बो आमतौर पर लुगदी के रूप में खाया जाता है (अक्सर ऊर्जा सलाखों और अन्य "कार्यात्मक खाद्य पदार्थों में एक घटक के रूप में)।

कई छोटे अध्ययन ( मानव पोषण के लिए प्लांट फूड्स से 2010 की रिपोर्ट सहित) का सुझाव है कि आपके आहार में कार्बो पॉड फाइबर समेत एलडीएल (तथाकथित "खराब" कोलेस्ट्रॉल) और कुल कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद मिल सकती है। हालांकि, कोरोब को उच्च कोलेस्ट्रॉल के इलाज के रूप में सिफारिश करने से पहले अधिक शोध करने की आवश्यकता है।

कार्बो का उपयोग करने के कुछ स्वादिष्ट तरीकों में यह कार्बो चिया पुडिंग शामिल है। फाइबर का सेवन बढ़ाने के लिए (पदार्थ को कार्बो के कोलेस्ट्रॉल-कम करने वाले प्रभावों के लिए ज़िम्मेदार माना जाता है), अपने दैनिक आहार में पूरे अनाज, नट, बीज, फल और सब्जियों जैसे उच्च फाइबर खाद्य पदार्थों को शामिल करना सुनिश्चित करें।

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अनार के साथ कोलेस्ट्रॉल को रोकना

हाल के वर्षों में, अनार का रस संभवतः हृदय-स्वास्थ्य-बढ़ावा देने के लाभों के लिए मान्यता प्राप्त कर चुका है। हालांकि, कुछ सबूत भी हैं कि अनार के फल की छील दिल के स्वास्थ्य को भी बढ़ा सकती है। एंटीऑक्सिडेंट्स और एंटी-भड़काऊ यौगिकों से भरा हुआ, अनार का छील कोलेस्ट्रॉल को जांच में रख कर अपने दिल की मदद कर सकता है।

अनार के छील और कोलेस्ट्रॉल नियंत्रण पर हाल के कुछ शोधों में 2014 में साक्ष्य-आधारित पूरक और वैकल्पिक चिकित्सा में प्रकाशित पशु-आधारित अध्ययन शामिल है। उच्च वसा वाले आहार पर रखे जानवरों के समूह को शामिल करते हुए, अध्ययन में पाया गया कि जानवरों का अनुभव अनार के छील निकालने के साथ इलाज के बाद कुल कोलेस्ट्रॉल में एक महत्वपूर्ण गिरावट।

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अनार के बीज को एक स्नैक्स के रूप में खाने या दही पर छिड़कने का प्रयास करें। इस अनार की चुकंदर सलाद नुस्खा या इस पालक-अनार सलाद नुस्खा को भी आजमाएं।

अन्य फल निष्कर्ष जो कोलेस्ट्रॉल प्रबंधन में सहायता कर सकते हैं उनमें गोजी जामुन, acai, काले currant , और chokeberry से जुड़े यौगिक शामिल हैं। जामुन और अंगूर में प्रचुर मात्रा में, एंथोकाइनिन नामक यौगिकों की एक वर्ग भी आपके कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बेहतर बनाने में मदद कर सकती है।

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दिल के लिए कोको

पिछले शोध में, कोलोआ निकालने से हृदय रोग के खिलाफ रक्षा को बढ़ावा देने, कोलेस्ट्रॉल रखने और फ्लैवोनॉयड सामग्री के कारण मधुमेह वाले लोगों में रक्त वाहिका क्षति को उलट करने के लिए पाया गया है। कई अध्ययनों से पता चलता है कि चॉकलेट लेने से कोलेस्ट्रॉल कम हो सकता है, लेकिन निष्कर्ष निकालने से पहले अधिक शोध की आवश्यकता होती है।

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अपने कोको सेवन को ऊपर उठाने से प्रोबियोटिक बैक्टीरिया के विकास को बढ़ावा मिलेगा, फायदेमंद बैक्टीरिया जो आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली को उत्तेजित करने और आंत स्वास्थ्य को बढ़ाने के लिए दिखाया गया है। अमेरिकन जर्नल ऑफ़ क्लीनिकल न्यूट्रिशन के एक अध्ययन में, शोधकर्ताओं ने पाया कि कोको में कुछ एंटीऑक्सीडेंट प्रीबायोटिक्स (गैर-पचाने वाले पदार्थ जो प्रोबियोटिक के लिए ऊर्जा स्रोत के रूप में कार्य करते हैं और तथाकथित "दोस्ताना बैक्टीरिया" को बढ़ाने में मदद करते हैं) के रूप में कार्य कर सकते हैं।

अध्ययन के लिए, 22 स्वस्थ विषयों ने या तो चार सप्ताह के लिए हर दिन एक एंटीऑक्सीडेंट युक्त या एंटीऑक्सीडेंट-गरीब कोको पेय पी लिया। अध्ययन के नतीजे बताते हैं कि एंटीऑक्सीडेंट युक्त समृद्ध पेय की दैनिक खपत ने प्रतिभागियों की प्रोबियोटिक बैक्टीरिया की संख्या में काफी वृद्धि की है। एंटीऑक्सीडेंट युक्त समृद्ध पेय भी सी-प्रतिक्रियाशील प्रोटीन के स्तर को कम करने के लिए दिखाई देता है, जो सूजन का निशान है।

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केफिर के साथ कोलेस्ट्रॉल काटना

दही की तरह, केफिर आमतौर पर किण्वित दूध से बना भोजन होता है। प्रोबियोटिक में अमीर, केफिर को प्रतिरक्षा को बढ़ावा देने, पाचन तंत्र को उत्तेजित करके और कई सामान्य स्वास्थ्य समस्याओं के खिलाफ सुरक्षा करके स्वास्थ्य को बढ़ाने के लिए कहा जाता है। उदाहरण के लिए, कई समर्थक सुझाव देते हैं कि केफिर आपके कोलेस्ट्रॉल को जांच में रखकर दिल के स्वास्थ्य को ढाल सकता है।

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हालांकि बहुत कम सबूत हैं कि केफिर आपके कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम कर सकता है, प्रारंभिक शोध से संकेत मिलता है कि सोया-दूध आधारित केफिर कुछ कोलेस्ट्रॉल-विरोधी लाभ प्रदान कर सकता है। यदि आप अपने कोलेस्ट्रॉल को कम करने के लिए एक प्राकृतिक तरीके की तलाश में हैं, तो हरी चाय को डुबोने, सोया की मध्यम मात्रा खाने और दालचीनी का उपयोग करके अपने भोजन को स्वाद लेने का प्रयास करें। इसके अलावा, कुछ अध्ययनों से पता चलता है कि नियमित आधार पर खपत वाली जई, फ्लेक्ससीड और हिबिस्कस चाय उच्च कोलेस्ट्रॉल को रोकने में मदद कर सकती है।

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Acai आपके कोलेस्ट्रॉल कर्क कर सकते हैं?

जब आपके कोलेस्ट्रॉल को देखने और दिल की बीमारी से बचने की बात आती है, तो एक स्वस्थ आहार आवश्यक है। वास्तव में, अमेरिकी जर्नल ऑफ़ क्लीनिकल न्यूट्रिशन के एक अध्ययन में पाया गया कि मध्यम आयु वर्ग के पुरुषों और महिलाओं ने दिल-स्वस्थ आहार (फल और सब्जियां, साबुत अनाज, कम वसा वाले डेयरी, तेल की मछली, और चीनी का सीमित सेवन सहित) नमक) लगभग तीन महीने के लिए कोलेस्ट्रॉल के स्तर में एक महत्वपूर्ण कमी का अनुभव किया।

अपने कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में अधिक मदद के लिए, एक प्राकृतिक उपचार जिसे एसीई के नाम से जाना जाता है, फायदेमंद हो सकता है। यद्यपि एसीई के संभावित कोलेस्ट्रॉल-काटने वाले प्रभावों पर शोध सीमित है, कुछ प्रारंभिक अध्ययनों से पता चलता है कि एंटीऑक्सीडेंट समृद्ध बेरी एलडीएल कोलेस्ट्रॉल के अपने स्तर को कम करने में मदद कर सकती है।

Acai, एंथोसाइनिन में पाए गए एंटीऑक्सीडेंट यौगिकों की एक वर्ग कोलेस्ट्रॉल को रोकने के अलावा रक्तचाप को कम करने और एथेरोस्क्लेरोसिस से लड़ने के लिए सोचा जाता है। आप अपने टार्ट चेरी, ब्लैकबेरी, ब्लूबेरी और अंगूर भरकर एंथोकाइनिन पर भी लोड कर सकते हैं।

यहां तीन acai कटोरे और एक acai नाश्ता कटोरा के लिए एक नुस्खा है।

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एक स्वस्थ दिल के लिए संयंत्र स्टेरोल

स्वाभाविक रूप से कई खाद्य पदार्थों में पाया गया है, पौधे स्टेरोल संरचना में समान रसायनों और कोलेस्ट्रॉल को कार्य करते हैं। पिछले शोध के मुताबिक, पौधे स्टेरोल में समृद्ध खाद्य पदार्थ खाने से आपके शरीर को कोलेस्ट्रॉल का अवशोषण कम हो सकता है और इसके परिणामस्वरूप दिल की बीमारी का खतरा कम हो जाता है (देश में मृत्यु का नंबर एक कारण)।

पोषण, चयापचय, और कार्डियोवैस्कुलर रोगों के एक अध्ययन ने चयापचय सिंड्रोम के साथ 108 लोगों की जांच की, जिन्होंने पौधे-स्टेरोल-समृद्ध दही पेय या दो महीने के लिए रोजाना दो बार एक पौधे-स्टेरोल मुक्त दही पीते थे। अध्ययन के अंत तक, संयंत्र-स्टेरोल समूह के सदस्यों ने कुल कोलेस्ट्रॉल और एलडीएल ("खराब") कोलेस्ट्रॉल (नियंत्रण समूह में प्रतिभागियों की तुलना में) में काफी कमी देखी है। अध्ययन के लेखकों के मुताबिक, इन निष्कर्षों से पता चलता है कि फाइटोस्टेरॉल मेटाबोलिक सिंड्रोम वाले लोगों के बीच हृदय रोग के जोखिम को कम करने में मदद कर सकता है।

अपने आहार में पौधे स्टेरोल को शामिल करने के लिए, बादाम, मूंगफली, वनस्पति तेल (जैतून का तेल और तिल का तेल सहित), गेहूं की चोटी और गेहूं रोगाणु जैसे खाद्य पदार्थों का सेवन बढ़ाएं। इसके अलावा, कई सशक्त खाद्य पदार्थ (जैसे अनाज और नारंगी का रस) पौधे स्टेरोल के साथ समृद्ध होते हैं।

जबकि पौधे स्टेरोल युक्त आहार की खुराक अक्सर उच्च कोलेस्ट्रॉल के प्राकृतिक उपचार के रूप में चिंतित होती है, कुछ अध्ययनों ने पूरक रूप में पौधे स्टेरोल लेने के कोलेस्ट्रॉल-विरोधी प्रभावों का परीक्षण किया है।

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हार्ट अटैक रोकथाम के लिए सेब?

रोग नियंत्रण और रोकथाम केंद्रों के अनुसार, हर साल लगभग 735,000 अमेरिकियों का दिल का दौरा पड़ता है। दिल के दौरे के लिए एक महत्वपूर्ण जोखिम कारक इस्कैमिया है, जो आपके कोरोनरी धमनियों के अवरोध से चिह्नित स्थिति है और आपके दिल में रक्त प्रवाह में कमी आई है। जबकि कई स्वस्थ जीवनशैली प्रथाओं (संतुलित भोजन का पालन करने, नियमित रूप से व्यायाम करने, धूम्रपान से बचने और अपने तनाव का प्रबंधन करने सहित ) दिल के दौरे को रोकने के लिए महत्वपूर्ण हैं, कुछ सबूत हैं कि सेब पेक्टिन जैसे प्राकृतिक उपचार इस्किमिया से लड़ने में भी मदद कर सकते हैं ।

सेब में स्वाभाविक रूप से मौजूद एक घुलनशील फाइबर, कुछ वैज्ञानिक अध्ययनों में सेब पेक्टिन का परीक्षण किया गया है। फिर भी, कुछ प्रारंभिक शोध (2014 में न्यूट्रिशन रिसर्च एंड प्रैक्टिस में प्रकाशित पशु-आधारित अध्ययन सहित) से पता चलता है कि सेब पेक्टिन लड़ाई इस्किमिया में मदद कर सकता है। चूहों पर परीक्षणों में, अध्ययन के लेखकों ने पाया कि सेब पेक्टिन ने धमनियों के अवरोध से संबंधित चोट से कार्डियक मांसपेशी कोशिकाओं को ढालने में मदद की।

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कुछ सबूत भी हैं कि सेब पेक्टिन कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करके दिल की बीमारी की रोकथाम में हृदय स्वास्थ्य और सहायता को बढ़ा सकता है। हालांकि, किसी भी प्रकार की हृदय समस्या के खिलाफ सुरक्षा के लिए सेब पेक्टिन की सिफारिश की जाने से पहले अधिक शोध की आवश्यकता होती है।

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क्या अखरोट आपके दिल के स्वास्थ्य को बढ़ावा दे सकते हैं?

एंटीऑक्सिडेंट्स, एंटी-इंफ्लैमेटरी यौगिकों, खनिज, और आवश्यक फैटी एसिड जैसे लिनोलिक एसिड और लिनोलेनिक एसिड (ओमेगा -3 फैटी एसिड का एक प्रकार) में अमीर, अंग्रेजी अखरोट अक्सर कार्डियोवैस्कुलर स्वास्थ्य को बढ़ाने और दिल से लड़ने के प्राकृतिक साधनों के रूप में चिंतित होते हैं रोग।

वर्तमान में हृदय स्वास्थ्य पर अखरोट के प्रभाव की जांच करने वाले वैज्ञानिक अध्ययनों की कमी है। हालांकि, जर्नल ऑफ़ मेडिसिनल फूड में प्रकाशित एक 2011 के अध्ययन में, शोधकर्ताओं ने 36 वयस्कों को 30 दिनों के लिए अपने अखरोटों के लिए 1.06 औंस काले अखरोट या अंग्रेजी अखरोट जोड़े थे। नतीजे बताते हैं कि अंग्रेजी अखरोटों की खपत कार्डियोवैस्कुलर स्वास्थ्य (काले अखरोट की खपत की तुलना में) के कई उपायों में अधिक सुधार हुआ है।

अपने दिल के स्वास्थ्य को कम करने और दिल की बीमारी के जोखिम को कम करने के लिए, अपने कोलेस्ट्रॉल और रक्तचाप को जांच में रखना, अपने तनाव और वजन का प्रबंधन करना, स्वस्थ आहार का पालन करना और नियमित रूप से व्यायाम करना महत्वपूर्ण है।

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एक स्वस्थ दिल के लिए क्रैनबेरी?

शोध से पता चलता है कि क्रैनबेरी दिल के स्वास्थ्य को बढ़ावा दे सकती है। टेस्ट-ट्यूब प्रयोगों में, वैज्ञानिकों ने सेब, कोको, रेड वाइन और हरी चाय के लिए क्रैनबेरी रस के कार्डियोप्रोटेक्टीव प्रभावों की तुलना की। उनके निष्कर्षों से पता चला कि क्रैनबेरी के रस में रक्त वाहिकाओं के कसना को रोकने के लिए ज्ञात यौगिक होते हैं और बदले में, उच्च रक्तचाप के खिलाफ सुरक्षा करते हैं।

यह समझने के लिए आगे की शोध की आवश्यकता है कि क्रैनबेरी मनुष्यों में कार्डियोवैस्कुलर स्वास्थ्य को बढ़ावा दे सकती है या नहीं। पिछले अध्ययनों से पता चला है कि एंटीऑक्सीडेंट समृद्ध बेरी मूत्र पथ संक्रमण को रोकने और गम रोग के जोखिम को कम करने में मदद कर सकती है।

दिल के स्वास्थ्य को ढालने के लिए कई अन्य प्राकृतिक पदार्थ ज्ञात हैं। Flaxseed जांच में कोलेस्ट्रॉल रखने में मदद कर सकता है, उदाहरण के लिए, जबकि विटामिन डी सूजन को रोकने में मदद कर सकता है (हृदय रोग के लिए एक महत्वपूर्ण जोखिम कारक)।

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टिप्स

यदि आप वैकल्पिक चिकित्सा के किसी भी प्रकार की कोशिश करने पर विचार कर रहे हैं, तो यह महत्वपूर्ण है कि आप अपने चिकित्सक के साथ किसी भी बदलाव से पहले अपने चिकित्सक से बात करें। आत्म-उपचार और परंपरागत देखभाल से परहेज करने से गंभीर परिणाम हो सकते हैं।

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